Барбарис Тунберга — привлекательный с точки зрения природы лиственный декоративный кустарник, высоко ценится в ландшафтной архитектуре. Высаживается как живая изгородь и как композитное растение. Помимо внешнего вида, он также ценится за полезные, кислые плоды, из которых готовят различные блюда, мясные соусы, плов и кулинарные шедевры. Вырастить такой замечательный кустарник несложно, ведь он нетребователен к месту произрастания и уходу.
Описание кустарника
Барбарис Тунберга относится к семейству барбарисовых. Он культивируется во всем мире, в дикой природе распространен на Дальнем Востоке, в Северной Америке и Европе, может расти на равнинах и в горах. Он использовался как садовое растение более 100 лет, и его популярность продолжает расти.
Растение достигает максимальной высоты 2,5 метра и 1,5-2 метра в окружности. Ветви ребристые, дугообразные, направленные вверх; поверхность побегов интенсивно красная или коралловая; старые одревесневшие ветви темно-коричневые. Ветви имеют острые колючки длиной до 1 см, которые при выращивании в качестве живой изгороди являются непроходимой преградой и мешают уборке урожая.
Листья имеют форму овального ромба с закругленными кончиками, некоторые из них острые. Листовая пластинка с черешком около 2 см длиной и 1 см шириной. Бутоны овальные, заостренные, красного цвета. Летом листья светло-зеленые с серой нижней стороной. Осенью из-за недостатка света зеленые листья становятся коричневыми, краснеют и вишнево-красными.
Во время цветения побеги покрываются одиночными цветками или небольшими гроздевыми соцветиями. Внешняя сторона бутонов красная, а внутренняя часть лепестков ярко-желтого глянцевого свечения. Цветки мелкие, всего 1 см в диаметре. Цветение начинается в апреле или мае, а сбор урожая намечен на раннюю осень.
Плоды — продолговатые бочки размером не более 1 см. У них необычный кисло-горький вкус и неповторимый аромат, который высоко ценится на кухне. При созревании они становятся алыми или коралловыми. Ягоды барбариса богаты витаминами С и Е, содержат много органических кислот и черники, но не все разновидности съедобны.
Корневая система хорошо развита и образует большие древесные корни, которые могут предотвратить скольжение даже части края. Поэтому некоторые участки прибрежной зоны засажены этими кустарниками.
Выращивание осеннецветущих растений
Популярные виды
В семействе насчитывается более 170 видов барбарисов. Все они отличаются друг от друга формой и окраской листьев, высотой куста и размером ягод. Но абсолютно все они обладают высокой морозостойкостью, без проблем справляются с засушливыми участками и даже каменистым грунтом в горах.
Из этого числа насчитывается около 50 сортов барбариса Тунберга, пригодных для использования на приусадебных участках, в городских парках, садах и даже придорожной зелени. Растение хорошо переносит пыльные и загрязненные места. Перечислены лучшие сорта с описанием и фото.
Эректа
Высокий кустарник с гладкими прямостоячими побегами, покрытыми сочными листьями, называется Erecta. Ветви прямостоячие, прямые и прочные, образующие кусты, достигающие 150 см в высоту и 100 см в диаметре. Побеги густо покрыты зелеными листьями и редкими колючками, осенью листья оранжевые и красные с крапинками.
Цветет в начале лета небольшими соцветиями с красно-желтыми цветками. Осенью они приносят коралловые плоды, которые долго не опадают, а зимой становятся эффектным украшением кустарников.
Этот сорт легко переносит полутень и не теряет декоративной ценности. Он очень устойчив к морозам, выдерживает морозы до -35 и не требует утепления. Он устойчив к таким заболеваниям, как плесень и ржавчина, которым подвержено большинство видов барбариса.
Бонанза голд
В отличие от своего предшественника, Bonanza обрезан и имеет пышную рыхлую корону лимонно-золотистого цвета. Взрослый куст имеет высоту всего 50 см, а диаметр кроны — один метр. Он очень устойчив к различным вредителям и болезням, но плохо переносит тень и теряет чрезвычайно солнечный цвет.
Цветет желтыми соцветиями весной, а осенью дает съедобные ярко-красные плоды. Прекрасно работает на солнечных, защищенных от ветра полянах, на хорошо дренированных плодородных почвах, но также хорошо растет на кислых почвах.
Сорт подвержен поражению тлей, моли, ложной мучнистой росы и иногда ржавчины. Перезимовка не проблема, но некоторые побеги могут погибнуть и их нужно будет удалить весной.
Ауреа
Еще один сорт с золотистыми листьями — Ауреа. Довольно компактный куст с диаметром кроны не более 150 см. Он растет медленно, поэтому высоту можно легко регулировать и поддерживать, ежегодно обрезая и распиливая старую древесину.
Летом куст выглядит залитым солнечным светом, а его пышные желто-зеленые листья красиво контрастируют с другими растениями и деревьями. А с наступлением осени приобретает более теплые оттенки оранжевого, желтого и лимонного. У сорта много карликовых гибридов, вырастающих всего до 20 см в высоту и 40 см в ширину.
Ред рокет
«Красная ракета» в переводе с английского означает «красная ракета». Название происходит от ярко-оранжево-красной окраски. Барбарис довольно высокий, достигает 2 м в высоту и 50-60 см в ширину. Такая форма позволяет сажать его. задняя часть розария или скидки, а его насыщенные цвета делают его еще более эффективным.
