Некоторые овощеводы сталкиваются с проблемой изменения цвета листьев перца с зеленого на фиолетовый при его выращивании. Растения такого типа теряют способность впитывать питательные вещества, отстают в росте и перестают плодоносить. Появление необычных пятен на листьях связано с неблагоприятными условиями, заболеваниями или ошибками в агротехнике. Для устранения фиолетовых пятен на листве необходимо обеспечить правильный уход, использовать специальные препараты и применять подкормки.
- Причины проблемы
- Перепады температуры
- Дефицит питательных веществ
- Слишком сухая почва
- Дефицит фосфора
- Антоцианоз
- Нарушение севооборота
- Лечение перца в теплице
- Поддержка стабильной температуры
- Внесение удобрений
- Организация правильного ухода
- Лечение перца в открытом грунте
- Организация дополнительного укрытия
- Правильный полив
- Применение удобрений
- Организация подкормок
- Профилактика
Причины проблемы
Перед принятием решения о том, что делать с фиолетовыми листьями у перца, необходимо выяснить причину их появления. Изменение естественного цвета листвы на синеватый сигнализирует о дефиците фосфора. Также необычный оттенок может быть вызван низкой среднесуточной температурой воздуха или ошибками при поливе. Чаще всего овощеводы замечают фиолетовые листья при выращивании перца в регионах с переменчивым, прохладным климатом. В неблагоприятных условиях особенно важно тщательно подготовить почву для посадки овоща и выбрать сорта, устойчивые к холодам.
Перепады температуры
Быстро меняющаяся погода негативно влияет на болгарский перец. В результате сильного похолодания его листья часто приобретают голубоватый оттенок. Затем листовые пластины сворачиваются и медленно высыхают. Главной причиной таких неблагоприятных изменений является раннее высаживание рассады на открытую землю, когда почва еще не успела прогреться. За счет холода растение, которое еще не окрепло, страдает и его листья приобретают синеватый оттенок.
Дефицит питательных веществ
Неравновесие питательных веществ в почве становится дополнительным фактором, влияющим на изменение окраски листьев сладкого перца. Перед посадкой рассады на постоянное место, землю подготавливают, обогащая ее минеральными и органическими удобрениями. Овощ предпочитает светлую, хорошо дренированную почву. Для придания желаемых свойств земле на грядке вносят песок. Суглинистая почва не подходит для выращивания болгарского перца.
Слишком сухая почва
Сладкий перец предпочитает развиваться в почве с хорошим увлажнением. Недостаточное количество влаги замедляет обменные процессы в тканях растения. Листья овоща меняют свой цвет — они начинают синеть и постепенно приобретают фиолетовый оттенок. В случае отсутствия лечения, на поверхности листьев становятся видны прожилки. После этого листья начинают скручиваться и высыхать.
Дефицит фосфора
Обычно огородники акцентируют внимание на содержании азота в почве. Они добавляют его в форме органических или минеральных удобрений. Меньшее внимание уделяется концентрации фосфора. Грядки могут быть удобрены яичной скорлупой или вообще игнорировать фосфорные подкормки. На участках, где почва не покоится, а используется постоянно, корневая система растений быстро поглощает фосфор из почвы. Когда концентрация данного элемента становится минимальной, урожайность овощей снижается, и повышается восприимчивость к болезням.
Если постоянно обогащать грунт разнообразной органикой и оставлять его под паром на 1-2 года, то нет необходимости использовать фосфорные удобрения, так как нормальная концентрация фосфора восстанавливается естественным путем. В противном случае, отказ от фосфорных удобрений приведет к низкому урожаю и слабым растениям на огороде.
Во время фосфорного голодания, помимо появления фиолетового цвета на листочках, происходят следующие модификации:
- листья и побеги открываются с аномальными формами и имеют задержку в росте;
- расти кусты значительно замедляется
- Корневая система не дает признаков развития.
- урожайность падает;
- в плодах появляется небольшое количество семян;
- плоды созревают маленькими и несовершенной формы;
- Чувствительность к патогенным агентам растет.
Для предотвращения негативных изменений рекомендуется своевременное применение фосфорных удобрений. Этот элемент присутствует в таких формах, как простой и двойной суперфосфат, гидрофосфат аммония, костная мука, амофос, термофосфат и преципитат. В древесной золе содержится незначительное количество фосфора.
