Многие огородники в России предпочитают сорта огурцов голландской селекции. Даже сейчас, когда на рынке есть множество семян отечественных овощных культур, «голландцам» отдают предпочтение из-за их высокой всхожести и урожайности. При выборе сорта для достижения хорошего результата огородники руководствуются не только фотографиями, но и описанием, рекомендациями селекционеров, характеристиками и особенностями выращивания.
Особенности и преимущества
В России работают несколько компаний, которые предлагают семена от производителей из Голландии. Известны следующие:
- Бейо Заден; может быть переписан вот так: Заден Бейо;
- Семинис – это коммерческая марка, преимущественно специализирующаяся на производстве и продаже семян различных растений и культур.
- Редискверша Церин;
- Энза Заден вместе с другими людьми.
На пакетиках отечественных агрофирм, голландские сорта огурцов также продаются с указанием оригинатора. Основное представление составляют гибридные формы с маркировкой F1.
Огурцы, созданные в Голландии, ценятся из-за большого количества преимуществ:
- повышенная скорость роста; быстрая реализация; увеличение скорости функционирования; ускоренное прогрессирование; увеличение темпов развития; гиперактивность.
- продолжительное плодоношение
- качественный внешний вид плодов (равномерность, однородность);
- семенной материал обладает высокой всхожестью
- Плантации успешно приспосабливаются к резкому изменению климата, что способствует улучшению условий их роста.
- Представлена различная группа сортов и гибридов, которые отличаются по периоду созревания, размерам и предназначению.
В ассортименте «голландцев» имеются ранние и ультраранние сорта, а также скороспелые и поздние гибриды. Были выведены огурцы, которые требуют опыления насекомыми, и также партенокарпические формы.
Генетическая устойчивость к нападению вредителей и инфекциям, особенно грибковым болезням, заложена на генетическом уровне. Это особенно важно для растений, которые выращиваются в парниках и теплицах, где со временем накапливается патогенный фон. Благодаря этой устойчивости нет необходимости использовать токсичные фунгициды и инсектициды на посадках, при этом достигая экологически чистого урожая. Семенной материал, который поступает от голландских агрофирм, часто обрабатывается и предлагается для продажи. Из-за этого нет необходимости предварительно обрабатывать семена (протравливание, замачивание) перед посевом. Такие семена можно отличить по цвету: розовые, зеленые, голубые.
Среди недостатков отмечают, что стоимость семян (особенно новых гибридов) высока. Кроме того, большинство огурцов не позволяют собирать семенной материал. У гибридных форм характеристики не сохраняются в последующих поколениях, поэтому необходимо каждый год приобретать семена огурчиков, которые понравились.
Опыляемые пчелами сорта огурцов
Для выращивания таких сортов и гибридных форм рекомендуется использовать грядки открытого грунта. Некоторые дачники российских регионов высаживают их в теплицы, однако в таком случае требуется привлечение пчел для опыления растений или выполнение опыления вручную.
Среди огурцов, которые общеизвестны:
- Лорд — рассмотрим frühe Sorte an Gurken für Beete im Freiland. Die Früchte sind länglich und erreichen eine Länge von 9-11 cm. Sie haben eine leuchtend grüne Farbe mit weißen Stacheln. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und süßlich im Geschmack. Dieser Hybride wird für die Regionen Zentralrusslands empfohlen, obwohl er erfolgreich von Gärtnern in verschiedenen Regionen des Landes angebaut wird.
- Соната – гибрид, который создала компания Райк Цваан. Его необходимо опылять, он выращивается на грядках, и также возможно выращивание в пленочных или стеклянных теплицах. Зеленцы этого сорта подходят для различных целей. Огурцы крупнобугорчатые, имеют насыщенно зеленый цвет и ровную форму. Вес одного огурца составляет 70-90 грамм, и они созревают на 40-43 день после посева.
- Пионер является сортом огурцов, который созревает на 50-52 день после посева. Он предназначен для выращивания на открытом грунте. Огурцы этого сорта имеют цилиндрическую форму, они ровные и имеют темно-зеленую окраску с крупными редкими бугорками. Окаймление овощей черное. Гибрид обладает стойкостью к различным инфекциям и отличается стабильностью в плодоношении.
