Что делать если помидоры жируют в теплице

Публикации

О жировании помидоров уже было написано много статей, но всё же необходимо ещё раз затронуть эту тему. Неопытные овощеводы часто сталкиваются с этой проблемой при выращивании помидоров.

Растения внезапно начинают активно увеличивать свою вегетативную массу, разбрасывая свои крупные листья во всех направлениях, но при этом не спешат образовывать плоды. На жирных кустах цветочные кисти формируются очень медленно, они имеют мало цветков, которые не являются жизнеспособными. В таком случае есть риск остаться без урожая или получить неожиданный результат.

Описание процесса жирования

Это явление на помидорах чаще всего характерно для выращивания культуры в условиях защищённого грунта. При этом, растения выглядят совершенно здоровыми, но останавливаются в развитии. Их листья приобретают большие размеры и плотную консистенцию, нередко скручиваются. Стебли и листовой аппарат окрашиваются в интенсивно зелёный цвет.

В отличие от листьев, цветочные кисти выглядят ущербно. Количество цветов на них минимальное и из них не всегда завязываются плоды.

Специалисты термином «жирование» называют явление аномального развития помидоров, которое проявляется следующими признаками:

  • стремительный рост листьев и стеблей;
  • формирование большого числа пасынков;
  • формирование сверх крепкой корневой системы;
  • стебли томатов значительно толще привычных размеров;
  • листья меняют традиционный цвет на интенсивно зелёный;
  • израстание цветочной кисти;
  • отсутствие плодов или их замедленное формирование;
  • появление вверху растения скрученных листьев.

Жирование является прямым следствием чрезмерного применения удобрений и нарушения режима поливов.

От жирующих томатов никакой ощутимой пользы ждать не приходится, а вот минусов у этого явления предостаточно:

  • на выращивание тратятся дорогостоящие семена, удобрения и химикаты;
  • они бесполезно занимают место в теплице и на огородной грядке;
  • на уход за ними напрасно тратится время;
  • урожай отсутствует или он незначительный;
  • качество плодов ниже нормы;
  • денежные затраты не окупаются урожаем.

Причины жирования томатов

Все изменения, которые происходят с томатами в период вегетации, всегда имеют какие-то причины. Это касается и процесса жирования. Особенно часто это наблюдается у индетерминантных сортов помидоров, которые отличаются длинными стеблями и большим количеством побегов. В теплицах, где происходит искусственное формирование, именно такие сорта чаще всего выращивают.

Детерминантные сорта помидоров не требуют такого активного формирования, так как их кусты имеют ограниченную высоту. Они направляют большую часть питательных веществ на завязывание и созревание плодов, а не на рост вегетативной массы. Кроме того, низкие стебли детерминантных помидоров не создают преграды для испарения влаги из почвы, поэтому процесс жирования у них происходит реже.

Слишком много удобрений

Это одна из основных причин быстрого роста побегов и недостаточного формирования плодов. Она возникает из-за излишнего использования удобрений в почве, таких как:

  • гниль;
  • перегнивший органический материал;
  • химические удобрения, содержащие азот.

Причем, избыточное питание можно вызвать как подкормкой в корнях, так и в листьях богатыми азотом органическими и химическими препаратами. Высококонцентрированные удобрения также способствуют появлению избыточного питания. Растения, перекормленные азотом, тратят все питательные вещества на рост и развитие побегов, листьев и корней, в то время как бутоны, цветы и завязи остаются без питания.

Высокая влажность воздуха

Томаты могут жиреть из-за микроклимата, который они получают в процессе роста. Чтобы томаты нормально развивались, необходима относительная влажность воздуха в пределах 65-75 процентов. Однако, если влажность воздуха становится слишком высокой, это может привести к жированию томатов. При высокой влажности почвы также может возникнуть проблема с образованием крепких корней у томатов, что негативно сказывается на их иммунитете. В результате, томаты становятся уязвимыми для фитофтороза и других грибковых болезней. [HTML разметка сегмента сохранена]

Недостаток света

Для нормального роста и плодоношения томатам требуется определённый уровень освещения. При недостатке света у помидоров может возникать проблема жирования. Растения могут не получать достаточно света по различным причинам:

  • Ошибки при выборе места для строительства теплицы или устройство грядки на огороде.
  • Посадка томатов без учета рекомендуемых схем.
  • Пренебрежение обрезкой кустов.
  • Большое количество пасмурных дней в году.
  • Отсутствие искусственного освещения для томатов.

