Причин, по которым груши могут почернеть, существует множество. Урожай может быть уничтожен вредителями и болезнями, вызванными грибками и бактериями. Помимо этого, причиной почернения плодов может быть недостаток питательных веществ и неблагоприятные погодные условия. В данном случае, диагностика уже не будет иметь смысла, так как предотвратить ситуацию можно только с помощью полноценной профилактики.
Почему чернеют груши
Полное затмение неподобранных плодов свидетельствует о полной потере урожая. Нельзя есть или хранить порченые фрукты. Остается только выяснить причину проблемы и узнать, как поступить в случае, если грушевые плоды чернеют на дереве.
Парша
Парша – грибковое заболевание, результатом которого становятся черные точки и пятна на надземной части дерева. Изначально, заболевание затрагивает цветки и листья, а затем переключается на плоды. Парша негативно влияет не только на урожай, но и на само дерево, приводя к растрескиванию коры.
Для развития парши существует несколько благоприятных факторов:
— Постоянные дожди;
— Слишком густая крона дерева;
— Недостаточная иммунная система у слишком молодых и старых деревьев;
— Выращивание сортов, которые неустойчивы к парше (например, Фелпс, Марианна, Лесная красавица).
Споры грибка сохраняются в опавших листьях и обрезанных ветках. Зимой, когда они находятся под снегом, они начинают свою разрушительную деятельность. Чтобы предотвратить развитие грибка, необходимо устранять и уничтожать все растительные остатки.
Для профилактического опрыскивания рекомендуется проводить его регулярно в течение всего периода роста растений. Ниже перечислены рекомендуемые препараты:
— В начале весны — бордоская жидкость;
— Перед началом цветения и после цветения — «Хорус» или «Топаз».
Важно следовать указанным рекомендациям для успешной борьбы с грибком.
Монилиоз
Монилиоз, также известный как плодовая гниль, поражает груши и яблони. Заболевание трудно обнаружить до появления плодов.
Есть несколько признаков, по которым можно понять, что груша заражена монилиозом:
- на плодах появляются мелкие коричневые пятнышки;
- пятна быстро распространяются, покрывая весь плод и делая его мякоть бурым и размягченной, непригодной для употребления;
- через 10-12 дней пораженные плоды покрываются концентрическими желто-бежевыми кругами, в которых развиваются споры грибка;
- вирус также может поражать ветки, которые засыхают и гибнут.
Плодовая гниль является опасным заболеванием, которое быстро распространяется. Если она появится в саду, она может заразить все деревья. Заражение происходит через перенос спор грибка и соприкосновение больных плодов со здоровыми.
Несколько факторов, которые способствуют развитию плодовой гнили, включают:
- повреждение плодов, которые могут причинить птицы, градины или насекомые;
- влажная (75-80%) и теплая погода (+24..+28°C);
- сады с густой посадкой, где грибок хорошо развивается в затененных местах.
Монилиоз или плодовую гниль можно лечить с помощью фунгицидов, таких как «Хорус», «Топсин», «Фитоспорин» и других. Также необходимо бороться с вредителями, которые способствуют заражению.
- До распускания почек рекомендуется использовать 1%-ную бордоскую жидкость.
- Два раза весной, с интервалом в 2 недели, следует проводить опрыскивание любым фунгицидом.
- За месяц до сбора урожая эффективно применять йодовый раствор (10 мл йода на ведро воды).
- Через 3 дня после опрыскивания йодом рекомендуется повторить процедуру.
Плодожорка
Грушевая плодожорка является наиболее вредным вредителем, который атакует только грушевые деревья. Бабочка имеет серый цвет с серебристым краем и может достигать длины до 2,2 см. Она предпочитает ранние сорта груш и откладывает свои яйца непосредственно на поверхность плодов. Жизненный цикл бабочки составляет 15 дней, но за это время она успевает сбросить от 50 до 70 яиц. Достаточно наличия всего 5-10 бабочек, чтобы полностью уничтожить урожай на 1-2 зрелых деревьях.
После вылупления из яйца личинка проникает внутрь плода, прокладывая себе путь через его мякоть. Она движется в сторону семян, которые являются ее основным источником пищи. Гусеница питается семенами в течение месяца. В результате поражения груши ее плоды темнеют, гниют и падают.
Как справиться с плодожоркой:
- Открыть световые ловушки для бабочек. Крылатые насекомые направляются к источнику света и попадают в ловушку — емкость с керосином или мылом.
- Навесить на ветки ловушки с сиропом или молочной сывороткой.
- Приклеивать липкие ленты к стволам для захвата личинок. Полосы изготавливаются из тряпок или картона, а на них наносятся невысыхающий клей или солидол.
