Что делать, чтобы получить хороший урожай баклажанов в теплице

В северных регионах России, включая среднюю полосу и Северо-Запад, требуется значительное усилие для получения урожая баклажанов. Для успешного выращивания этой культуры в теплице необходимо иметь знания об агротехнике и избегать ошибок в уходе за ними. Тем не менее, собственноручно выращенный урожай баклажанов может стать приятным сюрпризом для семьи даже в северных регионах России.

Соблюдение температурного режима

Показатели температуры следует всегда контролировать. Если ртутный столбик начинает падать, растения в теплице прикрывают нетканым материалом. Для баклажанов особенно опасно понижение температуры ниже +15°C, так как оно может привести к угнетению роста и остановке развития растений. Листья начинают опускаться, их яркая окраска постепенно тускнеет, а затем они опадают.

Перегрев тоже является опасной ситуацией – когда температура поднимается выше +29°C. В условиях сильной жары и духоты листья баклажанов начинают скручиваться, завязи подсыхают и опадают. Чтобы защитить растения от прямых солнечных лучей в жаркое время, используются затеняющие сетки и тонкие укрывные материалы. Важно проветривать теплицу, однако дверки следует открывать только с одной стороны, чтобы избежать сквозняков.

Как поливать баклажаны

Баклажан – любители влаги, но при этом не следует допускать сильного переувлажнения. При выращивании растений семейства пасленовых необходимо учитывать погодные условия и состояние почвы.

Корневая система баклажана слабая, поэтому влага медленно достигает листьев, цветков и плодов. При недостаточном поливе растение теряет завязи. На легких грунтах контролировать уровень влажности проще, на тяжелых же грунтах добавляют немного торфа и аккуратно рыхлят землю после каждого полива, чтобы избежать переизбытка влаги.

Есть некоторые признаки неправильного полива баклажанов:

• растения сбрасывают листочки при поливе холодной водой;
• листья сохнут и скручиваются, цветки опадают, верхушки растения увядают – недостаток влаги в почве;
• листья желтеют, завязи сбрасываются – переизбыток влаги в почве и плохая аэрация грунта.

После посадки баклажанов поливают через 2-3 дня, хорошо промачивая почву. Рекомендуемая норма полива – 2-3 литра на каждый кустик. Следующий полив проводится через 6-7 дней с использованием отстоянной и подогретой до +20°C…+23°C воды. В жаркую погоду полив проводят 2-3 раза в неделю, в пасмурные дни достаточно одного полива. Важно не допускать перерывов в поливах до и во время цветения, иначе завязи плохо развиваются, что приводит к появлению измельченных и деформированных плодов.

Поливают в лунки, бороздки, чтобы не допустить смыва почвы вокруг корней. Культура предпочитает влажную почву, и для достижения этого наиболее простым способом является использование мульчи. Вокруг растений аккуратно распределяется слой скошенной и высушенной травы, соломы или опилок, толщиной до 10 см. Мульчирование помогает предотвратить образование твердой корки на почве, сохраняет влагу в грунте и упрощает уход за баклажанами.

Для более эффективного увлажнения грунта в слое мульчи делают несколько проколов и поливают водой прямо в них.

При использовании системы капельного орошения для полива в теплицах, необходимо установить дополнительный бак для нагрева воды на солнце, чтобы она была теплой перед подачей к растениям.

Подкормки для баклажанов

Вкусные и красивые фиолетовые плоды вырастут только при правильном внесении подкормок. Обычное количество за лето – 4-5 подкормок, но если почва была заправлена достаточным количеством удобрений (компост, перепревший навоз, перегной, зола), то за лето проводят три подкормки.

Из органики подойдут:

• коровяк;
• птичий помет;
• торф;
• зола.

Все удобрения обязательно разводятся водой, вносятся строго по норме.

Из минеральных составов для баклажанов используют:

• аммиачную селитру;
• суперфосфат;
• сульфат калия;
• комплексные удобрения (нитрофоска);
• готовые составы Агрикола, Кемира, Идеал.

Хорошие результаты на этой культуре показали:

• удобрение Растворин;
• Кристалон универсальный;
• препарат Стимул;
• специальный комплекс Плантафол (подходит для составления смесей с фунгицидами).

Рассаду баклажанов подкармливают дважды, готовя зольный настой или поливая сеянцы готовыми удобрениями.

До цветения

После посадки в парник, теплицу подкормку проводят не ранее, чем через 14-16 дней.

• для удобрения используют комплексные препараты (например, Кемира или Растворин) согласно инструкции;
• под растением добавляют разведенный в воде коровяк в пропорции 1:10, общий объем — 2 литра;
• в ведре с теплой водой растворяют чайную ложку аммиачной селитры, две чайные ложки сульфата калия и три столовые ложки суперфосфата.

