О пользе темного винограда ходят легенды, но с ними нельзя переборщить. Разница между темным и светлым виноградом может показаться одним геном, но он отвечает за выработку антоциана — красителя, придающего винограду темный цвет. Ученые доказали, что темный виноград является источником антиоксидантов, которые помогают бороться с диабетом, раком, неврологическими расстройствами и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Осталось только выяснить, какие сорта можно считать лучшими для выращивания на даче.
Черный виноград — одна из самых полезных ягод
Виноград «Восторг черный»
Отличный столовый виноград с крупными, слегка удлиненными или округлыми ягодами. Кусты высокие и сильнорослые, а ягоды крупные и компактные, темного цвета и цилиндрической формы. Они мясистые и сладкие на вкус.
Плодоношение начинается на второй год после цветения. Цветки исключительно женские, а значит, нужны опылители. Урожайность высокая. Среднее время созревания 125 дней. Сбор урожая начинается в середине сентября.
Его неоспоримым преимуществом является устойчивость к оидиуму:
- устойчивость к оидиуму и плесени;
- стабильно высокие урожаи;
- приятный вкус;
- морозостойкость.
Однако сорт «Восторг черный» подвержен серой гнили, что можно считать недостатком.
Для выращивания этого сорта стоит выбирать большие участки, ведь кустам нужно много места. Оптимальный вариант — солнечная сторона, где нет застоя воды. Лучшее время для посадки рассады — весна и осень. Этот сорт морозоустойчив, но на зиму кусты лучше укрывать.
Виноград Black Delight вырастает в большие кусты
Сорт «Черный кишмиш»
Один из старейших сортов винограда с тысячелетней историей выращивания. Его характерная особенность — отсутствие семян. Созревает плод рано или среднеранний. Процентные ставки стабильны. Не нуждается в опылителях, так как дает половые цветки. Грозди цилиндрические, большие и тяжелые. Ягоды очень темные и очень удлиненные, снизу слегка приплюснутые. Кожа у них тонкая и слегка восковая, а мякоть сладкая и плотная.
Срок созревания хлопка 130 дней. Виноград нужно собирать своевременно, грозди быстро теряют товарный вид на кустах.
Черные султаны лучше всего высаживать на большом солнечном месте, защищенном от сквозняков. Посадку проводят весной, чтобы кусты набрались сил до наступления холодов. Этот сорт не боится умеренных заморозков, но зимой его следует укрывать.
К сожалению, черные султаны не застрахованы от оидиума. Для предотвращения воздействия так называемого на винограднике мучнистая роса, кусты необходимо хорошо проветривать и обрабатывать опрыскиванием серой. Однако этот сорт пользуется заслуженной популярностью у любителей винограда.
Виноград Черный Кишмиш — сорт без косточек
Сорт «Черный палец»
Более распространенное название этого сорта — «Черный палец». Этот сорт винограда считается одним из лучших благодаря высокой урожайности, хорошей транспортабельности и прекрасным вкусовым качествам. Виноград крупный и мясистый с удлиненной темно-синей кожицей. У них нет семян, поэтому их легко подавать.
Один из сортов отличается очень большими гроздьями. В хороший урожайный год вес одной грозди может превышать 2 кг. Кусты высокие, с яйцевидными цветками. Урожай стабильный, созревание занимает от 120 до 130 дней.
Саженцы высаживают в мае. Выбирайте саженцы с хорошо развитой корневой системой. Обрезка всегда проводится по мере роста растения. Кусты регулярно обрабатывают противогрибковыми смесями. Укутывание необходимо на зиму, так как лоза боится заморозков.
Виноград Black Thumb дает вкусные плоды с хорошей транспортировкой.
«Осенний черный» виноград
Этот замечательный сорт винограда подходит для выращивания садоводами-любителями. Нетребовательна, устойчива, легко поддается формованию, редко поражается болезнями. Энергично растущие кустарники с яйцевидными цветками. Грозди крупные и плотные, конической формы, очень хорошо держатся. После резки, виноград сохраняет свежесть в холодильнике до пяти месяцев. Каждый импульс производит 3 большие пучки.