Высокая плотность посадки

Посадка томатов по слишком плотным схемам не обеспечивает свободного доступа воздуха к корневой зоне, что приводит к увеличению влажности вокруг растений. В таких условиях у томатов образуется сырость, что способствует развитию гнилей. Особенно это заметно у неопределенных форм томатов, которые образуют высокие и густые кусты, взаимно затеняющие друг друга.

Не оптимальная температура

Установлено, что к образованию жира в томатах чаще всего приводят низкие положительные температуры. Однако даже температура, превышающая оптимальные значения для помидоров, может вызвать жирование. Для предотвращения этого нежелательного явления крайне важно поддерживать оптимальную температуру как днем, так и ночью. Идеально, если днем в теплице будет поддерживаться температура от 22 до 26 градусов выше нуля, а ночью она должна быть на 5-7 градусов ниже.

Предотвращение жирования помидоров

Речь о предотвращении возможного жирования томатов возникает только в случае, когда они уже начали жиреть, и требует принятия эффективных мер по его предотвращению. Это также относится к нормально развитым помидорам, когда мы хотим применить ряд профилактических мероприятий для предотвращения возможного жирования. Для обоих случаев разработаны эффективные стратегии.

Борьба с жированием

В случае обнаружения жирования томатов на своём участке, следует немедленно приступить к борьбе с этим явлением, выполняя описанные ниже мероприятия.

Прищипывание

Если на цветочной кисти возникают множество отростков, рекомендуется осуществить прищипку верхней части кисти, оставив 3-4 хорошо развитые цветочные завязи. В результате плодов будет небольшое количество, однако они успеют созреть вовремя и не выпадут в течение вегетации.

Приостановка поливов

Это первое действие, к которому следует прибегнуть при жировании томатов. Помидоры, выращиваемые в теплице и на огородной грядке, необходимо перестать поливать в течение семи дней.

Удаление листьев

Чтобы сохранить нормальное освещение растений, необходимо провести срезку лишних листьев. Особенно важно удалить листья, которые затеняют цветочные кисти и завязи, чтобы улучшить их развитие. При этом следует помнить, что растения могут испытывать стресс, поэтому рекомендуется удалять не более 2 листьев с одного растения за один раз. Одновременно с этим стоит приостановить поливы, чтобы они не приводили к лишней влажности. В результате таких мероприятий растения получат достаточное освещение и смогут нормально развиваться.

Регулирование температуры воздуха

Если в теплице томаты растут из-за низкой температуры воздуха, то необходимо закрыть ее и прекратить проветривание. А во время сильной жары рекомендуется оставить вентиляционные окна в теплице открытыми.

Подкормка фосфорными удобрениями

Для выполнения данной работы необходимо приготовить раствор из суперфосфата в соответствии с следующим рецептом: Возьми ведро и положи в него 400 грамм суперфосфата. Затем добавь 3 литра кипятка в ведро с удобрением. Размести ведро в укромном месте с теплой температурой. Регулярно перемешивай состав. Готовность препарата наступит через 24 часа. Перед применением раствор разбавляют водой в соотношении 150 мл на одно ведро воды. По желанию можно добавить небольшое количество золы в состав.

Запрет на внесение азотных удобрений

Растениям, страдающим от жирования, запрещается использование азотных удобрений различных видов и способов.

Ручное опыление

Для достижения наилучшего результата при завязывании плодов, рекомендуется проводить ручное опыление дважды в день. Данная процедура осуществляется путем встряхивания кустов. В случае выращивания в тепличных условиях, для эффективного опыления рекомендуется постукивать палкой по горизонтальным проволочным шпалерам. Тем не менее, в качестве альтернативы можно установить пчелиный улей в теплице или на даче и доверить опыление томатных цветков полезным насекомым.

Выполнив описанные выше действия, можно ожидать улучшения сложившейся неблагоприятной ситуации.

Профилактика жирования

Виновником распространения растений помидор в больших количествах обычно являются использование азотных удобрений и излишнее поливание почвы. Если учесть этот и другие факторы, указанные ниже, можно предотвратить такой нежелательный процесс.

Правильный выбор сорта

Чтобы предотвратить жирование своих помидоров, вы можете выращивать детерминантный сорт томатов с укороченной цветочной кистью. Такие помидоры очень редко начинают жиреть.