Red Rocket отлично сочетается со своими хвойными соседями, отличающимися пурпурными листьями. Спелые и съедобные ягоды созревают в середине осени и предназначены для варенья, компотов и сушки в качестве приправы.
Коронита
Представитель карликовой разновидности — Коронита. У него гладкая раскидистая крона и темно-пурпурные яйцевидные листья. Для него характерна желто-зеленая кайма по краю листьев.
Куст не превышает 1 метра в высоту, но выглядит очень эффектно благодаря экзотической окраске. Используется в елочных композициях и как украшение кромки. Как представитель семейства барбарисовых отличается высокой устойчивостью к морозам и засухе. Рекомендуется сажать на солнечной стороне участка, чтобы сохранить декоративную цветовую гамму.
Помимо вышеперечисленных сортов барбарис Тунберг может похвастаться еще такими экземплярами:
- Лепрекон.
- Золотое кольцо.
- Красный шиф.
- Зеленый ковер.
- Восхищение.
- Арлекин и другие.
Все сорта неприхотливы, быстро разрастаются, легко размножаются и эффектно смотрятся на фоне других растений. Они всегда актуальны и создают приятную домашнюю атмосферу.
Особенности посадки
Чтобы вырастить это красивое декоративное растение на собственном участке, следует выбрать здоровый саженец без повреждений, деформации и симптомов болезней. Корневая система молодых кустов должна быть хорошо развитой, а побеги чистыми и аккуратными.
Лучшее время для посадки — ранняя весна, когда бутоны еще не набухли на ветвях, или середина осени. Участок должен быть солнечным или слегка затемненным, защищенным от сквозняков и ветров, особенно у морозоустойчивых сортов.
Почва особого состава не требует. В естественных условиях этот кустарник может расти на бедных и бесплодных почвах, но плодородная и богатая питательными веществами почва поможет подчеркнуть его декоративную листву и увеличить количество ягод. Кустарник хорошо реагирует на легкие и хорошо дренированные почвы, но плохо себя чувствует на болотистых и глинистых почвах.
Для обогащения садовой почвы можно подготовить субстрат и залить его в лунку при посадке саженца. В его состав входят следующие ингредиенты:
- Грунт дерновый — 2 части.
- Гумус — 1 часть.
- Речной песок — 1 часть
Посадка куста состоит из нескольких этапов: первый предполагает выкапывание ямы 50 х 50 см такой же глубины.
При посадке нескольких кустов барбариса рядом друг с другом соблюдайте дистанцию 2 метра. Если это живая изгородь, достаточно будет 50-100 см, в зависимости от сорта и скорости роста растения.
На следующем этапе растение высаживают. Дно ямы следует засыпать дренажем: щебнем, керамзитом, крупным песком или другим материалом. Поверх дренажного слоя насыпается часть подготовленной почвосмеси, а по центру ставится сам саженец. Его корни тщательно расправляют, затем засыпают остаток почвы и уплотняют место укоренения. Молодой саженец обрезают, удаляя лишнюю длину побегов и оставляя от корня три почки. Затем обильно полейте и нанесите слой мульчи: перегноя, торфа, соломы или толстых опилок.
Как ухаживать за барбарисом Тунберга
После посадки кусту потребуется полив каждые 10 дней до укоренения молодых растений, а также зимнее утепление на первые 2-3 года жизни на новом месте. Зрелые кустарники достаточно хорошо переносят зиму, поэтому их не нужно укрывать и выдерживают морозы до -35 градусов.
Весной обрежьте растение и удалите мертвые пятна, старые, деформированные, пораженные плесенью ветви, при необходимости подрежьте крону. В остальном особой суеты и каких-то конкретных действий предпринимать не нужно.
В периоды сильной засухи поливайте растения у основания. В остальное время для кустарника достаточно естественных осадков. Периодически рыхлите почву, чтобы кислород достигал корней и удалял сорняки. Управляйте насекомыми и вредителями в соответствии с инструкциями для вашей культуры. Осенью следует нанести толстый слой органических веществ, таких как компост, торф или мульча.
Постепенное формирование куста
Методы размножения
Декоративный куст барбариса можно размножить несколькими способами:
- Через семена.
- Саженцы.
- Ветви.
- Стрелки.
- Деление материнского куста.
Самый популярный и простой способ — разрезать. Для этого вам понадобятся черенки. Обрезаем черенки длиной 15-20 см с тремя-четырьмя живыми бутонами, удаляем все листья, оставляя несколько листочков на самом верху. Нижняя часть срезается под углом 45 градусов прямо под нижней почкой, а верхняя — ровно на 1 см выше верхней почки. Затем саженцы помещают в почву и накрывают прозрачной крышкой, ежедневно проветривают и поливают. Весна — лучшее время для этого.
Если черенки были обрезаны летом или осенью, их следует погрузить в емкость с водой, периодически проверяя, чтобы они были чистыми и в достаточном количестве. Через месяц появятся корни — это прямой признак того, что саженцы готовы к посадке в землю. Молодые растения после посадки нужно часто поливать, чтобы они быстро прижились, и накрывать на зиму покровным материалом.
При появлении всходов или побегов растения следует аккуратно выкопать, стараясь не повредить слишком сильно корни, и пересадить на новое место. Тогда адаптация будет намного быстрее и проще.