Картофель Лорх является самым заслуженным, распространенным и долго используемым сортом картофеля в России. Этот сорт выращивается Пензенским ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха и был занесен в Госреестр еще в 1931 году. Он известен своими прекрасными характеристиками и используется как опытными, так и начинающими растениеводами.
Картофель Лорх обладает отличными вкусовыми качествами, что позволяет ему быть популярным не только у отечественных потребителей, но и за пределами России. Для успешного выращивания этого сорта необходимо обеспечить хороший семенной материал и соблюдать рекомендации по условиям культивации картофеля. В результате получается хороший урожай и отменные клубни, которые не темнеют при чистке и варке и пригодны для различных кулинарных целей.
Описание и характеристика сорта
Картофель сорта Лорх имеет определенные недостатки, такие как уязвимость к парше и раку, требовательность к поливу в период вегетации и непереносимость жары. Однако его устойчивость к вирусам, грибкам и фитофторозу с лихвой компенсирует эти недостатки. Сорт богат содержанием витамина С и белка. Он также является одним из основных сортов, используемых для производства крахмала. Несмотря на то, что А.Г. Лорх вывел этот сорт еще в 1922 году, сейчас он по-прежнему пользуется популярностью. При соблюдении основных правил выращивания можно получить 35 тонн продукта с 1 гектара. Выход товарного продукта составляет от 88% до 92%, что подтверждают отзывы отечественных растениеводов, продолжающих использовать этот проверенный сорт в промышленных масштабах.
Сорт картофеля Лорх можно получить в количестве от 25-35 тонн с 1 гектара. Различие в показателях зависит от соблюдения определенных условий для роста. Наличие всех необходимых факторов, таких как отсутствие жары, хороший полив в период формирования бутонов и цветков, кормление профессиональными удобрениями, окучивание, рыхление почвы и использование качественного семенного материала, должны быть обеспечены для увеличения урожайности сорта на 25-30%. Без должного ухода сорт имеет среднюю урожайность, а без защиты от вредителей может быть атакован паршей обыкновенной и раком. Картофель Лорх является прекрасным украшением для поля: высокие кусты обладают интенсивно-зеленой листвой, а цветение происходит красно-фиолетовыми цветками.
Предпочтительные регионы выращивания:
- Центральный;
- Центрально-Чернозёмный;
- Северо-Западный;
- Северокавказский;
- Средне- и Нижневолжский;
- Уральский.
Клубни, в зависимости от региона выращивания, достигают, в среднем, от 90 до 150 г, кожура плода тонкая, глазки неглубокие. Если не произошло разрастание, вызванное неправильными условиями, или некорректным уходом, они желтовато-коричневатого цвета, ровные, светло-салатные в месте стыка кожуры и картошки, не темнеющие, несмотря на обилие крахмала, ни в процессе чистки, ни при варке.
Достоинства и недостатки проверенного сорта
Многолетняя практика и популярность семенного материала говорят о превосходстве сорта с почти столетней репутацией перед своими конкурентами. Картфель Лорх всегда рекомендуется начинающим растениеводам из-за своих гладких и тяжелых клубней, отличных хранящихся качеств и изысканного вкуса.
Сорт Лорх, который разработали отечественные селекционеры в Пензе, имеет множество преимуществ и широко распространен. Они включают:
— Высокий и устойчивый куст, который успешно справляется с прохладной температурой.
— Устойчивость к различным болезням, таким как фитофтороз и ржавчина.
— Отличный иммунитет к грибкам и вирусам, включая бактериоз.
— Привлекательный внешний вид.
— Крупные и полновесные клубни.
— Пригодность для любых кулинарных целей.
— Высокое содержание белка и витамина С.
— Высокое содержание крахмала, что делает его ценным сырьем для пищевой и промышленной промышленности.
— Хорошая лежкость и способность переносить транспортировку.
— Долгая и положительная репутация.
— Сорт, специально разработанный для определенных климатических условий и соответствующий им требованиям.
— Высокая урожайность (25-35 тонн с гектара).
— Оптимальный выход продукции (88-92%).
Сорт Лорх является идеальным выбором для небольших участков, на которых хозяин постоянно занимается выращиванием. С правильными условиями этот сорт может принести намного больший урожай. Для этого необходимо обеспечить соответствующие условия. Хорошее удобрение, внесенное вовремя, поможет клубням приобрести правильную форму, а профилактические меры предотвратят возникновение редких заболеваний, на которые у сорта нет иммунитета изначально.
