9 лучших сортов декоративной капусты с фотографиями

Осенью, когда большая часть цветов и растений утратили свою декоративность, многие садовые участки украшают декоративной капустой. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразием расцветок, форм и размеров листьев. Проявив немного фантазии, вы сможете украсить ими любое место. Декоративная капуста становится привлекательной с ранней осени до заморозков.

Описание декоративной капусты

Декоративная капуста, известная как Brassica oleracea var. acephala, относится к семейству крестоцветных. Она так же съедобна, как и ее «сестры»: белокочанная, цветная, листовая капуста и др. Этот листовой сорт химически ценен и может использоваться как вкусная витаминная пища. После первых осенних заморозков листья капусты теряют горький вкус и становятся очень вкусными.

На наш взгляд, стоит уделить этой культуре иную роль в саду. Его пышная розетка листьев сохраняет уникальные декоративные качества до зимы и морозоустойчива до -12°С. И когда все остальные однолетники уже давно отправились в компост, капустницы продолжают появляться на участке, повышая настроение своим гламурным нарядом и меняя скучный пейзаж осеннего квартала. Так что сажать его надо не на огороде, а в саду и на клумбах.

Сорт Голубь Виктория

Этот сорт тоже не особо высокорослый – его максимальная высота во время цветения составляет 35 см. Листовая пластинка довольно плотная, волнообразной формы. Цвет варьируется к центру, от зеленого на периферии до молочного и розового в центре. Ее вывели японские селекционеры.

Сорт Принцесса

Это однолетнее растение, достигающее в высоту одной трети метра, с густой розеткой зеленых, желтых, темных или светлых, зубчатых листьев. В августе становится декоративным.

Сорт Мосбахская

Вырастает до полуметра в высоту, а лировидные, курчавые листья достигают почти метра в объеме. Растение имеет куполообразную форму и сочный зеленый цвет.

Сорт Бордовое кружево

Листья этого полуметрового растения сильно складчатые и образуют двухцветную розетку с темно-бордовой сердцевиной в изумрудной оправе.

Сорт Ассоль

Это среднепозднеспелое растение с компактной розеткой листьев диаметром до 45 см. Высота растения всего около 35 см. Розетка светло-зеленая по краям. В центре цветка окраска плавно переходит в желто-белую. Растения проявляют устойчивость к вредителям и болезням. Обесцвечивание может появиться даже без воздействия низких температур.

Декоративная капуста Каприз

Среднеспелый сорт, с плотной приподнятой розеткой, до 45 см в диаметре. Высота растений колеблется от средней до 50 см. Розетка в основном темно-зеленая, но внутри приобретает ярко-малиновый цвет. На листьях тонкий восковой налет. Листья гладкие на поверхности. Устойчив к раннему обламыванию побегов, долго сохраняет компактный габитус.

Декоративная капуста Язык жаворонка

Самая высокая из всех видов капусты (до 120 см высотой). Эта декоративная капуста напоминает плетущееся растение с сильно сложенными зелеными листьями (длиной до 70 см).

Декоративная капуста Осака

Они очень похожи на токийскую группу, но вырастают немного выше (до 55 см). Строение кочана, завиток и окраска листьев обеих серий очень похожи. Декоративная капуста Осака также бывает разных сортов: розовая Осака, красная Осака и белая Осака.

Посадка декоративной капусты из семян

Лучшее время для посева цветка Осака – середина весны. В небольшие емкости, каждая диаметром не более 5 см, поместите по 2 семени и слегка вдавите их в почву, которую необходимо предварительно обработать фунгицидом, чтобы предотвратить заболевание молодых растений. Оптимальная температура для первых всходов около +20 ºC.

Самый популярный способ размножения растения – посев его черенками, которые можно высевать в небольшие контейнеры или под пленку в теплицах, а также прямо на открытом воздухе.

