Лучшие среднеспелые сорта сладкого перца: описание, фото, отзывы

Публикации

Сорта сладкого перца среднего срока созревания способны успешно конкурировать с ранними вариантами. Они отличаются высокими вкусовыми качествами, крупным размером и толстой мякотью.

Воловье ухо

Созревшие плоды имеют ярко-красный цвет. Форма плодов продолговатая и может достигать длины до 15 см, вес плодов составляет примерно 180 грамм. Вкус сладкий, без остроты, однако очень насыщенный. Подходит как для употребления в сыром виде, так и для консервации и приготовления заготовок.

Калифорнийское чудо

Этот сорт является долгожителем на российском рынке садоводства, что не удивительно, ведь его вкусные и сладкие плоды продолжают радовать садоводов уже несколько десятков лет. Несмотря на небольшой размер, всего 90-150 грамм, они пользуются популярностью не только среди опытных садоводов, но и среди всех жителей южных стран. Кроме изначальных красных плодов, разновидности этого сорта также могут быть желтыми, оранжевыми или даже черными.

Подарок Молдовы

Подарочный сорт из Молдовы идеально подходит для выращивания как в теплице, так и на огороде. Размеры кустов этого сорта остаются небольшими, а плоды также имеют компактный размер. Средний вес плодов составляет около 70 грамм, а их яркий красный цвет придает им привлекательный вид. Стручки этого сорта хрустящие, сладкие и обладают характерным перечным вкусом. Преимущества этого сорта включают высокую урожайность, неприхотливость и выносливость растения.

Богатырь

Плоды сорта Богатырь характеризуются средней толщиной стенки, которая может достигать 6 мм и иногда даже 8 мм. Их вкусовые качества и аромат являются отличными. Кусты этого сорта вырастают крупными и широкими, а самые крупные плоды могут весить до 200 грамм. Среди людей, которые придают значение здоровому образу жизни, сорт Богатырь особенно популярен благодаря своему высокому содержанию витамина С.

Антей

На Украине и в Молдове этот сорт лучше всего процветает в связи с необходимостью постоянной теплоты. Плоды имеют впечатляющие размеры и весят около 300 грамм. Основные преимущества этого сорта — это, конечно же, его размеры, а также отличное качество вкуса.

Атлант

Это растение можно смело называть гигантом, ведь его плоды могут достичь веса 400 грамм. Мякоть у него сладкая и имеет свежий, приятный аромат. Часто этот вид перца используют для производства сока в медицинских целях. Растение растет особенно хорошо в центральной части России, так как оно не требует очень теплого климата.

Полет

Перец Полет непопулярен у большого числа садоводов и больше подойдет опытным садоводам. К сожалению, с течением времени этот сорт постепенно вытесняют более новые и более простые в выращивании сорта. Плоды этого сорта имеют небольшой размер средним весом около 100-150 грамм.

Арсенал

Главное преимущество данного перца заключается в его высокой урожайности и превосходных вкусовых качествах. Фрукты этого перца являются достаточно небольшими, их максимальный вес составляет около 90 грамм. Уход за этим растением несложен — необходимо только правильно поливать и удобрять несколько раз в сезон, а также рыхлить почву перед посадкой.

Геракл

Этот сорт характеризуется компактными, полу раскидистыми кустами, высотой около 50 см. Выращивание данного сорта перца не составляет особых трудностей, подобно другим сортам сладкого перца. Плоды отличаются достаточно крупным размером, примерно 200-250 грамм.

Сладкий шоколад

Сорт идеально подходит для употребления в свежем, нежареном состоянии, а не для сохранения. Плоды обладают высокой сочностью, сладостью и красивым ярко-красным оттенком. Фрукты достигают небольшого размера — вес одного плода составляет около 100 грамм.

Красный бык

Судя по информации, сорт «Красный бык» процветает в России и на Украине. Он привлекает своими крупными плодами, которые в среднем весят 200-250 грамм, но могут достигать и 400 грамм. Кроме того, плоды этого сорта отличаются сладким и ароматным вкусом.

Желтый бык

Как говорит само название, данный сорт характеризуется насыщенным желто-оранжевым оттенком. Подобно “Красному быку”, данный сорт имеет впечатляющий размер. Сорт славится своим свежим, приятным ароматом, который запоминается надолго. Его можно использовать как в свежем виде для создания вкусных салатов и закусок, так и для приготовления консервации.

Сорт рекомендуется употреблять в свежем виде. Фрукты достигают веса от 200 до 350 грамм. В южных регионах России или Украины данный сорт процветает лучше всего, в то время как в северных странах он не растет.

Золотая Тамара

Одним из основных признаков этого сегмента является золотисто-желтый цвет плода. Форма плода здесь представлена в виде плоско-округлой, что очень напоминает солнце. Особенностью данного сегмента является толщина стенок, которая может достигать до 10 мм. Вес плода обычно составляет не более 200 грамм, но также встречаются и исключения с более крупными плодами.

Златогривый лев

Форма плодов данного перца сильно отличается от предыдущего сорта — они кубической формы. Однако, цвет плодов, как и у прошлого сорта, остается золотистым. Садоводы часто отмечают высокую урожайность этого сорта.

Йоло-чудо

Это также один из самых больших видов сладкого перца, средний вес плодов составляет около 250-300 граммов, однако иногда можно встретить плоды весом 400-500 грамм. Этот сорт идеально подходит для консервирования, но также может быть использован свежим.

Звезда востока

Основные отличительные черты этого сорта — это плоды большого размера, весом от 250 до 350 грамм, ярко-красного цвета, устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания, а также приятный сладкий вкус и приятный свежий аромат.

Отзывы

В прошлом году я сажала сорт «Богатырь». Растение было высокорослым, его высота достигала 55-60 см. Плоды этого сорта меня порадовали — они были крупные и очень вкусные. В этом году я решила купить его снова и только что посеяла на своем участке.

В прошлом году я приобрела сладкий перец «Подарок Молдовы» в агромагазине и высадила его на своем участке. Продавцы уверяли меня, что он будет ранним, но оказалось, что это среднеспелый сорт. К счастью, растение не болело. Я была приятно удивлена темно-красными плодами, которые хранились около 10 дней. В итоге, этот сорт мне очень понравился.

Я очень довольна сортом «Калифорнийское чудо». Плоды этого перца по всему цветовому спектру крупные, сочные и не горчат. Этот сорт отличается своей стойкостью к болезням.

Дачная энциклопедия