- Аякс — мощный гибрид, который опыляется пчелами и является одним из первых голландских огурцов, появившихся на российском рынке. Рекомендуется для выращивания на грядках в открытом грунте, отличается высокой устойчивостью к жаре. Растение имеет индетерминантный тип роста с средней плотностью листвы. Гибрид мало подвержен огуречной вирусной мозаике, мучнистой росе и оливковой пятнистости. Подходит для транспортировки.
- У гибрида Гектор сборку плодов начинают через 33-35 дней после появления первых всходов. Это детерминантное растение с мощным стеблем, компактным расположением ветвей и листвы. Плодоношение продолжается до поздней осени в теплицах, а урожайность в укрытиях может достигать до 16 кг/м2. Зеленцы характеризуются плотной структурой, сочностью и сладким вкусом, с ярким хрустом. Их основное предназначение – использование в салатах и консервирование.
Партенокарпические сорта голландской селекции
В перечне огурцов из Нидерландов преобладают партенокарпные гибриды, не нуждающиеся в опылении. Названные растения успешно дают урожай как в защищенных постройках, так и на открытых грядках.
Российские огородники успешно выращивают следующие сорта огурцов:
- В группе ранних гибридов (срок созревания 38-43 дня) можно выделить огурец Мадита. Он не требует активного формирования куста и имеет ограниченное количество боковых побегов. Плоды огурца Мадита имеют длину до 8 см, темно-зеленого цвета и плотные. Генетически закладывается отсутствие пустот в мякоти и горечи.
- у огурца Карины имеются следующие характеристики: ультрараннее созревание, устойчивость к оливковой пятнистости и вирусу табачной мозаики. У этого сорта также отмечается привлекательный внешний вид корнишонов и прекрасный вкус. Генетически огурец Карина не содержит горечи.
- Пасамонте – этот маленький огурчик хорошо известен российским любителям дачного хозяйства. В Госреестре он зарегистрирован с 1997 года. Этот гибрид имеет высокую урожайность, неприхотлив в уходе и имеет гибкую структуру. Плоды данного сорта являются сортовыми огурцами, и первые плоды появляются уже через 43-45 дней после посева. На одном растении может быть до трех завязей. Они имеют широкое применение, обычно используются для консервации и маринадов.
- Огурец F1 Монолит принадлежит к растениям неопределенного типа роста, с умеренным количеством листьев. В пазухах формируется 3-4 завязи, листья небольшие, имеют черешки. Зеленцы имеют ровную форму, тонкую кожицу, ярко-зеленый цвет с множеством светлых полос. Волосяное покрытие густое и белое. Длина плодов может достигать 12 см, мякоть сочная и плотная, обладает хорошим вкусом.
- Бэби Мини — сорт огурцов среднего срока созревания, разработанный компанией Семинис. Известен своими короткими (7-9 см) зелеными плодами, обладающими отличным вкусом. Огурцы Бэби Мини начинают плодоносить на пятьдесятый день после посева и обеспечивают урожайность до 16-18 кг/м², превосходящую многие другие гибриды.
- Огурец Платина F1 – гибрид сбалансированного типа, обладающий мощностью. Зеленцы имеют плотность и тонкую кожицу, их длина составляет 7-9 см. Собирают плоды, соответствующие размеру пикулей. Он нуждается в питании и отличается высокой способностью к восстановлению.
- Ф1. Огурец Магдалена является рекомендованным сортом для всех регионов России и включен в Государственный реестр с 2009 года. Этот сорт предназначен для собирания зеленцов на пикули и для приготовления корнишонов. Плоды этого огурца небольшие, имеют ровный форму, а на поверхности имеются бугорки и белые шипы. Урожайность этого сорта достигает до 8 кг на каждый квадратный метр.
- Продуктивный партенокарпик огурец Профи F1 является ранним сортом. Он показывает лучшие результаты в укрытых условиях, достигая урожайности до 12 кг с 1 м². Растение проявляет стабильную урожайность и быстро восстанавливается после стресса и неблагоприятных условий. Зеленцы этого сорта огурцов характеризуются плотной структурой, ровной формой и мелкими бугорками, что делает их идеальными для консервации.
