Овощи маленького размера и аккуратной формы носят наименование корнишоны. Их протяженность редко превышает 11 сантиметров, они пригодны для соления, употребления в качестве закусок и для приготовления салатов. Среди схожих сортов особенно выделяется Парижский корнишон: он обладает более вкусным вкусом по сравнению с аналогами и даёт больший урожай.
Характеристика сорта
Госреестр включил Парижский корнишон в российскую регистрацию. Этот сорт, который опыляется пчелами и созревает в среднесрочный период, рекомендуется для выращивания в центральной части страны, но при правильном уходе способен перенести более суровый климат. Он подходит как для выращивания на открытом грунте, так и в парнике. Одной из особенностей этого сорта является его устойчивость к таким заболеваниям, как кладоспориоз и вирус мозаики.
Плоды зреют быстро: через 40-45 дней после высадки семян в почву. Урожай радует своим изобилием, количество огурцов достигает 4 килограмма на одну квадратную площадку. Вкус также на высоте: плоды без горечи, сочные, хрустящие. Каждый огурец весит от 65 до 90 граммов и достигает длины от 8 до 11 сантиметров. Форма очень аккуратна, напоминает овальный цилиндр. Растение устойчиво к жаре, поэтому его можно выращивать даже в самое жаркое время года. Урожай хорошо переносит транспортировку и сохраняет первоначальный вид.
Плюсами данного сорта можно выделить:
- урожай быстро созревает по сравнению с другими растениями.
- устойчивость огурцов к некоторым болезням;
- вкусовые характеристики высокого качества;
- Это удобная форма, которая подходит и для приготовления салатов, и для консервирования.
- Урожай в теплице может плодоносить до октября благодаря продолжительному сроку роста.
- Культура данного растения не требовательна к условиям окружающей среды: ее можно выращивать как в теплице, так и на открытой земле, а также в домашних условиях.
- На каждом гектаре достигается до 400 центнеров урожая, что является очень большим количеством.
Среди недостатков можно выделить факт, что огурцы могут увеличиться в размерах, если их собирать не своевременно. Этот вид, возможно, не подойдет для тех, кто посещает дачу только раз в неделю. Для достижения хорошего урожая необходимы регулярный полив и специальные опоры для кустов, чтобы обеспечить им комфортный рост.
Уход за огурцами
Для предотвращения появления вредителей необходимо тщательно ухаживать за посевами. Почву следует рыхлить, поливать регулярно, удалять сорняки своевременно, прищипывать побеги, добавлять удобрения вовремя и следить за состоянием листьев. Существуют несколько правил, которые помогут достичь максимального качества плодов.
- Необходимо поливать Парижский корнишон вечером. Когда только появляются листья, нужно поливать умеренно, после распускания цветов количество поливов следует сократить, а как только появятся плоды — увеличить полив.
- Для осуществления полива необходимо применять воду с теплотой, иначе возможно уменьшение иммунитета растений и повышение вероятности возникновения заболеваний.
- Пригодными для использования в качестве подкормки суперфосфатные удобрения могут быть добавлены раз в десять дней, два раза перед появлением плодов.
- Рекомендуется закреплять огурцы на шпалере с помощью плетей, таким образом предотвращая их контакт с землей и обеспечивая более полное освещение и доступ воздуха.
Корнишон парижский относится к растениям с развитыми зелеными частями, особенно боковыми плетями. Рекомендуется высаживать огурцы с определенным пространством между ними, чтобы избежать соприкосновения и перекрытия участков друг друга. Оптимальная частота посадки составляет четыре куста на квадратный метр под открытым небом и три куста в теплице. Плети могут быть подвязаны для более эффективного использования пространства. В целом этот сорт огурцов неприхотлив и легко переносит изменения климата и колебания температуры.
