Те, кто ценит ранний и обильный урожай, наверняка знакомы с сортом «Бонета». Уже в июне на столе появятся сладкие и сочные перчики, богатые витаминами и полезными веществами. Выращивание этого сорта имеет множество преимуществ и почти не имеет недостатков, что делает его популярным среди садоводов.
Описание сорта
«Бонета» — раннеспелый сорт перца, созревание плодов происходит уже через 80-88 дней после появления всходов. Растение имеет сильный стебель с многочисленными темно-зелеными листьями и может достигать высоты до 60 см.
Форма плодов прямоугольная, продолговатая, внутри находится 3-4 семенные камеры. Толщина стенки перца может варьироваться от 5 до 8 мм, мякоть мясистая, хрустящая и сочная. На стадии технической зрелости плоды имеют бледно-зеленый цвет, а при полном созревании они становятся красными или оранжевыми. Кожица матовая, гладкая. Вес одного плода может составлять от 100 до 150 г, но некоторые плоды могут достигать 200 г. При правильном уходе с 1 квадратного метра можно собрать до 5 кг урожая. У перца «Бонета» отличные вкусовые качества, даже незрелые плоды лишены горечи и обладают выраженным ароматом.
Сорт «Бонета» зарегистрирован в государственном реестре России и подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Он выращивается на всей территории бывшего СССР, с учетом климатических особенностей. В южных районах перец выращивают в открытом грунте, а в северных регионах — в теплицах.
Данный сорт перца можно употреблять в свежем виде, а также добавлять в различные блюда. Он также подходит для заморозки и консервации. Плоды богаты витаминами и клетчаткой, поэтому их можно включить в диетическое питание — всего 25 калорий на 100 г продукта.
Достоинства
- Красивые фрукты, вызывающие восхищение своим внешним видом.
- Быстрое созревание, что позволяет получать урожай раньше.
- Не требует особого ухода, что упрощает процесс выращивания.
- Имеет превосходный вкус, который радует гурманов.
- Может использоваться в разных сферах, обладая универсальностью применения.
- Хорошо адаптируется к изменению погодных условий.
- Может быть безопасно транспортировано на большие расстояния без ущерба для качества.
Недостатки
- В отличие от других сортов, «Бонета» не обладает высоким урожаем.
- Сравниваясь с другими сортами, «Бонета» не выделяется большим урожаем.
- У «Бонеты» нет высокого урожая по сравнению с другими сортами.
- «Бонета» не обладает высокой плодоносностью в сравнении с другими сортами.
- По сравнению с другими сортами, «Бонета» не привлекает своим высоким урожаем.
Выращивание и уход
Посадка рассады
Семена перца можно приобрести в магазине или же использовать свои собственные. Для этого нужно оставить немного перца на кусте. Когда он начнет складываться, соберите и выймите семена, затем оставьте их высохнуть и сложите в бумажный пакет.
Рекомендуется сеять семена уже в феврале, потому что они отличаются высокой всхожестью. Вы можете купить почву или подготовить ее сами в осенний период. Для этого смешайте торф, чернозем и дерновую землю в равных пропорциях, затем тщательно перемешайте. Перед посадкой смеси в горшок добавьте три столовые ложки древесной золы.
Чтобы облегчить всхожесть семян, их лучше предварительно замочить в теплой воде на несколько часов. Вы можете сеять семена как в общую емкость, так и отдельно. Для этого подойдут пластиковые стаканчики объемом 200 мл. Второй вариант экономит время, так как вам не придется пересаживать растения в будущем. После посадки обязательно полейте рассаду теплой отстоянной водой. Затем прикройте емкости пленкой и дождитесь появления всходов. Когда рассада появится, снимите пленку, чтобы она не вытянулась и оставалась здоровой.
