Трудно поверить, что до 18 века помидоры использовались лишь в декоративных целях, и их плоды не считались пригодными для употребления в пищу из-за своей ядовитости для организма. Что радует, сейчас наступил 21 век, и люди могут наслаждаться этим полезным и вкусным лакомством.
Любителям сладких сортов понравится Томат «Итальянское дерево», который также известен как «Italian Tree» в некоторых каталогах. К тому же, это высокоурожайный сорт, поэтому помидоры можно есть не только летом, но и консервировать на зиму.
Описание
Относится к среднепоздним сортам, спелые плоды появляются уже на 110-115 день. Растения данного сорта имеют неконтролируемый рост, могут достигать до двух метров в высоту. Такие сорта можно выращивать по всей России, но для регионов с непредсказуемыми климатическими условиями рекомендуется использование теплиц.
Стебли сильные и толстые, листья похожи на листья картофеля. Плоды большие, с плоскоокруглой формой, расположены кистями по 3-5 штук и при созревании становятся малиново-розового цвета. Вес плодов может достигать 250 грамм и более. Мякоть плотная и сладковатая на вкус. Такие помидоры прекрасно подходят для приготовления салатов, соков, соусов и лечо. Но их нельзя консервировать целыми, так как они просто не поместятся в горлышко банки.
Достоинства
- Крупные фрукты.
- Отличный товарный вид томатов.
- Хорошие вкусовые характеристики.
- Высокая урожайность сорта.
Недостатки
- Необходимость связывания.
- Удаление побегов.
- В средней полосе посадка в оранжерее.
Выращивание рассады
Качество и эффективность выращивания помидоров напрямую зависят от ухода, начиная с самых первых стадий. Сначала необходимо проверить семена на их способность прорастать, чтобы исключить непригодные для посадки. Затем следует обеззараживание семян в растворе марганцовки, а перед посевом их рекомендуется замочить в стимуляторе роста.
Также важно правильно подготовить почву, начиная с просеивания через сито, чтобы избавиться от мусора и вредных насекомых. Для обеззараживания почвы можно использовать прокаливание в духовке или полив кипятком с добавлением марганцевого раствора. Семена следует сеять на расстоянии 2 см друг от друга, затем присыпать почвой, смешанной с песком. После посева растения поливают, и чтобы создать парниковый эффект, емкости с рассадой можно накрыть пленкой. После появления всходов пленку следует снять и по поливать ростки, которые уже проклюнулись.
Для выращивания крепкой и здоровой рассады помидоров необходимо придерживаться следующих условий:
- Растения должны получать не менее 16 часов света в день.
- Комфортная температура для рассады днем составляет +20-23 градуса, а ночью — +18-20 градусов.
- Необходимо обеспечить проветривание помещения, избегая сквозняков.
- Регулярный полив рассады.
- Подкормка растений питательными веществами.
- Своевременная пикировка и пересадка рассады в грунт.
- Закаливание рассады перед пересадкой на постоянное место.
Пересадка
Рассаду в неотапливаемую теплицу высаживают примерно в мае, а на грядки — в начале июня. Однако это может измениться в зависимости от погодных условий, нужно дождаться, пока угроза заморозков минует. Расстояние между растениями должно быть оптимальным — 40-50 сантиметров, а между рядами — 70 сантиметров. Перед посадкой необходимо сделать лунки и полить их теплой водой, примерно по 100 миллилитров на одну рассаду. Рассаду нужно хорошо закопать в землю, при этом следует плотно прижать корни к земле, чтобы они не были изогнуты. После высадки рассаду следует полить, а лунку — присыпать сухой почвой.
В дальнейшем молодые растения нужно поливать 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды. Важно не допустить высыхания верхнего слоя почвы. После каждого полива рекомендуется рыхлить землю. Кусты нуждаются в органических и минеральных удобрениях на протяжении всего периода вегетации. Их следует подкармливать не реже трех раз за лето.
В теплицах необходимо контролировать влажность воздуха. Повышенная влажность может способствовать развитию грибковых болезней, таких как фитофтороз или бурая гниль. Для предотвращения этих болезней рекомендуется организовывать частое проветривание теплицы и не излишне поливать растения.
Кроме того, высокие кусты нуждаются в подвязке к опоре. Колья следует установить на северной стороне, на расстоянии 10 сантиметров от лунки, либо можно установить шпалеру. Кусты рекомендуется формировать в два стебля и удалять пасынки раз в 10 дней.
Уборка урожая и хранение
Для продолжительного хранения помидоров они снимаются на этапе технической зрелости и аккуратно складываются в ящики, каждый слой лучше перестелить. После этого ящики с плодами помещаются в темное, прохладное и хорошо проветриваемое место. При соблюдении этих условий можно наслаждаться свежими помидорами до начала зимы.
Заключение
Предоставив регулярный уход для растений, можно ожидать благодарность в виде обильного урожая. Всякий обязательно полюбит «итальянское дерево» за вкусные фрукты, которые обладают превосходными вкусовыми характеристиками.
Отзывы
Сорт первоклассный, высаживал «Итальянское дерево» в теплицу и на грядки, заинтересовался, провел эксперимент. Кусты формировал в два стебля, собрал отличный урожай, но в огороде помидоры были немного крупнее. В тепличных условиях они созрели в конце июля, под открытым небом на две недели позже. Помидоры не болели, кусты выросли до двух метров, а вкус плодов был восхитительный. Всем рекомендую.
У моей сестры нашла в запасниках семена «Итальянского дерева», она продала дачу, так что теперь у нее нет места для посадки. Решила попробовать вырастить новый сорт, чтобы не потерять семена, хотя я консерватор и сажаю любимые сорта уже десять лет, за это время не покупала других семян, но их накопилось бесчетное количество. Внимательно изучила всю информацию о сорте и приступила к посеву. Рассада выросла крепкая, в мае пересадила ее в теплицу, помидоры получились очень крупными, из них приготовила густой и вкусный сок на зиму. Теперь думаю, где купить семена на следующий год.
У моей сестры нашла в запасниках семена «Итальянского дерева», она продала дачу, так что теперь у нее нет места для посадки. Решила попробовать вырастить новый сорт, чтобы не потерять семена, хотя я консерватор и сажаю любимые сорта уже десять лет, за это время не покупала других семян, но их накопилось бесчетное количество. Внимательно изучила всю информацию о сорте и приступила к посеву. Рассада выросла крепкая, в мае пересадила ее в теплицу, помидоры получились очень крупными, из них приготовила густой и вкусный сок на зиму. Теперь думаю, где купить семена на следующий год.