- Сорт Беттина, с 2010 года присутствующий в Государственном реестре Российской Федерации, является ранним огурчиком. Этот сорт был разработан агрокомпанией Nunhems B.V. Огурцы сорта Беттина можно выращивать как на открытом грунте, так и на подоконниках в домашних условиях. Созревание их плодов происходит в течение 38-43 дней.
Популярные сорта
В списке представлены гибридные огурцы первого поколения (обозначение F1), которые выращивают как огородники-любители, так и фермеры. Среди них:
- Маринда – одна из самых популярных среди садоводов гибридных сортов голландской селекции. В России он стал известен с 90-х годов прошлого века и был включен в список Государственного реестра. Зеленцы Маринды имеют вкусный вкус и равномерный размер, что делает их подходящими для маринадов и консервации. Среди преимуществ этого сорта можно отметить его гибкую форму, стойкость к основным болезням и отличную урожайность (до 30 кг/м² в теплицах). Он имеет универсальное назначение.
- Сортотип огурца Карин F1 является улучшенной версией известного гибрида Клавдия, превосходящей его по урожайности и вкусовым качествам. Он относится к типу огурцов с пучками, а количество завязей в одной пазухе достигает до 7 штук. Зеленцы имеют многочисленные пупырышки и белые шипы. Вкус у них отличный. С одного квадратного метра можно собрать от 13 до 15 кг плодов (в теплице).
- Огурец под названием Эколь уже включен в каталог Государственного реестра РФ начиная с 2007 года. Этот гибрид ценится за свои превосходные вкусовые характеристики и возможность собирать корнишоны. В теплицах с 1 метра квадратного удается собрать до 20 килограммов урожая, а на грядках – до 3-5 килограммов.
- Пасадена – растение, дающее хороший урожай (до 12 кг/м²), устойчивое к множеству инфекций. Плоды имеют правильную цилиндрическую форму, плотную, тонкую, бугорчатую кожу. Вкус приятный, мякоть хрустящая и сочная. Это растение используется для засолки, консервации и маринадов.
- Маша является ранним огурцом партенокарпиком. Она была выведена компанией Монсанто. Этот гибрид первого поколения предназначен для использования в салатах и для консервирования. Первые спелые огурцы можно собрать на 40-42 день после появления всходов. С одного квадратного метра можно собрать до 11-12 килограммов плодов.
- Огурец Клавдия от компании Семинис является очень популярным гибридом. На его основе отечественные компании создали несколько похожих видов, таких как Клавдия Агро F1, Куча-Мала и Партнер. По типу созревания он относится к среднеранним и отлично растет в любых регионах, как на открытом грунте, так и в укрытиях. Он выращивается как в Беларуси, так и на Украине. Огурец Клавдия устойчив к различным заболеваниям, а также не имеет горечи. Его плоды достигают длины до 12 см и имеют корнишонный тип. Они имеют изумрудную окраску с небольшой пятнистостью. Кожура огурца тонкая, а шипы белые и мягкие. Вкус огурцов Клавдия хороший. Они широко используются для консервации и в салатах.
- Зеленцы Германа — товар отличного качества, имеют плотную и привлекательную текстуру. Этот гибрид относится к категории ультраранних сортов и начинает плодоносить уже через 35-38 дней.
Особенности выращивания и ухода за голландскими культурами
Основные способы агротехники — обычные, однако важно учитывать рекомендации селекционеров относительно конкретных сортов. Уровень урожайности, заявленный производителями, достигается при соблюдении правил ухода, применении повышенных норм подкормки и правильной формировке растений.
Посев семян
«Голландцы» разводятся в укрытиях, в особо охраняемых грядках, либо выращиваются изначально в виде рассады. В большинстве регионов страны предпочитают выращивать рассаду, что позволяет сократить время до получения первых свежих овощей.
Если семена имеют разноцветную окраску, то незачем производить обработку и предварительное проращивание. Высеивают их в заранее приготовленные емкости.
- Необходимо выполнить пикирование ящиков после появления двух настоящих листочков.
- пластиковые стаканчики;
- возможно использовать торфяные горшочки либо таблетки.
Объем горшочков составляет пол-литра, а высота ограничена 12 сантиметрами. Емкости обязательно должны иметь дренажные отверстия для удаления излишней влаги. Вместо торфяных смесей для почвы огурцам рекомендуется использовать готовые составы или смешивать компоненты грунта самостоятельно. Важно добавлять к торфяной смеси перегной и речной песок.
