Как заготовить семена помидоров в домашних условиях?

kak zagotovit semena pomidorov v domashnih usloviyah Публикации

Покупая в магазине семена томатов определенного сорта, многие обнаруживают, что информация на упаковке не соответствует действительности. Те, у кого уже есть саженцы, на которые они рассчитывали, понимают, что они не могут позволить себе покупать дорогие семена каждый год. В таких случаях многие огородники задаются вопросом, как сделать семена помидоров из своих томатов, чтобы в дальнейшем не гадать «с кофейной гущей» и быть уверенными, что рассада обязательно взойдет. В нашей статье вы узнаете, как заготовить семена томатов в домашних условиях.

Рекомендуемые сроки заготовки семян помидоров

Прежде чем принимать решение о самостоятельном выборе, следует определиться со сроками выбора.

От срока зависит качество, всхожесть и уровень защитных свойств растения.

Если семена будут выбраны преждевременно, растение не сможет полностью раскрыть свой потенциал и будет плохо развиваться, а его защитные способности также будут ограничены. Пострадают и посевы. Если выбор затягивается, существует риск поражения болезнями, и урожай может вообще не быть собран.

Желательно подобрать наиболее подходящую дату по мере созревания томата. Семена нельзя собирать в конце периода их созревания, т.е. сырье нельзя собирать в самом начале периода созревания или в самом конце периода созревания. Оптимальный вариант – в середине периода плодоношения.

Стоит отметить, что для разных сортов и видов сроки посадки разные – нужно точно знать, какой сажают.

Помидоры пригодные для самостоятельного разведения

При выборе необходимо учитывать определенные критерии оценки:

  • Помидоры должны быть сортовыми. Помидоры, выращенные из гибридов (обозначенных на упаковке F1), не дадут урожая с родительскими признаками. Гибриды возникают в результате многократного скрещивания сортов, в результате чего на одном участке могут выращиваться разные помидоры. Кроме того, гибриды полностью вырождаются в течение 1-2 лет;
  • Помидоры должны быть полностью адаптированы к условиям местности, в которой они выращиваются. Может случиться так, что при благоприятных климатических условиях сорта, предназначенные для выращивания в южных районах, дадут хороший урожай в северных районах. В таких ситуациях следует исходить из того, что сорта томатов, выпущенные на рынок, лучше подходят для прорастания и можно предсказать будущие урожаи.

К гибридам томатов относятся Афродита, Спасские башни, Солероссо, Бокеле, Полбиг, Азур, Примадонна, Торбай, Благовест, Розовый рай, Розовый уникум, Бобкэт, Розовый куст, Катя, Кукла Маша, Третьяковский. Помимо вышеперечисленных критериев оценки, производитель должен отбирать помидоры с типичными внешними признаками (форма, цвет) и высокими вкусовыми качествами.

Как отобрать плоды помидоров для заготовки семян

Самое главное – правильно выбрать томат. Бывает, что неопытные огородники ошибочно выбирают не те плоды, а потом жалуются, что томаты не такие вкусные или выглядят не так, как их предшественники. Для правильного подбора стартового томата, с которого в дальнейшем будут собираться семена, следует придерживаться следующих рекомендаций:

Выберите фрукт, который лучше всего подходит к сорту. Если в описании сорта указано, что помидор округлой формы и весит не более 200 грамм, то выбирать следует именно его. Не нужно гнаться за крупными размерами, даже мелкие сорта в хороший летний сезон имеют крупных представителей, но они не являются стандартными.

При выборе томатов следует обращать внимание на их состояние здоровья. Помидор должен быть без фитофторы, гнилей, вмятин и трещин. Здоровый помидор имеет ровную, приятно пахнущую кожицу, которая источает приятный запах.

Для сбора используются только полностью созревшие помидоры с интенсивным цветом. Цвет плодов показывает, что семена достаточно созрели и готовы к посадке.

Лучше всего собирать помидоры с главного побега, желательно с верхушки растения. Такие плоды получают больше тепла и солнца. Важно: Не следует использовать гибридные сорта томатов для производства семян. При их скрещивании используются два сорта, поэтому дальнейшие урожаи прогнозировать сложно. Один килограмм помидоров дает около 2-3 граммов семян.

Заготовка семян помидоров

Теперь, когда вы выбрали идеальный помидор, пришло время извлечь из него семена. Пошаговая инструкция заготовки семян томатов в домашних условиях (классический способ):

  • Отобранные идеальные плоды следует тщательно вымыть и поместить в чистую емкость.
  • Возьмите острый нож и разрежьте помидор пополам.
  • Осторожно выложите сердцевину с семенами в пластиковый контейнер или банку.
  • Теперь возьмите бутылку с водой и наполните ею контейнер для семян, затем тщательно перемешайте.
  • Все, что всплыло, повреждено (пусто) и должно быть выброшено. Оставьте те, что остались на дне, лучше всего подходят для сбора урожая.
  • Слить большую часть воды вместе с залежавшимися семенами, а остальную процедить через сито.

  • Поместите семена на салфетку (туалетную бумагу или газету). Хотя, как говорят огородники, отделить семена от бумаги довольно сложно, поэтому лучше выложить их на ткань или полотенце. Опыт показал, что можно использовать и полиэтилен. А некоторые садоводы не возражают против сушки на пластиковых тарелках.

  • Остается только просушить семена, поместив их в теплое место (с температурой +28-30 градусов), например, в кухонный шкаф, на 2-5 дней, где их нужно периодически искать и перемешивать.
  • После полного высыхания их можно хранить до следующего весеннего посева.

Упрощенный способ заготовки семян помидоров

Если у вас мало времени и вы хотите собрать собственные семена помидоров, это самый простой способ получить их самостоятельно. Нам понадобятся спелые помидоры, нож, ложка, бумажное полотенце (или плотная салфетка, или обычный лист бумаги). Разрежьте помидор ножом и выдавите (или выньте ложкой) мякоть и семена на салфетку. Затем разложите содержимое помидора на бумаге и дайте ему подсохнуть в течение недели. После сушки семена можно хранить вместе с папиросной бумагой или отделить друг от друга и положить в бумажный конверт.

Заключение:

Как видите, ничего сложного в сборе семян нет. Выбрав сорт помидоров, вам не нужно тратить деньги на его покупку. Обратите внимание, что это не относится к гибридам. Желаем хорошего урожая!

Дачная энциклопедия