- Опрыскивание следует проводить перед началом сезона бабочек или немедленно после его начала. Повторное опрыскивание осуществляется через 10 дней. Для этой процедуры рекомендуется использовать «БИ-58 Новый», «Дитокс» или «Бином». Хлорофос и Карбофос лучше смешивать с хлорокисью меди, чтобы усилить эффект.
Жуки долгоносики
Долгоносик – маленький насекомое, которое активно проявляется весной. Как только они просыпаются после зимней спячки, они начинают питаться и размножаться. Грушевые долгоносики имеют медно-красный цвет с зеленоватым оттенком. Длина этих жуков составляет 8-10 мм.
Долгоносики наносят ущерб буквально всем частям дерева. В первую очередь, они атакуют почки и бутоны, реже распространяются на листья и пагон. Личинки этих жуков — безногие черви белого или желтого цвета, длиной до 8 мм. Они едят плоды, проникают внутрь и полностью выедают их мякоть.
Признаки наличия долгоносиков в саду:
- поврежденные почки и бутоны – видно, что они были погрызены насекомыми;
- имеются погрызенные листья;
- на плодах появляются маленькие отверстия.
- Можно опрыскивать сад настоем полевой ромашки. Для приготовления раствора необходимо взять 150 г цветков и настоять их в ведре воды. Настой оставляют на 24 часа, затем добавляют мыло и обрабатывают крону. Также можно использовать настои из чеснока, хвои сосны или ели, луковой шелухи или ботвы томата.
- Жуков можно собирать вручную. Для этого можно расстелить пленку или любой другой материал под деревом и стряхнуть насекомых на него. Охоту на жуков следует начинать до начала цветения.
- Птицы могут быть привлечены в сад, так как они с удовольствием поедают этих жуков. Врагами долгоносиков в природе также являются осы и муравьи.
- Также можно использовать химические средства, такие как «Фуфанон», «Фитоверм» и «Каратэ», для обработки затронутых деревьев.
Старые деревья
Плоды покрываются черными пятнами чаще на старых деревьях. Это происходит из-за ослабления иммунитета с возрастом, из-за чего дерево становится более уязвимым для инфекций. Оно часто становится жертвой различных грибков и бактерий. Плоды на старых грушах начинают портиться с хвостика. Когда они полностью созревают, их мякоть гниет как минимум на половину.
Избавиться от этой проблемы практически невозможно. Дерево стареет, и пришло время заменить его новым. Однако, пока груша жива, есть один способ спасти плоды – собирать их до полного созревания, чтобы они не успели испортиться. Недозрелые груши срывают и раскладывают на тканевом материале, чтобы успеть дозреть. Также можно использовать недозрелые плоды для приготовления компотов и варенья.
Как предотвратить гниение
Чтобы плоды груши не покрывались пятнами и не гнили, нужно проводить комплекс профилактических мер. Только так можно защитить дерево от вредоносных факторов.
Общие правила борьбы с болезнями и вредителями:
— Опрыскивания проводят в утренние или вечерние часы, когда не очень жарко.
— Если недавно после обработки кроны прошел дождь, придется повторить обработку, как только будут благоприятные погодные условия.
— Для опрыскиваний используют устройства с мелкодисперсным распылителем, установленным на конце длинной трубки.
— При опрыскивании деревьев химическими препаратами необходимо использовать специальную защитную одежду и респиратор.
Правильная агротехника
Сильное и здоровое дерево, получающее полив и подкормки в нужной дозировке, имеет меньше вероятности подвергнуться атакам микроорганизмов и насекомых.
Что нужно дереву для нормального роста и высокого иммунитета:
- В течение летнего периода груше требуется регулярный и обильный полив. Максимальный интервал между поливами составляет 30 дней, во время жары – 2 недели. Норма полива – 2 ведра воды на 1 кв. м приствольной площади.
- Дерево следует размещать так, чтобы его корневая система имела достаточно пространства для развития. Нельзя сажать грушу там, где она будет конкурировать за воду и питание. Между деревьями необходимо сохранять интервал в 5 метров.
- Приствольную зону рекомендуется укрывать мульчей, чтобы предотвратить рост сорняков и трав. Во-первых, они отбирают влагу и питательные вещества, а во-вторых, могут привлекать насекомых и становиться источником заболеваний.
- Нужно правильно вносить удобрения. Недостаток или избыток питания может неблагоприятно сказаться на здоровье дерева. Удобрения следует вносить каждые 3-4 года.
Химическая обработка
Сегодня в специализированных магазинах сельского хозяйства представлено множество фунгицидов и инсектицидов, цель которых борьба с вредителями и болезнями. Применение данных средств может быть профилактическим или же осуществляться при наличии проблем.
