Огурец и перец – это две разные растительные культуры, принадлежащие к разным семействам. Огурцы относятся к семейству тыквенных, в то время как перец принадлежит к роду пасленовых. Если вы хотите выращивать огурцы и перец вместе в одном парнике, то необходимо правильно расположить их при посадке и обеспечить оптимальные условия для их развития. Существуют различные способы размещения этих овощей – можно сделать перегородки между растениями или высадить саженцы в разных частях парника. Важно также уделить достаточное внимание уходу за каждой культурой.
Можно ли сажать огурцы и перцы в одной теплице
Чтобы определить, можно ли выращивать огурцы и перец в одной теплице и получить от этого выгоду, необходимо изучить особенности каждой культуры. Огурцы требуют большого количества влаги и тепла, они обильно разрастаются и занимают много места в парнике. Перец, напротив, предпочитает умеренный климат, а огуречные саженцы хорошо себя чувствуют в более мягком климате. Кроме того, перец нуждается в хорошей вентиляции, в то время как огурцам не требуется частое проветривание теплицы, и они предпочитают частичную тень. Однако обе культуры хорошо развиваются при повышенной влажности около 70%.
Если перец является острым, его нельзя высаживать рядом с другими овощами, чтобы избежать перекрестного опыления и появления горечи в огурцах или горечи в сладком перце. В таком случае необходимо установить перегородку из полиэтилена между этими культурами в парнике.
Особенности выращивания
Если в теплице мало места, то перец высаживают ближе к источнику света, так как высокорослым огурцам проще достигнуть его. Рассада огурцов активно разрастается, поэтому для неё отводят более просторное место в теплице. У обоих растений похожие требования к грунту, влажности и подкормкам.
Для почвы растений можно использовать одну и ту же подготовку: к садовой земле добавляют торф, перегной и опилки. В тепличных условиях кустам огурцов требуется искусственное опыление. Можно установить ульи на огороде и на протяжении всего дня оставлять теплицу открытой, чтобы насекомые опыляли цветы.
Огурцы и перцы положительно реагируют на органические и минеральные добавки. Огурцы поливают чаще, чем перцы. Перцы не требуют большого количества влаги, иначе корни быстро загнивают и растение погибает.
Есть несколько правил размещения перца и огурцов в одной теплице:
1. Перцы высаживают у входа в теплицу, их накрывают пленкой, предварительно сделав дырки для воздухообмена.
2. Огурцы размещают вдоль стены, чтобы побеги могли заплести по опорам, где они получат достаточно света и тепла.
3. Можно расположить перец у правой стены теплицы, а огурцы у левой стены, при этом между ними должен быть проход шириной не менее 60 см. Таким образом, будет легче ухаживать за растениями, и они не будут перекрестно опыляться.
4. Если культуры высажены рядом, целесообразно повесить между ними занавеску.
5. Разделение теплицы на отдельные секции решит проблему с уходом за растениями. В качестве материала для перегородок можно использовать полиэтилен, фанеру, шифер или доски.
Секреты совместимости
При высадке огурцов и перца следует учитывать, что у них разный рост. В то время как огурцы вытягиваются и имеют длинные плети до 2 метров высотой, перцы растут небольшими кустиками в 40-70 см. Рядом с огурцами можно выращивать редиску, баклажаны, бобовые, капусту, зелень, лук и чеснок. Перцы отлично растут в теплице из поликарбоната, вместе с луком, морковью, баклажанами, кабачками, шпинатом, кориандром, укропом и базиликом. Однако у этих двух культур есть общие предпочтения к уходу и условиям выращивания.
Совместимость огурцов и перца в теплице:
— Растения требуют температуры 20-25 градусов.
— Кустики погибают при температуре ниже +3 градусов.
— Они не переносят жару выше 30 градусов.
— Резкие перепады температур плохо влияют на растения.
— Они предпочитают питательную почву, богатую минералами.
— Любят освещенные участки.
Как выращивать огурцы и перцы вместе
В теплицах посадочная площадь ограничена, поэтому необходимо правильно расположить все овощи, чтобы они не перекрывали друг друга и не затемняли свет. Чтобы упростить посадку овощей, можно использовать дорожки для их разделения.
Посадка
Сажать зеленцы лучше с интервалом 20 см между ними. Расстояние между рядками должно быть от 20 до 25 см. Если позволяет площадь, между двумя культурами рекомендуется оставить метровое пространство. При высадке перца в парнике предпочтительно выбирать южную сторону, поскольку он предпочитает тепло. Огурцы лучше всего высаживать в северной части теплицы, так как это помедленит испарение влаги и сохранит листву зеленой.
Перчики не стоит сажать в отдельности. Расстояние между рядками должно составлять 30 см, а для высоких кустов — 60 см. Сажать перец рекомендуется на промежутке от 15 до 20 см. На квадратный метр лучше всего размещать 3-4 куста.
Формирование перцев и огурцов в теплице
Формировка кустов растений является полезной практикой, так как она обеспечивает лучшее освещение и вентиляцию. Это помогает предотвратить заболевания и увеличивает урожайность, делая плоды более крупными и ранними. На участке следует высаживать 2-3 растения огурцов на квадратный метр и 3-4 куста перцев.