В период цветения

Когда баклажаны зацветут, можно использовать следующие подкормки:

— Зеленый «коктейль»: в бочку на 2/3 засыпают порубленную траву, заливают теплой водой, герметично закрывают и оставляют настаиваться в течение 8-10 дней.

— В ведре растворяют 1,5 столовых ложки аммиачной селитры, столовую ложку сульфата калия и поливают баклажаны по литру на куст.

— Три стакана нитрофоски на ведро воды, разводят и поливают по литру под куст.

В период плодоношения

Когда наступит момент, когда начинают появляться первые плоды, рекомендуется подкормить баклажаны комплексными удобрениями, такими как амофоска или нитрофоска. Для этого нужно развести удобрение в соответствии с инструкцией и вылить 1-1,5 литров под каждое растение.

Также полезно обработать почву вокруг кустов баклажан древесной золой. Это поможет не только улучшить питание растений, но и защитит их от возможных инфекций и вредителей.

Если почва бедная, то подкормку растений следует проводить раз в неделю, при этом не превышая рекомендуемую норму. Важно также контролировать состояние баклажанов, чтобы определить наличие дефицита определенных веществ, что можно сделать, оценивая их внешний вид.

Что делать при дефиците азота

Старые листья баклажанов желтеют, процесс идет от кончиков к середине листовой пластинки. Молодые листочки уменьшаются в размере, цветовая гамма – беловатая или бледно-зеленая, желтая.

Помощь: для полива растений используют раствор мочевины, разводя 150 граммов удобрения в 10 литрах воды.

При дефиците фосфора

Крупные листья баклажанов окрашиваются в желтый цвет, возникают темно-фиолетовые пятна на поверхности и, в конечном итоге, они начинают чернеть (т.е. происходит некроз). После этого такие листья опадают.

Для решения этой проблемы можно использовать следующий метод: в ведре с теплой водой (10 литров) нужно развести 150 граммов суперфосфата.

При дефиците калия, магния

Молодые листочки покрыты желтой каймой. Когда в листьях не хватает калия, появляются маленькие отверстия.

Совет: можно удобрять растения сульфатом магния или добавлять древесную золу, используя ее в виде настоя или опудривая грунт вокруг кустиков.

Формирование баклажанов

Пасынкование баклажанов – важный шаг для достижения хорошего результата. Удаление лишних побегов способствует формированию ровной и красивой кроны растения, обеспечивает хорошее освещение для всех завязей и помогает плодам расти крепкими и здоровыми, без каких-либо дефектов.

В теплицах следует контролировать состояние растений и не допускать их загущения, чтобы обеспечить оптимальные условия для формирования кустов.

Ослабленные растения могут быть не подвержены пасынкованию, в этом случае процедуру можно провести в более поздние сроки.

Низкорослые сорта баклажанов не требуют пасынкования, вместо этого следует удалять только пожелтевшие листочки и побеги. Важно следить, чтобы кусты не разрастались вширь и не мешали соседним растениям.

Высокорослые кусты баклажанов можно формировать несколькими способами:

— в один стебель (этот способ подходит для теплиц и парников с ограниченной площадью);

— в два стебля;

— в три стебля (этот вариант возможен, если есть достаточно свободного пространства в укрытии).

Формирование в один стебель

Один стволик остается, удаляются все боковые побеги и лишние завязи. На кусте должно остаться 7-8 завязей. Процесс формирования начинается через 18-20 дней после того, как баклажаны были пересажены на постоянное место.

Формирование в два стебля

У растений среднего и высокого роста оставляют два стебля, тщательно удаляя все остальные. Стебли прищипывают на высоте 35-40 см. В дальнейшем все побеги, которые появляются на этих двух стеблях, удаляются.

Формирование в три стебля

После первой развилки на главном побеге оставляют два крепких ствола. Остальные побеги срезают. Через две недели на оставленных стволах появляются новые отростки, из которых выбирают самый сильный и оставляют его. Остальные отростки прищипывают.

Процедуры проводятся утром. Листочки с отростками удаляются, чтобы контролировать освещение яиц баклажана и плодов. Если света недостаточно, яйца могут опадать, что приведет к снижению урожая.

Нижние листочки постепенно удаляются, так как они забирают питательные вещества у корней, мешают нормальной вентиляции растений и способствуют гниению. В нижней части стебля оставляют не больше двух листовых пластин.

Подвязка баклажанов

В закрытом грунте баклажаны быстро развиваются, поэтому нужно обеспечить опору для мощных кустов. Для низкорослых сортов можно использовать шпалеры, а для высокорослых растений рекомендуется установить шпалеры или колья.

