В летнее время желание насладиться свежими ягодами возникает особенно сильно! Одной из наиболее популярных культур, относящихся к ягодам, является малина. Этот вид ягод часто встречается на приусадебных участках. Малина превосходна своим сладким вкусом и потрясающим ароматом, способными возбудить аппетит. Ягоды обладают большим количеством витаминов и микроэлементов, которые положительно воздействуют на организм, восстанавливая его энергетический баланс.
Свежую малину можно есть как есть, а также её можно замораживать. Часто из ягоды готовят варенье или делают из неё джем, желе. Малина хорошо сочетается по вкусу с другими ягодами, например, смородиной, клубникой, ежевикой. Поэтому в варенье можно использовать несколько видов ягод.
Характеристика и описание
Высота мощного куста малины достигает 1,5 метра. Тонкие и острые шипы располагаются на стеблях кустов. Листья малины имеют слегка подкрученную форму, окрашены в зеленый цвет.
Сорт начинает приносить плоды на второй год после посадки. Масса ягод составляет 4-5 грамм, форма плода круглая, а цвет темно-красный. Внутри ягоды есть небольшие косточки. Вкус сладкий, но не слишком сладкий, с легкой кислинкой в оттенке.
При правильной культивации кустарник показывает отличные результаты в плодоношении, способен давать до 9-10 тонн ягод с одного гектара посадки или около 3 килограмм с каждого куста.
Отечественные селекционеры вывели сорт «Клеопатра» с учетом разнообразного русского климата. При создании учтены иммунитеты, поэтому Клеопатра не подвержена большинству болезней и насекомым. Сорт также обладает устойчивостью к заморозкам, успешно переносит зиму и не замерзает.
Выращивание и уход за малиной сорта Клеопатра
Малину можно посадить в осенний или весенний период. Для выращивания этой ягоды необходимы саженцы, которые размещают в открытой земле. Под малину предпочтительно использовать слабокислые или нейтральные почвы. Рекомендуется выбрать место для посадки далеко от картофеля, помидоров или клубники, чтобы избежать передачи различных вредителей и болезней на малину. Подходящее место для посадки должно находиться на открытом участке с достаточным освещением, хотя небольшая тень тоже допустима. Прямые солнечные лучи летом особенно яркие и могут привести к пересушиванию ягод и листьев. Будет важно, чтобы рядом с малиной был забор, который будет служить защитой от ветра и солнца.
Для засаживания зеленых прививок в землю делают отверстия размером около 40 на 50 сантиметров. Корни прививок обрабатывают в смеси концентрированной воды с коровяком и спускают в ранее вырытое отверстие. В земле остается только корни, а корневая шейка прививки остается на поверхности почвы. Во время засаживания в почву добавляют четверть стакана золы. Затем сверху присыпается плодородным грунтом. Между соседними прививками должно быть расстояние примерно 1 метр.
Существует еще один способ посадки – траншейный. В земле выкапывают траншею шириной и глубиной 50 сантиметров. В эту траншею засыпают питательную смесь, которая содержит коровий навоз, суперфосфат и компост. Кусты сажают в засыпанную траншею, располагая их друг от друга на расстоянии 50-70 сантиметров. Когда все кусты будут посажены, почву хорошо увлажняют и мульчируют, используя торф или перегной.
Малина предпочитает влажность, поэтому необходимо поливать кустарник 3-4 раза в неделю, особенно в период засухи и отсутствия дождя. Однако, если почва осталась влажной с прошлого раза, полив малины не требуется. При избытке влаги кустарнику угрожает риск загнивания. Для полива можно использовать шланг или лейку. Кроме того, возможно применение капельной системы полива, которая более эффективно расходует воду.
В период активного развития кустов малины проводится подвязка. Отличным вариантом будет использование шпалерной подвязки. Для этого необходимо установить несколько столбиков в землю и натянуть между ними проволоку. Кусты малины должны находиться внутри проволоки. Затем их подвязывают с небольшим наклоном.
В конце мая или в июне на малиновых кустах появляются белые цветочки, что свидетельствует о скором начале плодоношения. Количество соцветий, образующихся на кустах, напрямую влияет на будущий урожай ягод. В первый год после посадки малинового кустарника цветение и плодоношение маловероятны, но если кустарник выращивается на юге, то возможно, что к августу появятся небольшие ягодки.
Во втором году после посадки в середине лета появляются ягоды на кустах. Сначала они окрашиваются в бледно-желтый цвет, затем становятся все более интенсивно окрашенными, а ягоды значительно увеличиваются в размерах. Максимальная урожайность наблюдается в конце июля или начале августа. В это время все кусты буквально усыпаны ягодами. Сбор урожая осуществляется каждый день. Ягоды снимают с осторожностью, чтобы не повредить их и не испачкать. Наличие переспелых ягод на кусте негативно сказывается на урожайности и замедляет рост новых плодов. Поэтому важно своевременно собирать малину.
После сбора ягоды ее моют и подсушивают. Если возможно, малину используют немедленно в пищу или готовят из нее заготовки. Максимально безопасный срок хранения спелой ягоды составляет двое суток (при хранении в холодильнике). По истечении этого времени малина может прокиснуть или забродить.
После сбора урожая малины берегут для наступающей зимы. Это делается не позднее конца сентября – до прихода заморозков. С куста удаляют лишние побеги и зеленую листву. Те ветки, которые останутся на следующий год, также сокращают немного. Теперь стебли куста склоняют вниз, к земле. Это положение можно закрепить с помощью узелков. Если зима в регионе суровая (температура опускается ниже 20 градусов мороза), то малину нужно прикрыть на зиму материалом или пленкой. Так куст будет хорошо переживать зиму и весной будет готов к новому плодоношению.
Достоинства сорта Клеопатра
- сладковатый вкус с небольшой кислинкой;
- Средний размер ягод и их красивый цвет.
- способность переносить низкие температуры;
- Не требовательность при выращивании и уходе.
- возможность создания условий для посадки на зиму.
- Урожайность имеет высокий показатель.
Отзывы садоводов о малине Клеопатра
Летом, Алена рассказывает о сорте малины, который она считает своей любимой ягодой. Малина Клеопатра прекрасно растет уже третий год подряд, и каждую весну Алена обрезает кусты. Она использует ягоду для варенья и также любит есть ее в свежем виде.
Из Краснодарского края Александра отметила, что данный сорт малины действительно прекрасный и не требует излишнего внимания. Для успешного разведения достаточно своевременного полива и подрезки. У нее растет 5 кустов малины, однако урожай получается обильным. Ягод хватает и для приготовления варенья, и для простого наслаждения.