Кабачки — замечательный овощ, полезный, вкусный и недорогой. Если вы его хорошо приготовите, он добавит великолепия каждому столу. Не у всех есть возможность выделить достаточно земли для его возделывания. Что ты можешь сделать? Выход есть: гениальные садоводы разработали способ посадки этого овоща в бочку.
Выращивание кабачков в бочке — идеальное решение для владельцев небольших участков.
Как подготовить бочку и грунт
Он может быть металлическим, пластиковым или деревянным. Вам нужна большая емкость — не менее 200 литров. Если емкость высокая и небольшая в диаметре, ее лучше разрезать или распилить пополам; если она широкая по окружности, то достаточно и большего. Если вы не можете найти бочку, стоит поискать в кладовой или гараже старые вещи: большие ведра, старые эмалированные горшки, в которых когда-то в деревнях солили огурцы, деревянные кадки, оставшиеся от засохших цветов из окон и т. д. неважно, есть ли проемы внизу и в стенах, это то, что требуется для этого метода. Если отверстий нет, сделайте их, чтобы позволить лишней воде выходить и обеспечить лучшую вентиляцию.
В центр емкости следует поместить трубу с отверстиями, чтобы обеспечить равномерный полив и увлажнение почвы. Его можно сделать своими руками из полиэтиленовых бутылок, отрезав горлышко и вставив их друг в друга на необходимую длину. Сделайте отверстия по бокам этой трубы.
Грунтовка укладывается послойно. Измельчите обрезки кустов и сухие черенки и поместите их на дно для дренажа. Для последующих слоев можно использовать сухие листья и садовые отходы (мульчу, сорняки), торф, перегной, керамзит или почву от мухи слона. Остановитесь на расстоянии 10-15 см от края: если растение тянется, это пространство не даст ему сломаться. При необходимости необходимо установить подставку. Если куст невысокий, можно добавлять почву по мере роста. Почва не должна быть кислой. Для нейтрализации кислоты в нее добавляют золу или измельченный мел.
Лучше всего готовить все в теплое время года и регулярно поливать; в короткие сроки (около 3 месяцев) отходы забродят, и ранней весной следующего года почва будет готова для посадки кабачков.
Перед наполнением бочки стоит продумать, куда ее разместить, так как потом переместить ее не удастся. Для раннего урожая выбирайте тихое место без сквозняков, где солнце быстро согреет землю. Если поставить его рядом с тротуаром, то куст кабачка создаст шикарный, экзотический вид и украсит двор. Сам контейнер будет спрятан под ветвистыми листьями растения, а его крупные желтые цветы будут источать приятный аромат.
Почва необходима для правильного развития кабачков.
Подготовка семя и выращивание рассады
Важно правильно подобрать сорт; кустовые растения идеальны. Семена для рассады нагреваются и прорастают перед посадкой, в результате чего появляются однородные всходы. В зависимости от диаметра и размера кустов на одну «теплицу» требуется от 2 до 5 растений. Семена высаживают в хорошо прогретую почву носиком вниз, чтобы они не гнили. Накройте их на ночь и в холодные дни прозрачными полиэтиленовыми бутылками или стеклянными банками, убедившись, что они прозрачны и пропускают много солнечного света.
Ростки можно выращивать с использованием яичной скорлупы. Яйцо разбейте пополам для приготовления и обе половинки скорлупы залейте перегноем, смочите их и посадите в них семена кабачков.
Когда растение начнет разрастаться, его следует поместить вместе с ракушками в горшок диаметром 10-15 сантиметров, где разовьется корневая система и скорлупа будет для него основным кладезем пищи.
Саженцы высаживают в подготовленную емкость, когда появится третий лист. Как и семена, накройте их простой пищевой пленкой или нетканым агротекстилем в холодную погоду. Через несколько дней после посадки удобрить 20 г нитроаммофоски, которую разводят в 10 л воды. Всего нужно около 5 литров этой смеси. Полив можно совмещать с подкормкой.
Уже можно сажать трехлистную рассаду в бочку.
Уход за взрослым растением
Когда растения полностью вырастут, вы сможете оценить все преимущества этого метода выращивания. Вот самые важные из них:
- ранний урожай;
- высокая производительность;
- не нужно пригибаться к траве;
- легко поливается (достаточно налить воду в подготовленную пластиковую трубку и ее избыток вытекает через прорезанные отверстия);
- Снижается вероятность грибковых заболеваний, так как растение практически никогда не контактирует с субстратом;
- земли не нужно много;
- эстетичный вид.
Чтобы в полной мере насладиться этими преимуществами, важно хорошо ухаживать за кабачками. Желательно частое рыхление почвы, это обеспечит лучший урожай. А опрыскивая листья растения сладким раствором (вода и мед) во время цветения, вы можете улучшить естественный процесс опыления и увеличить количество завязей, так как эта смесь привлекает насекомых-опылителей. Искусственное ручное опыление проводят в начале цветения, когда завязи уже полностью распустились. Это делается с помощью цветка с пыльцой, лепестки которого были предварительно удалены.
Для этого овоща важно регулярно поливать из расчета 15-20 литров воды на квадратный метр. Поливайте теплой водой, так как холодная вода может вызвать заболевание и гибель растения. Полив нужно производить через вставленную трубу. Делают это регулярно, чтобы почва не пересыхала.
Симпатичный кабачок в контейнере украсит ваш сад.
Сбор урожая
Плоды можно разрезать в разное время созревания. Главное знать, для чего они будут использоваться. Молодые незрелые кабачки можно сушить, замораживать или консервировать. Они мягкие и сочные, их можно тушить, запекать или добавлять в овощные рагу.
Если зимой вы используете свежие фрукты, убедитесь, что они созрели. Они должны оставаться на кусте до 120 дней (примерно в сентябре), затем кожица станет гладкой и твердой. И они могут дожить до весны, не теряя вкусовых качеств и питательной ценности. Чтобы проверить их зрелость, ориентируйтесь на звук: если он глухой и кожица ногтем не царапается, пора ее стричь. Маленький секрет: в сырую погоду, если под плоды, кору дерева положить толстый материал, он убережет их от гниения снизу, плоды будут пригодны для хранения.
Описанный способ выращивания кабачков принесет много пользы в огороде или на приусадебном участке. Почву в контейнере повторно использовать нельзя. Если вы хотите повторить эксперимент, вы должны сначала повторить весь процесс настройки.
Но старую землю нельзя выбрасывать. За сезон успевает превратиться в перегной. Это отличное удобрение, и оно бесплатное. Его можно разложить по участку до того, как его перекопают осенью.
Для любителей экзотики есть комбинированный вариант выращивания овощей в бочке. Сверху помещают кабачки указанным выше способом, а семена или ростки более мелких растений, предпочтительно вьющихся растений, вставляют в отверстия в боковых стенках. Выбор зависит от фантазии садовода, но чаще всего это вьющаяся фасоль и огурцы, и даже клубника. Такое сочетание отлично смотрится.
Для сбора цукини не нужно много места или ресурсов. Достаточно найти подходящую емкость, проявить фантазию и силы, и огород или двор украсят крупными цветами, а кладовая наполнится вкуснейшими пресервами на зиму.