Правильное размещение
Лучше всего помещать молодые растения на солнечном месте. Когда на каждом растении появится по четыре листка, их нужно удобрить азотсодержащими подкормками, чтобы стимулировать рост зеленой массы. Рекомендуется иногда рыхлить почву, и для этого пластиковая вилка подойдет наилучшим образом. Температура в помещении должна быть не ниже 20 градусов. За 7 дней до пересадки в почву рассаду начните закалять, чтобы она стала более приспособленной. Процедура закалки проводится следующим образом: ежедневно выносите растение на несколько минут на свежий воздух или проветривайте помещение, при условии, что температура на улице не ниже 16 градусов.
Высадка в грунт
Для получения хорошего урожая необходимо правильно ухаживать за растениями и выбирать подходящее место для их посадки. Каждая культура нуждается в определенных питательных веществах, которые она извлекает из почвы во время роста. Поэтому повторное высаживание одной и той же культуры на одном участке не рекомендуется. Также стоит помнить, что растения иногда заболевают, заражая почву, и в следующем сезоне заражение может повториться. Лучшим предшественником для перца считаются огурцы, морковь, свекла и капуста. Не рекомендуется сажать перец после картофеля, помидоров и баклажанов.
Выбранный для посадки участок должен быть удобрен и вспахан. Желательно, чтобы он находился на солнечном месте, так как перец любит свет и тепло. Молодые растения пересаживают в открытую почву в начале июня, а в теплицу можно перенести уже в начале мая. Лунки для посадки делаются в шахматном порядке, на один квадратный метр не должно быть больше шести растений.
Перед посадкой в лунки необходимо внести минеральные удобрения и полить их отстоянной водой при температуре 20 градусов. Корни растения не следует заглублять при посадке. В течение первых семи дней после посадки растение нужно поливать ежедневно, но недобрать водой. Когда начинают формироваться первые завязи, рекомендуется подкармливать перец калийными удобрениями, которые помогут ускорить рост и созревание овоща, а также увеличить будущий урожай. Если на растении образуется много завязей, рекомендуется подвязывать перец, чтобы избежать надлома стебля.
Устойчивость к болезням и погодным условиям
«Бонета» отлично переносит колебание температур и засушливую погоду. Однако, это может оказывать влияние на урожайность. У этого сорта считается, что он обладает природным иммунитетом к распространенным болезням. Все же, для профилактики лучше несколько раз обработать растение фунгицидами, при этом делая перерыв между процедурами около 10 дней.
Отзывы
Наконец-то нашли участок, меня всегда манила идея собственного огорода. Посадила несколько видов перца, а особенно радует меня сорт «Бонета». Уже в конце июня удалось получить урожай, полностью натуральный и без вредных добавок. Вкус просто невероятный, а аромат перца приятно придает пряность. Использовала его в салатах, фаршировала и замораживала на зиму. В следующий год планирую посадить больше и консервировать лечо для сохранения до следующего сезона.
Я страдаю гипертонией, и моя подруга посоветовала мне есть сладкий перец, который, якобы, способен снизить давление. Сначала я не верила в эти чудеса, но этим летом мне довелось попробовать его. Моя невестка впервые посадила сорт «Бонета». И на мое удивление, мой показатель давления снизился на 10 единиц, даже не принимая лекарства. Или может, это просто совпадение, я не знаю. К тому же, у нас было очень много урожая, и мне понравился его вкус — сладкий и совсем не горький. Так что я попросила мою невестку посадить еще перца в следующем сезоне!
Заключение
Соблюдая все рекомендации по уходу, как опытный агроном, так и новичок сможет получить отличный урожай. «Бонета» не относится к капризным сортам перца, поэтому ее выращивание не вызовет проблем даже у неопытного садовода.
Для получения отличного урожая перца «Бонета» необходимо соблюдать все рекомендации по уходу. Разница между опытным агрономом и новичком заключается только в знании и опыте, но это не мешает каждому садоводу достичь успеха. «Бонета» относится к неприхотливым сортам перца, так что несоблюдение определенных условий не помешает получить хороший урожай.
