Сорта фундука многочисленны и разнообразны по форме, и многие ученые работали над их выращиванием в течение многих лет.
Орех Московский Рубин — морозостойкий сорт.
Эти растения популярны не только из-за калорийности и крупных плодов, но и из-за своей декоративности: у многих сортов листья красные, которые осенью становятся зелеными. Высаженные на окраинах плантаций растения образуют универсальную живую изгородь от сурового солнца.
Культивирование фундука
Дикий вид лещины нетребователен и произрастает на многих природных территориях: от степи до тайги. Когда-то лещина собирала свои плоды в кустах, потом кусты начали прореживать и сохранили растения с самыми крупными и вкусными плодами. Со временем путем селекции возникли новые сорта.
Это растение в северных широтах называют лещиной или фундуком, а на юге — лещиной. Именно в этих широтах он был впервые выращен как культурное растение, и его новые разновидности приняли это название. Название лесной орех теперь используется для обозначения всех видов фундука, выращиваемого на плантациях, хотя первоначально это название использовалось для обозначения крупноплодного фундука.
С давних времен фундук выращивают на юге России, Украине, на побережье Кавказа, в Казахстане и Киргизии. Для этих мест селекционеры вывели сорта фундука, любящие жаркую погоду. Фундук Шедевр, выращенный из купажа северокавказских сортов, отличается ранним плодоношением и высокой урожайностью. Выращивается в северной, лесостепной части Украины, обладает прекрасными вкусовыми качествами.
И. Мичурин добился больших результатов в акклиматизации фундука в начале ХХ века.
Шедевр фундук — высокоурожайный сорт
Гибрид фундука
Фундук Московский Рубин — гибрид, выведенный селекционером Р. Кудряшовым в 1957 году. Исследование проводилось в Азербайджане, на ореховой ферме Закатала. За основу взят сорт Ноттингем, имеющий крупные плоды. Для опыления использовалась пыльца сортов 154, 155, 162 и 167 — гибриды, выведенные в Подмосковье академиком Яблоковым.
Рубин — это сорт с красными листьями, как следует из названия. Большинство новых видов, выведенных в Московской и Тамбовской областях, краснолистные. Они растут там, где растет дикая лещина, потому что они морозоустойчивы.
Описание московского рубина:
- Плоды выращенного сорта крупнее, чем у родительского вида лещины, массой до 3,5 г и объемом до 5 см3;
- листья, шлейфы и орехи в июне малинового цвета, со временем темнеют;
- в соцветии в среднем 6-8 орехов, иногда их количество достигает 15;
- плющ размером с грецкий орех, иногда длиннее плода, скорлупа не толстая, основание ровное, без шероховатостей;
- Ядро московского рубина покрыто гладкой шелковистой оболочкой, очень нежное, с неповторимым десертным вкусом, содержит около 60% жира.
Вышеперечисленные особенности свидетельствуют о хорошей акклиматизации сорта и прекрасных вкусовых качествах.
Из московского фундука можно получить крупные орехи.
Размножение фундука
Способы распространения следующие:
- Вегетативный (прививочный) метод успешно применяют начинающие садоводы, молодые побеги не сразу отделяют от родительских. Из материнского побега появится новый побег, и когда он достигнет длины 15 см, обрежьте его до 2/3 высоты. Кошение начинается в июне и проводится 3 раза за лето. Молодые саженцы отделяют, высаживая их отдельно.
- Посевной способ используется исключительно в селекционных целях.
- Метод прививки не подходит начинающим садоводам, так как требует большого опыта и терпения. Приживается около 10% черенков. Ранней весной срежьте черенки и храните в прохладном месте. Вакцинация проводится в конце апреля — начале мая. У полученного растения будет повышенное образование диких побегов возле корней, которые будут удалены навсегда.Некоторые цветоводы закапывают место прививки (до 25 см), что способствует быстрому формированию корней.В этом случае скорость укоренения также увеличится.