При соблюдении основных условий первые всходы можно ожидать через 2-5 дней. После появления первых всходов молодые саженцы можно переместить в место, где температура немного ниже. Не забывайте все время делать умеренное увлажнение. Как только появится второй лист, следует внести легкие удобрения. Когда на цветущем растении появится около 4-5 листьев, оно готово к посадке в открытом грунте. Не нужно сразу сажать растение на грядку, так как к осени оно будет в полном цвету, поэтому временно можно высадить его на огород.

Посадка проходит в несколько этапов:

• Перед этим подготавливают субстрат, делают лунки с интервалом 25-40 см и в каждую из них вносят по 15 г золы или 5 г аммонофоски.
• Выньте саженцы и влажный корневой ком из контейнера и поместите их по одному в лунки.
• Растения следует засыпать землей до семядолей и полить.
• Лучше всего высаживать растения утром или в пасмурную погоду. В течение первых нескольких дней почва должна быть затенена белым начесом.

Уход в открытом грунте

Ухаживать за рассадой в открытом грунте следует так же, как и за рассадой: поливать и подкармливать. Нельзя забывать о регулярном и обильном поливе. Убедитесь, что верхние 30 см почвы под кустом пропитаны водой. В жаркую погоду опрыскайте листья. Брызги воды также действуют как средство от насекомых. Держите ряды рыхлыми и свободными от сорняков между ними.

Что касается подкормки, то достаточно вносить траву, навоз или навоз КРС два раза в месяц, т.е. раз в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, листья будут крупными, сочными, но не ярко окрашенными. Зеленый цвет будет доминировать. В конце августа и сентябре лучше давать только золу: почву измельчить и взрыхлить.

Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кустарники можно выкопать и посадить в вазу или ведро. Не обязательно хранить его в помещении на подоконнике, рядом с батареей. Это растение не любит сухой и теплый воздух. Для прохладного, хорошо освещенного помещения рекомендуется использовать застекленный балкон, зимний сад или веранду. Если участок находится за окном, можно оставить растения на грядке и долго наслаждаться их красотой. А на фоне снега и мороза декоративная капуста будет смотреться сказочно.

В ландшафтном дизайне с фото

Благодаря своему роскошному внешнему виду декоративную капусту используют не только в огороде, но и в ландшафтной архитектуре. Особенно популярна в огородах, на клумбах и других насаждениях с конца лета до поздней осени, потому что растения комфортно чувствуют себя даже в «негостеприимном» климате: выдерживают сильный дождь и даже заморозки (капуста вполне жизнеспособна при 5 градусов ниже нуля).

Декоративная капуста интересно смотрится в емкостях (кашпо, вазах, контейнерах). Хорошо подходят все виды емкостей, в том числе и керамические, но лучше всего смотрятся монументальные ванны и вазы, например, из дерева. Если наступают сильные морозы, растения можно переместить в помещение, чтобы они могли выжить в течение длительного времени. Многие сорта сохраняются до декабря. Конечно, миниатюрные сорта, такие как линейка Crane, лучше всего подходят для дома.

Вредители декоративной капусты

Декоративные ростки выращивают так же, как и обычные ростки: проращивают, сажают, поливают теплой водой и удаляют сорняки. Практически исключены такие проблемы, как «совсем не растет». Именно из-за своей неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Однако стоит помнить об одном: декоративная капуста не растет на песчаных почвах. То есть он не вырастает настолько большим, чтобы, вероятно, даже не стоило затраченных усилий.

Еще одна сложность выращивания декоративной капусты заключается в том, что она является излюбленной пищей гусениц и улиток. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала используют специальные препараты, не только биопрепараты — но тогда приходится относиться к растению именно как к декоративному и забывать, что оно съедобно. Гусениц поливают препаратом «Искра», хорошо себя зарекомендовала «Актара» — но начинать обработки рекомендуется пораньше, до начала бабочкиного лета, «Фитоверм»; улитки засыпаны песком вокруг капустных грядок.

Декоративная капуста становится все более популярной среди огородников.Его легко выращивать и за ним легко ухаживать.Украсьте свою кровать этими замечательными и уникальными «гигантскими розами» и «пальмами».Держите их счастливыми, пока не выпадет снег.