Для предотвращения поражения плодов груши рекомендуется:
- обрабатывать деревья фунгицидами весной и осенью;
- проводить обработку инсектицидами до цветения и во время цветения, целью которой является предотвращение появления личинок внутри плодов.
- использовать бордоскую жидкость;
- применять Хорус;
- выбирать Фитоверм;
- использовать Фитоспорин.
Один из самых популярных лекарственных средств — бордоская жидкость, обладающая широким спектром действия. Препарат представляет собой жидкость голубого цвета, составленную из извести, меди и воды. Данный препарат одновременно борется как с болезнями, так и с вредителями, зимующими в коре.
Народные средства
Существуют множество способов обработки фруктовых деревьев. Для предотвращения гниения плодов необходимо уничтожить бактерии, грибки и насекомых.
Наиболее успешным является начало обработки сразу, до возникновения проблем.
Для борьбы с гнилью плодов груши вы можете использовать следующие народные рецепты:
- Возьмите 40 г лимонной кислоты и 25 г железного купороса, растворите их в ведре воды. Этот раствор будет активным в течение 2 недель.
- Разведите 6 кг перегноя и 150 г железного купороса в ведре воды. Затем влейте этот раствор в приствольный круг.
Для борьбы с вредителями, наносящими вред плодам груши, применяйте следующие народные средства:
- Смешайте 10 ч. л. средства для мытья посуды, 10 ч. л. растительного масла и 10 ч. л. спирта медицинского в ведре воды. Опрыскивайте дерево этим раствором ежедневно в течение 3-4 дней.
- Натрите 250 г хозяйственного или дегтярного мыла, разведите его в 10 л воды. Добавьте стакан растительного масла, взболтайте и распыляйте готовый раствор по кроне дерева.
Другие эффективные методы борьбы с вредителями включают растворы коллоидной серы и хозяйственного мыла, настой из крапивы и отвары из ромашки, тысячелистника, одуванчика, табачной пыли и чеснока.
Растения репелленты
В саду рекомендуется посадить растения, которые отпугивают насекомых. Это фито-оружие совершенно безопасно и эффективно. Многие репелленты также являются прекрасным украшением для сада.
Растения-репелленты отпугивают и усыпляют насекомых, включая бабочек, которые откладывают яйца на плодовых деревьях:
- фенхель многоколосник;
- пижма;
- полынь;
- мята;
- гвоздика;
- кориандр;
- рута душистая;
- лаванда;
- календула;
- тимьян и другие.
Вредителей можно не только отпугивать, но и привлекать с помощью растений. Лучшим вариантом для этой цели является настурция. Это невысокое и красивое растение с ярко-зелеными листьями и оранжевыми цветами, которые привлекают насекомых. Их можно собирать или уничтожать вместе с настурцией.
Профилактика болезни
Чтобы получить хороший урожай груш, необходимо заботиться о дереве на протяжении всего сезона. Особую важность имеет весенняя профилактика.
1. Необходимо правильно обрезать дерево в конце зимы до набухания почек. Провести санитарную обрезку, удалив все поврежденные, подмерзшие, сухие и больные ветки. Обрезанный материал следует уничтожить.
2. Все мумифицированные плоды следует уничтожить, так как в них содержатся споры грибков.
3. Для обеспечения равномерного освещения ветвей и вентиляции необходимо проредить крону. Корректно сформированная крона позволит плодам быстрее просыхать после дождей.
4. При большом урожае необходимо проредить плоды оставив только самые крупные.
5. Во время сбора урожая крайне важно бережно снимать груши, чтобы не повредить ни ветки, ни плоды. На хранение следует отправлять только полностью здоровые и неповрежденные плоды.
6. В раннюю весну рекомендуется опрыскивать деревья и приствольную зону бордоской жидкостью. Процедуру следует повторять с интервалом в 2-3 недели до созревания плодов.
Типичные ошибки садоводов
Если плоды фруктового дерева покрываются пятнами, это свидетельствует о совершенной агротехнической ошибке на одном из этапов. Большинство случаев поражения можно предотвратить, приняв своевременные меры.
Ошибки, которые приводят к покрытию плодов пятнами:
— Несвоевременная обрезка кроны;
— Нарушение режима полива;
— Недостаточное подкормка;
— Закладывание пораженных частей дерева на компост;
— Отсутствие перекопки осеннего круга;
— Неубирание опавшей листвы;
— Покупка саженцев сортов, неустойчивых к болезням;
— Недезинфицирование используемого для обрезки инструмента.
Для садовода, который вложил свой труд в выращивание фруктов, особенно обидно, когда практически готовые к сбору плоды портятся. Чтобы предотвратить это, необходимо задолго до сбора урожая заботиться о сохранности.