Антоцианоз
У перцев, страдающих от дефицита фосфора, возникает антоцианоз, что приводит к медленному увяданию растения и его гибели. Первым признаком развития этого заболевания становятся листья с голубоватым оттенком. Затем окраска меняется и затрагивает стебли перечного куста. Листовые пластины закручиваются вверх или направляются к стеблю. В случае отсутствия лечения антоцианоза, стебель покрывается волосками и становится хрупким. Это заболевание распространяется на корневую систему. Корни ослабевают, становятся тоньше и теряют способность поглощать питательные вещества.
Нарушение севооборота
Нерационально используются почвенные ресурсы при постоянном выращивании перцев на одном участке. Для развития овоща корневая система растений потребляет питательные вещества, что приводит к нарушению баланса полезных элементов. В результате возбудители заболеваний и вредители, характерные для пасленовых культур, накапливаются в грунте. Чтобы избежать этой ситуации, рекомендуется периодически менять место высадки овощей. Хорошими предшественниками для перцев могут быть бобовые, бахчевые, злаки или зелень.
Лечение перца в теплице
В теплицах приращивание перца способствует поддержанию оптимального микроклимата. Любые отклонения от допустимых значений температуры воздуха, недостаток или избыток влажности, приводят к появлению заболеваний овощных растений. Перечные кусты подвержены вреду от сквозняков, резкого похолодания или сильной жары.
Поддержка стабильной температуры
Внутри теплицы устанавливают термометры и ежедневно мониторят их показатели, чтобы контролировать температурный режим. Для постепенного изменения влажности и температуры воздуха в помещении осуществляют проветривание. Проветривание осуществляется в утренние часы или поздно вечером.
В дополнение к данным о температуре воздуха, осуществляется контроль нагрева почвы. Допустимые значения колеблются в диапазоне от плюс 14 до плюс 25 градусов Цельсия. Снижение указанных показателей способствует возникновению фосфорного голодания у растений травянистого перца.
Для контроля тепературы воздуха внутри теплицы используют следующие методы:
- Растения на ночь покрывают дополнительным слоем пленки, сохраняя между ним и главным укрытием не менее 5 см свободного пространства. Воздушная подушка, образовавшаяся таким образом, будет защищать растения от холодного воздуха вне укрытия.
- Внутри теплицы добавляется дополнительное покрытие, чтобы ограничить объем воздуха над растущим перцем. Для этого над растущим перцем размещаются деревянные или пластиковые дуги, на которые натягивается пленка толщиной 0,5 мм. Регулярно убирают покрытие для проветривания, чтобы предотвратить слишком большое повышение температуры воздуха.
- Для увеличения теплового режима почвы мульчирующий слой укладывают. Для этой цели применяют пленку или спанбонд. Благодаря использованию данных материалов температура грунта повышается на 1-2 градуса.
Осторожно повышают температуру воздуха в теплице, чтобы избежать увядания листьев и гибели растений, которые вызываются слишком резким и быстрым изменением температуры.
Внесение удобрений
Для улучшения состояния листьев используется полив перечных кустов раствором медного купороса. Это средство обладает дезинфицирующим эффектом и применяется как антимикотик. Раствор помогает стабилизировать обменные процессы и бороться с вредителями. Для приготовления раствора необходимо растворить 100 г медного купороса в 10 л теплой воды. Средство также эффективно в борьбе с антоцианозом. Улучшение состояния кустов происходит через 15 дней после начала обработки.
Для устранения недостатка питательных веществ в почве используются комплексные минерально-органические удобрения. Корни растений легко усваивают суперфосфат. После появления первых всходов перцы подкармливают раствором этого препарата. Второе внесение проводят через 14 дней после пересадки на постоянное место. На стадии цветения растения можно подкормить суперфосфатом в последний раз.
Организация правильного ухода
Правильное соблюдение агротехники при выращивании болгарского перца в теплице помогает предотвратить различные проблемы. Компетентный уход включает выполнение следующих процедур:
- Постоянное орошение кустов перца умеренным объемом воды.
- После того, как растения были перемещены на постоянное место, необходимо проводить подкормку, используя удобрения, как перед началом цветения, так и во время формирования плодов.
- оптимальное поддержание температуры;
- Защита от сквозняков и регулярное проветривание.
- Проведение периодической инспекции растений для обнаружения симптомов болезней;
- Реагентное воздействие на верхний слой почвы после полива.
- Профилактика заболеваний и атак вредителей кустов осуществляется путем опрыскивания их.