Она отличается черным или темно-фиолетовым цветом, большим виноградом с толстой, «мармеладом» целлюлозой. Его виноград яйцевидные и сладкий вкус, с легким освежающей кислотностью. Виноград всегда имеет бело-восковое покрытие на шкуры.
Этот вид устойчив к болезням, но не как резкие изменения температуры. Кусты должны быть покрыты в течение зимы, хотя они могут выжить температуры до -20 ° С Регулярное полив требуется для сухости.
Лучшие места для виноградников области подняты, с низким уровнем грунтовых вод. Рассаду можно выпекать как в весной и осенью. «ОСЕНЬ ЧЕРНЫЙ» в среднем поздно или поздно многообразие, Созревание время зависит от нагрузки куста.
виноград «ОСЕНЬ ЧЕРНЫЙ» — это более поздний сорт
Винный «Одесский черный»
Местные энтузиасты вина лечить темный виноград сорта «Одесские черного». Сок из него имеет богатый рубиновый цвет, подходящий для сухих и десертных напитков. Виноград нужно 160 дней, чтобы достичь зрелости, что делает его подрезать поздно цветением. Коллекции состоятся в конце сентября.
Ковши среднего размера, с удлиненной и конической формой, и виноград не компактен, что делает сгустки губчатого внешнего вида. Пучки разных размеров, вес 130-280g. Каждая ягода круглая, темно-синего до черного цвета, с яркой сочной мякотью. Его кожа жесткая и покрыта легким waxous покрытием.
Одним из преимуществ этого сорта является его неприхотливость и устойчивость к морозу. Кусты редко повреждены морозом, потому что они не страдают от реальной и предполагаемого порошкообразного (мучнистой росы). Оба однолетние и двухлетние саженцы можно приобрести для посадки. В первом случае, посадка должна состояться в апреле или мае, во второй — в октябре.
Виноградник требует, по меньшей мере, три раза в месяце, удаление корневых сорняков и ноги. Этот термин относится к удалению корней с использованием sekator на поверхности почвы.
Winiars ценят «Одесский черный» для стабильности и высокой производительности, что позволяет им производить домашнее вино и соки.
«Одесский черный» виноград непритязательный сорт винограда
«Кодрянка»
Это гибридный тип столового винограда, полученный пересечение «Молдова» и сорта «Marshalsky». Его виноград большие, слегка удлиненные, темно-фиолетовый и конической. Плоть не слишком компактная, но сочная и вкусная. Кожа толстая, но мягкая, с небольшим количеством семян.
Clupics не слишком большая, но они стройные. В среднем, около 0,5 кг весит, но в хорошем урожае часто весят 1 кг. Кстати, спектакль «Codreanca» является стабильно высоким. Сорт ранний, созревает в 110-118 дней. Он начинает плодоношение на второй год.
Кусты высокие, хорошо сформированные и неприхотливые. Они устойчивы к морозу и устойчивость к грибковым заболеваниям. Одним из преимуществ «Кодрянка» является его быстрая адаптация к любому типу почвы. Однолетние саженцы высаживают весной. Кусты требуют мульчирование торфом и регулярный полив. Это растение является устойчивым к грибковым заболеваниям и не требует оплодотворения или требует его в незначительной степени.
При выборе темного винограда, вы должны первым обратить внимание на особенно ранние сорта. Коллекции, когда сезон еще не на вершине, они всегда более выгодно. Через неделю или две, в то время как другие сорта созревают, вы можете хорошо заработать на рынке. Обратите внимание на удобство и простоту хранения ягод. Лучшие сорта не только вкус прекрасно, но и сохранить свои рыночные ценности во время транспортировки и хранения. Однако следует помнить, что хорошие коллекции возможны только тогда, когда вы не заботитесь.