Посев огурцов зависит от климата и места их выращивания. Возраст рассады для высадки составляет 23-25 дня, когда установится постоянная теплая погода. Определение времени посева производится с учетом времени прорастания (4-9 дней) и прогноза погоды.
Ориентировочные сроки для посева на рассаду:
- в апреле (с переносом на май для посадки на грядки под открытым небом и в теплицы) в средних широтах.
- В мае, на Урале и в Сибири, происходит посадка, которая завершается в начале июня.
В апреле-мае на южных территориях осуществляется посев огурцов непосредственно в постоянное место в грунте.
В процессе выращивания рассады растения периодически орошают, проводят обильное питание одним из комплексных удобрений, например, Кемирой или Агриколой. Приблизительно за 10-14 дней до посадки сеянцев они высаживаются на улицу, веранду или балкон для закаливания.
Выращивание в открытом грунте
Больше всего в открытом грунте выращивают огурцы, которые опыляют пчелы, потому что так проще обеспечить опыление растений насекомыми. На грядках кусты выращивают расстланными, а на шпалерах (сетках с крупными ячейками).
Принимают во внимание специфические характеристики гибридных видов.
- темп роста
- распространение древовидной структуры
- Метод выращивания без использования шпалер или опор.
При высадке семянцев культуры в грядку необходимо соблюдать расстояние между ними. Особенно важно оставлять достаточное пространство для полноценного развития крупных растений, так как им необходимо больше места для получения достаточного количества питания и свободного роста. В связи с этим, рекомендуется оставлять расстояние между сеянцами не менее 45-60 сантиметров.
Полив проводят, учитывая погодные условия и количество осадков. До начала цветения необходимо поливать каждый кусток не более, чем 1,5 литра воды, а после цветения и в период созревания плодов – до 3-4 литров для каждого взрослого растения. Междурядья следует укрыть сеном, перегноем или торфом.
Необходимо обязательно применять подкормки для мощных огурцов 4-5 раз в течение сезона. Даже если почва была хорошо удобрена перед посадкой, растение быстро извлекает питательные вещества из почвы. В начале вегетации следует добавлять азотные удобрения, такие как коровяк, помет птицы, разведенные соответственно с водой в пропорции 1:10 или 1:20. Позже переходят к подкормкам с использованием калия и фосфора. Калий сернокислый, суперфосфат и древесная зола являются хорошими вариантами удобрений.
Необходимо учитывать особенности гибридов при формировании сортов на грядке (при выращивании в расстил). При посадке на шпалеры следует прищипывать боковые плети. У пучковых огурцов зеленцы, в основном, формируются на центральном стебле, в то время как у других видов больше плодов на боковых плетях.
Для привлечения пчел к огурцам рядом с грядками высаживают медоносные растения, такие как фенхель, клевер и фацелия. Если в описании сорта указано, что требуется опылитель, то высаживают гибрид с большим количеством мужских цветков. В случае пасмурной погоды или длительных дождей, когда насекомые не могут летать, огурцы опыляют вручную, используя цветки как женского, так и мужского пола. Для переноса пыльцы используют кисточку или ватную палочку.
Выращивание в теплице
Выращивание огурцов в теплицах имеет свою специфику, которая связана с поливом и формировкой растений. В закрытом грунте чаще всего выращивают партенокарпические сорта огурцов, которые отлично растут в условиях теплиц и не требуют опыления пчелами.
Первый полив осуществляется спустя 4-6 дней после посадки, после чего следует умеренное поливание, чтобы избежать переувлажнения или пересыхания грунта. При наступлении плодоношения необходимо увеличить объем полива (до 3-5 литров на куст). Голландские гибриды выделяются своей устойчивостью к колебаниям температуры, пластичностью, хотя желательно создать комфортные условия для растения, избегая стрессов.
Для сохранения влаги в почве, применяют метод мульчирования. Можно использовать перегной, торф, сено или (резаную) солому в качестве мульчи. Мульча поможет защитить почву от засухи и избыточного увлажнения, а также способствует борьбе с сорняками. Максимальный уровень влажности в теплице составляет 70%.