Огурцы требуют обрезки побегов и листвы, а также прищипывание. Кусты огурцов формируют в виде 1-2 стеблей, обрезая лишние боковые побеги, чтобы питание направлялось на образование завязей. Пасынки удаляют, когда они достигают размера 3-4 см. Обрезка необходима только при большом количестве побегов.
Для высокорослых видов растений нужно устанавливать опоры и подвязывать стебли. При подвязывании необходимо использовать натуральную ткань и оставлять верхушку побега неприкасаемой, так как она очень хрупкая. Каждую неделю стебель аккуратно оборачивают вокруг шпагата по часовой стрелке.
У перцев следует оставлять 3 стебля, которые являются первыми крепкими побегами. Первый бутон на ветвлении удаляют, чтобы верхние завязи формировались быстрее. Также удаляют лишние листья и пустые цветки. Для высокорослых видов растений можно использовать шпалеры в виде лестницы или сетки. Макушку боковых побегов следует прищипывать. Слабые побеги удаляют, чтобы энергия направлялась на формирование плодов. При удалении пасынка оставляют 1 лист, под которым будет образовываться завязь. На одном кусте следует оставлять 15-20 женских цветков.
Паприка предпочитает супесчаный и суглинистый грунт с содержанием гумуса и средой рН 6-6.5. Если почва слишком кислая, урожайность понижается. Кустики поливают 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды. Для удобрения перцев используют концентрацию азотных и калийных добавок в два раза меньше, чем для огурцов. За сезон проводят удобрения 3-4 раза. Оба овоща обязательно нуждаются в освещении, без солнечного света рассада перцев будет вытягиваться. Влажность для перцев должна быть в пределах 60-70%. Овощи нуждаются в проветриваемом помещении, а также в рыхлении почвы и удалении сорняков.
Огурцы предпочитают плодородную почву с рН 6.5-7. Для удобрения саженцев используют суперфосфат, мочевину и сульфат калия. Добавляют также торф и перегной в грунт. В жаркую погоду огурцы нуждаются в ежедневном поливе, а в пасмурные дни поливается через день. Влажность воздуха для тыквенных овощей должна быть 70-80%. Рассаду огурцов поливают 2-3 раза в неделю. Огурцы отлично переносят микроклимат непроветриваемого парника.
При высокой влажности у обоих видов овощей могут возникать общие заболевания:
1. Фузариоз – это гниение корней и стеблей, при котором растения начинают вянуть.
2. Кладоспориоз – на листьях появляются серые пятна, которые со временем становятся бурыми. Они образуются на внутренней стороне листа.
3. Серая гниль – возникают влажные бурые пятна у основания стебля, которые затем покрываются серым налетом.
Практические советы
Тепличную постройку лучше располагать с севера на юг. Так, будет удобнее разместить грядки. Разбивают грядки на 3 узких части, между которыми делают маленький проход для ухода и полива. Используются высокие грядки, высотой 15 см. Эти грядки состоят из садового мусора, слоя земли, навоза и снова почвы. Такие грядки сохраняют тепло, что помогает овощам быстрее созревать и не замерзать ночью.
Также имеется возможность приобрести грядки для теплиц. Вы можете выбрать нужный размер и подобрать подходящие грядки для определенных растений.
- Необходимо поддерживать постоянную влажность в тепличной постройке на уровне 60-70%. Растения без достаточного количества влаги начнут сохнуть, и их завязи и листья начнут опадать.
- Если ночи в теплице холодные, рекомендуется установить отопительные приборы. В таком случае, по всей протяженности грядок следует расположить емкости с водой, чтобы радиаторы не высушивали воздух.
- Перед посадкой овощей в теплице рекомендуется провести дезинфекцию всей постройки, а также полить грунт раствором медного купороса или марганцовки за 2 недели до посадки.
- При возможности следует соблюдать севооборот в теплице. Землю с огуречной грядки следует переместить на грядки, где рос перец, и наоборот. При этом необходимо удобрить почву навозом осенью, чтобы грунт был хорошо подготовлен к весенним посадкам.
- После сбора урожая и уборки следует посеять седераты. Они улучшат состав грунта и станут питанием для следующего года при перекопке почвы.
- Рекомендуется натянуть пленку между перцами и огурцами в теплице. Это позволит более часто проветривать пасленовые растения, а огурцы сохранят свой микроклимат.
- Гидрогель может использоваться для регулирования влажности почвы. Он способен впитывать лишнюю жидкость. Гидрогранулы следует насыпать в ямку перед посадкой.
- Если огурцы создают слишком много тени и затеняют перец, это может привести к замедлению роста пасленовых.
- Для мульчирования почвы в теплице можно использовать солому, торф или опилки.
Прежде чем высаживать разные виды культур в малогабаритной теплице, необходимо тщательно распределить их места посадки. Если учесть все особенности выращивания, можно достичь успешного урожая различных тепличных овощей. Уход за перцем и огурцами имеет свои особенности, поэтому создание комфортных условий и уделение достаточного внимания и заботы необходимо для успешного развития этих растений в тепличной постройке.