Лечение перца в открытом грунте
Когда переходят к выращиванию перца на открытых грядках, почаще можно заметить отсутствие фиолетового оттенка на листьях. Это заболевание вызывается низкой температурой и недостатком фосфора в почве. Кусты, которые находятся на открытой грядке без защиты, более подвержены неблагоприятным погодным условиям. Поэтому их пересадку на незащищенные грядки проводят с задержкой в 15-20 дней по сравнению с пересадкой в теплицу. Растения переносят, когда теплая погода окончательно установится, и опасность возвратных заморозков пройдет.
Организация дополнительного укрытия
При предсказании резкого понижения температуры воздуха закрываются грядки на огороде. Временным укрытием для них используют полиэтилен, спанбонд или агроволокно. Чтобы защитить корневую систему, поверхностный слой грунта покрывают древесными опилками.
Правильный полив
Болгарский перец плохо переносит недостаток влаги, что приводит к остановке развития растений и их последующему увяданию. Для предотвращения этого перцы регулярно поливают, достаточно увлажняя землю. После полива грунт рыхлят, чтобы замедлить испарение влаги и улучшить проникновение воздуха к корням. При этом для полива использование умеренного количества воды становится необходимым, чтобы избежать застаивания лишней жидкости у корней.
Применение удобрений
Еженедельно растения открытого грунта можно подкармливать органикой в качестве удобрения.
- Землю обогащают, смешивая сухую смесь перегноя, перепревшего навоза, песка и древесной золы.
- Для приготовления корневой подкормки используют раствор из корового навоза и воды, смешанных в пропорции 1:15. Эту смесь выливают под корень растения, избегая попадания на листья.
Возможны различные варианты подкормки растений минеральными удобрениями, такими как суперфосфат, карбамид и препарат «Агрикола». Для проведения внекорневого опрыскивания используют раствор, в состав которого входит 10 литров воды и 10 миллилитров бриллиантового зеленого. Такая подкормка способствует улучшению сопротивляемости растений к заболеваниям.
Организация подкормок
Перед посадкой растений на постоянное место почву предварительно обогащают питательными веществами. При перекопке грядки на каждый квадратный метр почвы добавляют 200 г древесной золы, 10 л компоста, 1 чайную ложку калийной соли и 1 столовую ложку суперфосфата.
Пересаженным саженцам, находящимся на окончательном месте, необходимо провести повторное удобрение через 3 недели. Чтобы избежать появления фиолетового оттенка листвы, с этого момента следует использовать удобрения, содержащие повышенное содержание фосфора. Перед началом подкормки необходимо полить грунт теплой водой. Затем под каждое растение следует добавить раствор, состоящий из 10 литров воды, 15 граммов мочевины и 3 граммов суперфосфата.
Для обеспечения активного роста растений используют подкормки, которые содержат азот, кальций и фосфор. Эти подкормки применяются 2-3 раза в месяц. Перед началом цветения, кусты поливают специальными комплексными минеральными удобрениями, которые стимулируют цветение. Раствор приготавливают и используют в соответствии с инструкцией на упаковке.
Если растения страдают от недостатка фосфора, рекомендуется применять подкормку концентрированным раствором суперфосфата. Для его приготовления нужно развести 200 г удобрения в литре горячей воды и дать настояться в течение 12 часов. Затем следует увеличить объем жидкости до 10 л. В каждый куст следует вылить 1 л приготовленного раствора.
Профилактика
Правильная подготовка почвы перед высадкой рассады перцев помогает предотвратить фосфорное голодание и развитие антоцианоза. Для этого необходимо обогатить почву суперфосфатом и внести дополнительные органические удобрения и другие минеральные удобрения. Кроме того, грядки следует организовывать с учетом требований севооборота, избегая размещения перцев на участках, где ранее выращивались другие семейства пасленовых культур.
Выращенные молодые растения переносят на постоянное место в рекомендуемые сроки. Кусты высаживают на открытые грядки только тогда, когда теплая погода установится окончательно и грунт прогреется. При возможности охлаждения растений они покрываются защитным материалом. В теплице следят за уровнями температуры и, при необходимости, организуют дополнительное утепление или проветривание для снижения нагревания воздуха.
Появление фиолетового оттенка и изменение окраски листьев перца говорит о негативных условиях ухода или начале развития заболевания. Для восстановления здоровья растений необходимо определить причину и провести утепление кустов или подкормку минеральными и органическими удобрениями.