Формирование куста

Правильное и своевременное образование растений с отстранением лишних побегов и листьев, особенно на индетерминантных томатах также предотвращает их перенасыщение питательными веществами.

Схема посадки

При высадке рассады томатов на постоянное место, необходимо строго следовать рекомендованной схеме посадки. В противном случае, плотность посадки будет превышать оптимальную, что приведет к проблемам с вентиляцией кустов и повышенной влажности воздуха. Эти факторы, в свою очередь, могут привести к жированию растений.

Система удобрений

Для обеспечения оптимального развития культуры необходимо тщательно обдумать время и методы внесения удобрений. Важно своевременно прекращать подкормку помидорных кустов с использованием азотсодержащих удобрений и не превышать рекомендуемые дозы азотных удобрений при подкормках. Вместо этого можно использовать раствор золы для подкормок.

Стимуляция цветения

Цветение может быть поощрено при помощи добавления дрожжевых или зольных удобрений, а также борной кислоты. Также существуют специальные стимуляторы, такие как Циркон, которые производятся индустрией и могут быть использованы для этой же цели.

Режим поливов

Крайне важно также соблюдать режим полива на томатах, чтобы избежать жирования. Полив помидоров следует проводить не чаще двух раз в неделю, а при переходе в фазу цветения — поливать нужно еще реже. Идеальным вариантом будет использование капельного полива, а также укрытие поверхности почвы мульчей. Таким образом, достигнется оптимальный уровень влажности для почвы и воздуха.

Создание комфортных условий

Для оптимального развития помидоров на огороде рекомендуется выбирать участок с хорошим освещением. Важно также, чтобы этот участок был немного подвержен воздействию ветра. В теплице необходимо установить систему вентиляции, чтобы обеспечить необходимую циркуляцию воздуха.

Отзывы огородников

Многочисленные отзывы овощеводов, указывают на то, что с жированием помидоров можно бороться и достигать, при этом, поставленного результата. Своевременное вступление в борьбу, выполнение профилактических мероприятий вполне могут помочь предотвратить процесс и получить достойный урожай витаминной продукции.

«Хочу рассказать о применяемых мною способах от жирования помидорных кустов. Они не отличаются сложностью и могут быть применены в любых регионах. В томатные грядки монофосфат калия. Удобрения вношу под корень, а также произвожу опрыскивание по листьям. Если на кусте много листьев, часть из них обрываю. Почва на участке у меня чернозёмная, поэтому в весеннее время органикой не пользуюсь. Избыточный азот из почвы удаётся удалять при помощи мульчи из опилок, которых я насыпаю весной, а осенью почву перекапываю».

«В прошлом году помидоры у меня разбушевались и начали жировать. Жирование достигло такой степени, что было сложно разобраться, где у томатов стволы, а где пасынки. Опытная соседка посоветовала развести суперфосфат и провести подкормки под корень. Я так и сделала, подкормила кусты 2 раза в течение 2 недель. Кроме того, я обрывала лишние листья так, чтобы они не затеняли цветочные кисти и наливающиеся плоды. Кусты поправились и приняли нормальный облик. Урожай помидоров тоже был нормальным».

«Хочу поделиться своим личным опытом по предотвращению жирования помидоров. Как только я начинаю замечать, что помидоры на моём дачном участке переходят к буйному росту, создаю для них искусственную стрессовую обстановку. Резко сокращаю количество поливов. Попав в неблагоприятные условия произрастания, растения предпринимают попытки, связанные с продолжением рода. Они снова закладывают цветочные кисти и формируют плоды. Одновременно с сокращением поливов, я за три прохода удалил 3 больших старых листа. Эти действия помогли мне получить хороший урожай».

Чтобы не иметь потерь урожая из-за жирования томатов, надо изучать чужой опыт и применять на практике все рекомендации. Подбирайте для выращивания сорта, не склонные к жированию, например те, что имеют короткую кисть или любой сорт, относящийся к детерминантным. В период роста помидоров создавайте им требуемые условия, и вы получите ожидаемый урожай.

Чтобы не иметь потерь урожая из-за жирования томатов, необходимо изучать чужой опыт и применять все рекомендации на практике. Выбирайте для выращивания сорта, которые не склонны к жированию, например, те, которые имеют короткую кисть или относятся к детерминантным сортам. Во время роста помидоров создавайте для них оптимальные условия, и вы получите обильный урожай.

Дачная энциклопедия