При подвязке необходимо учитывать каждое разветвление побегов куста, чтобы предотвратить перелом стеблей под весом плодов.

Опыление баклажанов

Цветки у баклажанов имеют большой размер и обладают красивыми лепестками. Их окраска может варьироваться от светло-сиреневого до темно-фиолетового. В каждой пазухе располагается 2-3 цветочка, а их тычинки выделяются яркой желто-оранжевой окраской.

Для опыления баклажанов насекомыми рекомендуется легкое потряхивание кустов во время цветения. Это помогает пыльце осесть на столбиках и способствует лучшей завязи плодов.

Защита от болезней

При нарушении агротехники, в условиях неблагоприятной погоды, возникают различные инфекции. Огородники должны обладать навыками быстрого определения заболеваний и применять соответствующие методы лечения.

Фитофтороз

Опасная инфекция, при которой на листьях растений появляются темные бурые пятна. Постепенно на нижней стороне листовых пластинок проявляются следы спороношения, завязавшиеся плоды гниют.

Лечение

Растения можно бороться с этой инфекцией, используя специальные препараты, например Антракнол или Ридомил Голд. Также полив грунта раствором Фитоспорина-М может помочь в борьбе с инфекцией.

Мозаика

Листовые пластинки баклажанов покрываются мелким светло-зеленым рисунком, внешне напоминающим мозаику. На поверхности плодов образуется желтоватая сеточка.

Лечение

Сильно поврежденные растения аккуратно извлекают и уничтожают. Зараженные кусты и почва вокруг подвергаются обработке с помощью препарата Фармайод-3. Для обработки почвы необходимо развести 10 мл состава в ведре воды, а для опрыскивания кустов потребуется 3 мл на ведро воды.

Альтернариоз

На листьях баклажанов появляются пятна бурого оттенка с желтоватой окантовкой. Вскоре налет (споры) становится бархатистым. Листья засыхают и отмирают.

Вариант рерайта: На листьях баклажанов возникают пятна коричнево-желтого цвета с каймой светлее. В последствии образуется пушистый налет (споры). Листья высыхают и отмирают.

Лечение

Для обработки грядки используется препарат Триходермин. Кусты баклажана опрыскиваются согласно инструкции с применением средств Танос, Квадрис или Ридомил Голд.

Вертициллез

При данной инфекции листья и побеги баклажанов постепенно становятся желтыми, после чего растение начинает высыхать и погибать.

Лечение данного заболевания

Для борьбы с этим заболеванием эффективно применение препарата Превикур на ранних стадиях. Также рекомендуется полить почву составом, содержащим Триходермин.

Столбур

Зеленые листочки баклажанов начинают менять свой цвет на красноватый, стебель становится более толстым. Прекрасные цветки растения постепенно зеленеют, происходит стерилизация, однако завязи не формируются.

Лечение

Для данного заболевания не существует эффективного способа лечения. Если замечены первые признаки болезни, рекомендуется выкопать и сжечь кусты.

Защита баклажанов от вредителей

Немало заботы у огородников вызывает борьба с вредителями растений. Если будут предприняты своевременные меры, это поможет быстро избавиться от нежелательных посетителей и сохранить урожай.

Паутинный клещ

На листьях и побегах появляются множество желтых пятен. Вокруг растений можно заметить тонкую паутину. Само растение замедляет свой рост и начинает подсыхать.

Действия для борьбы с этим:

Применение препарата Фуфанон для обработки растений.

Листья баклажанов скручиваются, на обратной стороне видно сгустки насекомых. Появляются желтоватые пятна, липкая медовая плёнка. На появление тлей указывает и большое количество муравьёв, которые питаются сладкими выделениями вредителя.

Меры борьбы

Необходимо обработать баклажаны с помощью препарата Фитоверм.

Белокрылка тепличная

Листья желтеют, появляется мутный беловатый налет. Затем скручиваются и засыхают. На обратной стороне листовых пластинок видны отложения яич.

Для борьбы с этим явлением можно использовать препарат Вертициллин БТ, который опрыскивают на растения.

Народные рецепты

Для предотвращения и отпугивания вредителей используют специальные смеси, которые готовят по народным рецептам.

В качестве примеров таких смесей можно привести:

— настой ромашки, полыни или листьев ореха;

— опрыскивание зольным настоем (для этого берут 1,5-2 стакана золы на ведро воды и настаивают 24 часа);

— настой из листьев одуванчика, измельченного чеснока и головки лука.

Если вы соблюдаете правильную агротехнику и уделите должное внимание уходу, то на вашем участке обязательно вырастут красивые и полезные баклажаны.