Факторы, влияющие на формирование завязей на винограде

faktory vliyajushhie na formirovanie zavyazej na vinograde Публикации

Цветение винограда и образование ягод — один из важнейших процессов на винограднике. Результаты не всегда радуют тех, кто выращивает это растение. Почему это происходит?

Несмотря на обильное цветение, завязи не всегда образуются.

Климатические факторы

На количество яичников наибольшее влияние оказывают атмосферные условия. В условиях морозов плодовые побеги могут быть повреждены, что проявляется в плохом цветении и небольшом завязывании плодов весной. Наиболее подходящая температура для образования пучков от +25 до +30 ° C. Если температура будет значительно ниже, цветение и опыление будут слабыми, гроздей будет мало, а качество урожая будет низким. Повышение температуры на 10 и более градусов от оптимальной приводит к высыханию жидкости на виноградных цветочках, что необходимо для лучшего прилипания пыльцы во время опыления.

Рекомендуется влажность около 70%. Низкая влажность воздуха предотвращает прилипание пыльцы к пестикам, а высокая влажность заставляет пыльцу насыщаться влагой и терять способность к переносу. Дождь и туман также не способствуют хорошему плодоношению лозы.

Ветер может быть как положительным, так и отрицательным фактором. Легкий ветер способствует перемещению пыльцы, но сильный ветер может повредить кусты, сломать цветы и стать серьезным препятствием в работе насекомых-опылителей.

Для хорошего плодоношения соцветиям необходим рассеянный солнечный свет. Это означает, что вы должны обращать внимание на густоту и расположение растений, а не держать лозы постоянно в тени. Если растения разрослись, некоторые листья и побеги можно удалить (или завязать проблемные побеги), открыв тем самым свет и опылителей.

Сильный ветер во время цветения может сдувать пыльцу с винограда.

Опыление

Если на кустах мало завязей, это часто связано с плохим опылением. Было замечено, что опыление различается от сорта к сорту: некоторые сорта дают плохо оплодотворенные ягоды даже в очень благоприятных условиях. Кроме того, существуют виды однодомных и функционально женских цветков. Сорта с последним признаком не могут опыляться собственной пыльцой.

Чтобы собрать урожай этих сортов, поблизости должен быть куст с полным количеством пыльцы. По этой причине рекомендуется следующая схема посадки: чередовать 2 куста винограда нужного сорта и 1 куст качественной (плодородной) пыльцой. Наличие на винограднике нескольких сортов положительно скажется на количестве и размере ягод.

Искусственное опыление можно использовать для решения проблемы опыления. Делают это в период цветения, желательно несколько раз утром и вечером. Это делается путем создания меховых прядей, заполнения их пыльцой, прижимая их к цветущим соцветиям опылителя, а затем перенося пыльцу на соцветия опыляемых растений. Искусственное опыление почти вдвое увеличивает урожайность винограда.

Ручное опыление винограда увеличивает его урожай вдвое

Питательные вещества

Как недостаточное, так и чрезмерное внесение удобрений отрицательно сказываются на винограде. Недостаток бора вызывает чрезмерное опускание яичников. В этом случае полезно дважды опрыскать водным раствором борной кислоты и сульфата цинка (соответственно 10 л: 10 г: 10 г). Азотные удобрения во время цветения приводят к усиленному приросту зеленой массы, их лучше использовать вместе с фосфорными удобрениями в первой половине лета. Виноград лучше усваивает калий во второй половине лета, то есть в период, когда удобрения калием будут эффективны.

Виноделы часто задаются вопросом, почему органическое удобрение не дает желаемых результатов. Следует помнить, что органические удобрения зимой используются лишь в ограниченном количестве; В противном случае кусты не будут подвержены болезням, плохо переживут холодное время года и будут меньше давать урожай.

Для максимальной жизнеспособности куста соцветий можно обрезать побеги выше 6-го листа над верхним пучком. Это замедлит рост побегов и сделает настройку более эффективной.

Есть и другие факторы, вызывающие плохую завязку плодов на винограде:

  • Насекомые-вредители и патогенная микрофлора.Если куст был поврежден вредителями, цветы чаще всего выпадают.
  • Неправильное нормирование связок.Для более крупных гроздей цветы можно удалить до начала цветения.Однако нет гарантии, что условия цветения будут благоприятными, а оставшиеся бутоны принесут плоды.Было бы более практично оставить на 1 / 3–1 / 4 соцветия больше, чем необходимо, и удалить лишние в фазе бутонов.
  • Неправильная обрезка.Большое количество побегов или удаление плодовых глазков оставят после себя слабые грозди цветов и грозди винограда.

Уход за виноградом в период цветения и завязывания ягод требует больших усилий и учета многих факторов, включая погодные условия, характеристики растений и факторы роста.

Пансионат Поляны