Любители выращивания цветов в домашних условиях будут рады попробовать что-нибудь необычное из семян, купленных в фруктовом магазине. Кокос, банан, манго и финик — главные претенденты на эту роль. Кстати, финики — это иностранный гость, который за несколько лет успел вошло в привычку на русской кухне. Его легко найти в магазинах и на базарах. Так почему бы не вырастить из семян красивую пальму?
Если вы знаете все секреты и тонкости выращивания финиковой пальмы, реализовать эту идею будет довольно легко. Все, что нужно, — это немного терпения и усилий. В результате вы будете получать удовольствие в течение многих лет.
Что такое финик?
Финиковое дерево или пальма — это популярное растение семейства пальмовых, которое растет в Африке и Евразии в жарком климате Саудовской Аравии, Ирана и Ирака. Семейство пальмовых — это вид растений, плоды которых часто используют в кулинарии.
Инжир выращивали землевладельцы в Месопотамии в древние времена, то есть на территории современного Ирака и Ирана в V веке до нашей эры. С тех пор прошли сотни лет, но они по-прежнему являются частью рациона жителей Востока и ценятся в Северной Африке почти дорого.
Как выглядят финиковые деревья?
Финиковые кусты или короткие деревья имеют длинные листья с расщепленными краями и единственный ствол без ветвей, покрытый коричневой чешуей. Это распространено среди представителей рода. Кожистые листья темного цвета имеют у основания многочисленные проколы, защищающие растение от нежелательных вредителей.
Финиковая пальма славится своими крошечными желтыми или кремовыми цветками, которые расположены в небольших соцветиях. Листья расположены на длинном стебле, а пальмы в природе обычно достигают 30 метров в высоту, хотя минимальная высота составляет 15 метров. Однако домашние финиковые пальмы намного короче и меньше, чем те, что растут в лесах, садах или джунглях.
Плоды
Удивительно, но не все плоды финиковой пальмы съедобны. Однако среди съедобных особенно ценной считается финиковая пальма. Он самый здоровый из своих «собратьев».
Финики достаточно калорийны и имеют высокий гликемический индекс. Поэтому он противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом. Обычно их сушат для продажи или экспорта, что упрощает обращение с ними и их хранение.
Пальма из косточки
Вырастить пальму в домашних условиях несложно. Самое главное — правильно выбрать сорт фиников, чтобы семена были свежими, а не засохшими. Мякоть можно есть в пищу, а семена можно хранить для выращивания.
Сначала замочите их в воде на 48 часов, затем смойте теплой водой, а затем протрите тканью. Чтобы не повредить верхний слой, семена следует натереть жесткой бумагой. Это поможет ускорить их рост. Однако важно понимать, что выращенное в домашних условиях финиковое растение никогда не принесет плодов.
Проращивание семян
В среднем семена финика всходят от трех до шести месяцев. Однако быстрее всего прорастают самые свежие семена.
Чтобы посадить семена, нужно подготовить почву. Торф, песок и немного опилок в соотношении один к одному — идеальная смесь для фиников. Семена следует высаживать вертикально, так, чтобы сверху был покрыт слоем почвы в несколько сантиметров. Горшок желательно покрыть мхом, чтобы предотвратить чрезмерное испарение.
Если использовать мох при посадке нельзя, горшок с почвой можно положить в полиэтиленовый пакет в теплое место, где температура не опускается ниже +25 градусов. Почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии, потому что финики любят воду.
Пересадка саженцев
Как только появится первый росток, пора пустить ростки. Финик — это растение с нежной и чувствительной корневой системой, поэтому при пересадке нужно быть максимально осторожным. При повреждении корней пальма может не прижиться.
Уход за деревом
Есть несколько правил ухода за экзотическим деревом. Они довольно простые и незамысловатые. Если вы хотите иметь здоровое и красивое дерево, вот что вам следует делать шаг за шагом:
- Финиковая пальма часто не укореняется в условиях выращивания в помещении, поэтому с ней нужно обращаться более осторожно.
- Пальмы светолюбивы, но допустима небольшая тень.
- Комнаты с ярким рассеянным светом — идеальные условия для пальм. Им не нравится прямой солнечный свет, из-за которого их листья бледнеют, желтеют и сохнут.
- Температура воздуха должна быть от +15 до 20 градусов круглый год.
- Зимой деревья следует помещать в более прохладные помещения, чтобы они успокоились.
- Полив важен. Он должен быть умеренным. Почва может просохнуть на 3 сантиметра. Зимой полив сводится к минимуму, а летом — чаще. Вода должна быть дождевой или дождевой комнатной температуры.
- Финики любят повышенную влажность. В течение всего года, особенно в более холодные периоды, важно увлажнять воздух в доме и опрыскивать растения.
- В целях гигиены листья регулярно протирают влажной безалкогольной тканью.
- В уходе за финиками важную роль играет удобрение. Его делают с помощью специальных пальмовых продуктов, которые вводятся в корни. Но вы также можете приготовить собственное удобрение. Разбавленный с водой куриный помет идеально подходит для подкормки растений один раз в месяц.
Финики — вкусный фрукт, который может заменить сладкое. Кроме того, вино можно приготовить из сока некоторых видов этих фруктов. Сама ладонь используется в лечебных целях. Его сок — хорошее средство от ожогов, ран и других кожных заболеваний.