«Делишес» входит в число старых и проверенных сортов томата. Он был создан американскими селекционерами в 1964 году. Главной особенностью этого сорта являются его крупные плоды. В некоторых каталогах его называют Delicious.
Описание
Принадлежит к среднеспелым сортам с момента появления всходов до созревания томатов проходит 110-120 дней, отличается высокой урожайностью. Кустики средне облиственные индетерминантного типа, неограниченные в росте в высоту вырастают приблизительно 180-200 см. Выращивать можно в открытом грунте и в укрытиях, учитывая климат региона.
Плоды крупные от 400 до 600 грамм, но можно и вырастить плоды гиганты до 1 кг. Помидоры плоскоокруглой формы, на стадии технической зрелости они зеленые, при полном созревании окрашиваются в яркий красный цвет. Кожа тонкая глянцевая, мякоть мясистая, сладкая с насыщенным томатным вкусом, семенные камеры небольшого размера.
Сорт «Делишес» больше предназначен для приготовления свежих салатов, для цельноплодной консервации не подойдет, так как плоды слишком большие. Но вполне пригоден для изготовления сока, пасты и соусов. Также томаты можно замораживать на зиму и добавлять в различные блюда. Сорт устойчив ко многим болезням, но может подвергаться фитофторе, обязательно следует проводить профилактические меры и обрабатывать растения такими препаратами как «Металаксил» и «Экопин». От тли обезопасит посаженный рядом базилик или чеснок.
Достоинства
- Превосходный товарный вид.
- При должном уходе прекрасные показатели урожайности.
- Исключительный вкус.
- Стойкость к болезням и климатическим условиям.
Недостатки
- Сорт имеет единственный недостаток — требует кропотливого ухода.
Выращивание рассады
Одним из важных условий для получения качественной рассады является обработка посевного материала. Перед посадкой его рекомендуется обеззараживать и обрабатывать стимуляторами. Также важную роль играет плодородная почва, которую можно приобрести или приготовить самостоятельно. Приобретенный грунт уже готов к посадке, нет необходимости выполнять дополнительные процедуры, в то время как самостоятельно приготовленную почву нужно предварительно обработать — просеять от мусора, личинок или остатков корней растений, а также обеззаражить.
Посевные работы следует начинать не позднее середины марта, а для успешного выращивания рассады необходимо обеспечить тепло, свет и отсутствие сквозняков. Уход за рассадой заключается в регулярном поливе теплой водой и подкормке жидкими комплексными удобрениями. Когда саженцы достигнут стадии 2-3 настоящих листков, их следует пересадить в отдельные емкости. Перед высадкой на грядки растения рекомендуется закалять в течение недели.
Пересадка
Для молодой рассады томатов следует выбирать солнечный участок, который защищен от ветров. На каждый квадратный метр рекомендуется разместить 3-4 растения. Момент высадки на грядку должен приходиться на саженцы возрастом не менее 65 дней, а их высота должна быть более 20 сантиметров. Почва, на которой будет производиться посадка, должна быть рыхлой, влагоемкой и обогащенной питательными веществами. При посадке каждой рассады в лунку рекомендуется добавлять горсть золы и перепрелого навоза. Учитывая, что сорт томатов является высокорослым, необходимо устанавливать подвязку для поддержки растения. Кроме того, не следует забывать удалять пасынки, а сам кустик томата следует формировать в один, два или три стебля. Если целью является выращивание очень крупных помидоров, рекомендуется формировать растение в один стебель.
Томаты не нужно часто поливать, достаточно 2 раза в неделю. Этот сорт томатов страдает от растрескивания при высокой влажности. Растения следует удобрять несколько раз в сезон, а первый раз можно использовать азотсодержащие удобрения. Однако после этого необходимо исключить их применение, чтобы все силы растения были направлены на формирование плодов, а не зеленой массы. В период формирования плодов рекомендуется использовать калийные удобрения, в количестве 35-45 грамм на квадратный метр. Если листья на томатах начинают желтеть, это может быть признаком недостатка магния в почве. Чтобы помочь растению, можно подкормить его сульфатом магния в количестве 10 грамм на ведро воды, распределенными на 3 куста. Томаты, которые растут в теплице, нужно регулярно проветривать, чтобы предотвратить появление грибковых заболеваний, которые могут возникнуть из-за высокой влажности.
Также, необходимо своевременно удалять сорные растения, а некоторые садоводы рекомендуют мульчировать почву, чтобы предотвратить рост сорняков и сохранить влагу. Семена для следующего сезона можно собрать с урожая, выбирая плоды, которые наиболее соответствуют заявленным характеристикам.
Сбор урожая и хранение
Сбор зеленых помидоров с кустов рекомендуется проводить перед наступлением холодов. Если после этого момента остались незрелые плоды, их можно сорвать и поместить на подоконник для дозревания. Чтобы сохранить помидоры на долгое время, их следует срывать с кустов в состоянии бурых и складывать в ящики. Затем ящики с плодами можно поместить в прохладное и сухое помещение.
Заключение
«Делишес» — прекрасный сорт с крупными плодами, который непременно понравится каждому, кто его попробует. Конечно, чтобы получить высокий урожай, нужно обеспечить комфортные условия для растений и уделить время и усилия уходу за ними, но все это будет оправдано в итоге.
Отзывы
Выращивала помидоры сорта «Делишес» в теплице. Плоды были очень крупные и насыщенного цвета. Мякоть была сочной и приятной на вкус. Чтобы обеззаражить почву в теплице, я проливала ее горячим раствором марганца. В результате, кустики помидоров не болели. Я использовала эти помидоры для приготовления салатов. На один салат хватало одного помидора, что было достаточно для всей семьи. Остальные помидоры я закрывала соком и пастой. Я осталась довольна этим сортом, потому что пережитые труд и затраты времени окупились.
Этот сорт помидоров отличается крупными плодами, которые используются для приготовления салатов. Вкус этих помидоров просто потрясающий, а их мякоть сочная и плотная. Я формировала кусты сорта «Делишес» в один стебель, и несколько помидоров достигали веса до 800 грамм. Я не пробовала консервировать эти помидоры, так как сажала пару кустиков на пробу. В следующем году я планирую посадить больше кустов этого сорта, особенно учитывая, что я уже собрала семена с прошлого урожая.