Посадка и основные правила ухода
Описание сорта указывает на то, что картофель Лорх рекомендуется высаживать в подготовленную почву заранее, еще осенью. Для этого необходимо перекопать почву до глубины лопаты и накрыть ее нарезанными растениями, соломой или внести навоз или перегной. Если картофель не будет высаживаться на том же участке, где росли бобовые, однолетние или многолетние травы, люпин, лен или озимые культуры, тогда осенняя подготовка принесет оптимальные результаты. Опытные садоводы знают, что смена места посадки повлияет на урожайность данного сорта.
Участок, на котором будет производиться посадка картофеля, должен находиться на небольшом возвышении. Это необходимо для того, чтобы картофельные клубни не гнили. Кроме того, такое расположение участка позволит клубням получать достаточное количество освещения, особенно в период вегетации, когда важен интенсивный фотосинтез, необходимый для формирования и развития плодов.
Для предотвращения развития болезней, почву и посадочный материал перед посадкой необходимо протравливать. Можно использовать народные или покупные средства для этой цели.
При посадке картофеля важно использовать только здоровый и полноценный семенной материал. Можно обратить внимание на его фото, чтобы убедиться в его качестве. Оптимальное время для посадки картофеля — конец апреля и начало-середина мая, но точная дата может зависеть от климатических условий региона. Если у вас небольшой огород, то можно посадить картошку на месте, где раньше росли тыква, огурцы или помидоры. Это будет удобно и экономно использовать пространство вашего сада.
Участок должен располагаться на относительном возвышении (в противном случае клубни картофеля могут начать гнить). Вместе с тем, необходимо обеспечить достаточное освещение, особенно в период вегетации, чтобы способствовать интенсивному фотосинтезу и формированию плодов.
Для предотвращения заболеваний, почву и посадочный материал следует предварительно обработать народными или приобретенными средствами.
Выбор семенного материала следует остановить на здоровом и полноценном, возможно ориентируясь на его фото. Оптимальным временем для посадки является конец апреля — начало или середина мая, в зависимости от климатических условий региона. Если у вас ограниченное пространство, можно высадить картофель на месте, где ранее выращивались тыква, огурцы или помидоры.
Картофель Лорх, в зависимости от выбранного метода посадки, может быть размещен следующими способами:
1. Луночный способ предусматривает посадку клубней в ямки на расстоянии 40 см друг от друга. Между рядами должно быть 70 см расстояния. При этом рекомендуется засыпать ямки землей и удобрить место посадки.
2. Траншейный способ подходит для сухой почвы. Осенью предварительно копают траншеи глубиной 30 см. В траншеи кладут слой соломы, которая будет служить дополнительным удобрением. После этого происходит посадка клубней.
3. Гребневый способ используется для влажных грунтов. Создаются гребни высотой около 20 см на верхнем слое почвы, после чего на них происходит посадка картофеля.
Для удобрения можно использовать азотные удобрения, однако автор сорта рекомендует избегать химических веществ, так как они негативно влияют на вкус картофеля. Вместо этого традиционно применяется органическое удобрение, такое как навоз, компост, зола, а также оставленная с осени нарезанная трава или солома. Вариант с использованием золы можно применять при посадке в ямки.
Окучивание при ночном методе проводится по традиционной схеме — дважды. Дополнительное окучивание редко требуется, так как кусты сорта вырастают до 80 см, компактные и прочные. Полив рекомендуется во время формирования бутонов и цветков, но в период жары рекомендуется дополнительный полив по междурядьям, так как сорт «Лорх» чувствителен к недостатку влаги. Через 115-120 дней можно провести пробное вскапывание, чтобы оценить степень зрелости картофеля и определить начало сбора урожая.
Сбор и хранение урожая
Картофель необходимо собирать до наступления первых заморозков. Если это сделать в сухой и солнечный день, то можно заметно увеличить срок его хранения даже в обычном, темном и сухом погребе, не говоря уже о специализированных складах, где создаются оптимальные условия в промышленном масштабе.
Сорт картофеля с прочной почти столетней репутацией не требует дополнительной рекламы и продолжает успешно использоваться как в частных, так и в промышленных посадках.