Система добавления питательных веществ под огурцы в открытом грунте похожа на схему подкормки. Плодоносящие гибриды следует подкармливать каждые 8-10 дней, желательно после полива, чтобы избежать повреждения и обжигания корней огурцов. Рекомендуется чередовать подкормку корнем и через листья, использовать минеральные удобрения и органику. Растения положительно откликаются на добавление настоев древесной золы, зеленых удобрений из перегнившей травы (окопник, одуванчик).
В теплице для опрыскиваний применяют растворы увеличивающие количество завязей и способствующие повышению иммунитета, такие как растворы золы, борной кислоты и йода.
Оптимальную продуктивность достигают с использованием голландских сортов растений только при правильном образовании. Все гибриды имеют указание на схему формирования и тип растения.
- разрастающиеся на первых пазухах листьев (до 3-4) завязи ослепительно светятся.
- На полуметровой высоте производят прищипывание боковых плетей на одну завязь и два листа.
- Оставляют по паре завязей и по 2-3 листочка, которые находятся выше (до полутора метров).
- Затем проводят обрезку плети, расположенной над третьим листочком, и на данной ветке оставляют по четыре узла.
Теплица использует шпалеры для выращивания парпенокарпических и запыляемых пчелами огурцов. При использовании такой схемы «перевернутой пирамиды», обеспечивается равномерное плодоношение гибрида, хорошая освещенность растений и регулирование нагрузки на куст. Аналогично грядкам, для пчелоопыляемых видов при отсутствии насекомых проводят ручное опыление завязей.
Плодоношение – постоянная задача, связанная с сбором зеленцов. Голландские гибриды редко растут дольше или меняют цвет, но отсрочка сбора плодов замедляет созревание последующих партий огурцов и уменьшает общий урожай с одного куста.
Отзывы
Посаживаю только семена, произведенные в Нидерландах. У меня имеются и огурцы (я предпочитаю сорта Беттина, Маринда и Лорд), и помидоры, которые никогда не разочаровывают. Это немного дорого, но все затраты быстро окупаются. Семена, которые я выбираю, имеют идеальный вид и всхожесть 100% почти всегда. Очень редко одна из долек не прорастает, обычно из 10 семян прорастает каждая. Я также посадила Машу, но если не успеешь собрать ее вовремя, то ее кожица может быть немного шероховатой. Но в целом, это очень плодовитый и вкусный гибрид.
Расположена в Московской области Татьяна — в округе Дмитровском.
Каждый год я себе говорю, что больше не буду пробовать новые сорта огурцов, но все равно их покупаю и высаживаю. Очень нравятся голландские огурцы, но они требуют хорошего питания. Я подкармливаю их зеленым удобрением, делаю настой из крапивы и несколько раз удобряю навозом. Когда они начинают плодоносить, я раз в неделю поливаю их настоем из золы. Очень хорошо растет сорт Маринда у меня дома, хотя я и сажаю его как в теплицу, так и на грядку. Кроме того, я хочу отметить сорта Лорд и Пасадену, которые я выращиваю уже давно. Среди новых сортов мне понравился сорт Хокус — корнишончик, но он нуждается в опылении пчелами, поэтому я его сажаю на грядку и прикрываю специальной сеткой.
Для получения раннего урожая, я выбираю голландские гибриды. На закатки я использую русские семена, чтобы они пошли попозже, а иностранные сорта уже дают хорошие плоды в начале июня. Моя теплица имеет стеклянные стены, и я установил дополнительный подогрев, чтобы создать комфорт и тепло для огурцов. Я высеваю сорта Лорд, Мадита, Карина, и особенно мне нравится Бэби Мини, который хорошо подходит для салатов. В дальнейшем, я планирую найти семена гибрида Барвина, который, говорят, является улучшенной версией Беттины, более плодовитой и вкусной (хотя увеличивать урожайность не так уж и нужно),
Огородники, желая обеспечить себе гарантированно высокий урожай огурцов, предпочитают выбирать сорта и гибриды, созданные голландскими селекционерами. В таких сортах отмечается высокая урожайность, а также устойчивость к изменчивым погодным условиям и колебаниям температуры. Вкус плодов таких огурцов также отличается высоким качеством.