Способы выращивания
Разновидность данной культуры возможно выращивать в теплице, на открытом грунте или в домашних условиях на балконе. Первые два варианта подходят для получения хорошего урожая. Исходное количество слов: 23. Можно сразу отправить семена на огород или заранее приготовить рассаду. Второй метод позволит получить ранний урожай. Исходное количество слов: 24.
Прямая высадка в грунт
При соблюдении основных правил технологии посева, можно достичь хороших результатов. Перед посадкой необходимо обработать все семена дезинфицирующим средством. Это позволит избавиться от болезней и вредителей, которые содержатся в семенах. Кроме того, можно обработать их стимуляторами, чтобы ускорить рост и укрепить будущие растения. Глубина посадки рассады должна составлять примерно три сантиметра, не более 3-4 на квадратный сантиметр.
- Первая неделя мая — время, когда становятся популярными поликарбонатные теплицы.
- Третья неделя мая идет, а под пленку.
- В последнюю неделю мая можно высаживать растения на открытый грунт без дополнительного укрытия.
Окончательные сроки зависят от региона и климатических условий. Помните, что огурцы негативно реагируют на резкие изменения температуры. Несмотря на то, что Парижский корнишон является достаточно устойчивым сортом, изменения в климате могут нанести ущерб иммунной системе и привести к возникновению заболеваний. Даже в одном регионе даты посева могут различаться в зависимости от погодных условий. Избегайте сажать огурцы в периоды сезонных дождей или засухи.
Высаживание рассады
Очень часто данный вид огурцов высаживают с предварительной подготовки рассады. Это помогает получить урожай раньше и защищает посевы от перепадов температуры и перемен погоды. Здесь также есть несколько правил, которые способствуют получению качественного и богатого урожая.
- При выборе, предпочтение следует отдавать качественному материалу: для выращивания рассады наилучшим образом подходят крупные семена.
- Перед посевом семян необходимо провести их продезинфекцию, закалку и обработку, а затем поместить их в отдельные емкости для проращивания.
- Выберите объемные емкости: необходимо использовать посуду либо горшки, которые имеют размеры 8 или 10 сантиметров и обязательно обладают отверстиями для дренажа.
- Наполняйте емкости не до конца: достаточно добавить питательную почву на 3/4 объема. Земля должна быть достаточно рыхлой, перегруженной и легкой.
- Перед посадкой насыпьте земле влагу.
- При высадке семян следует закапывать их на небольшую глубину, равную 2-3 сантиметров.
Для успешного проращивания семян необходимо обеспечить оптимальную влажность и температуру около 27°С. Место для выращивания огурцов должно быть хорошо освещено. Рассаду следует размещать на хорошо освещенном месте. Как только семена начнут прорастать и на нежных ростках появится первая пара-тройка листьев, можно пересаживать огурцы на открытое место под небо или в теплицу.
Отзывы
Каждое лето я выращиваю эти огурцы. Мне особенно нравится мариновать их: хрустящие плоды идеально подходят для сохранения. Когда появляются вредители, я использую химикаты для обработки, а если растение уже начало плодоносить, то предпочитаю народные средства. Очень хорошо помогает нашатырный спирт.
Основное значение в данном сорте заключается в правильном и своевременном закреплении! В противном случае загущенные лозы захватят весь огород и будут препятствовать росту соседних огурцов. Я обычно закрепляю насаженные палками, воткнутыми в землю рядом с кустами. Лично я предпочитаю выращивать в открытом грунте: Парижский корнишон и так достаточно рано созревает, поэтому не вижу необходимости посадки рассады.
Я начинаю выращивать эти огурцы заранее с помощью рассады, что позволяет собрать первый урожай раньше остальных. Меня интересует выращивание Парижского корнишона для продажи: он дает отличные урожай, а его небольшие огурцы очень вкусные. Особенно приятно, что в плодах нет горечи.
Этот вид огурцов довольно скромен в уходе. После правильной подготовки семян и обработки почвы остается лишь своевременно поливать, удалять сорняки и подвязывать растущие плети. Приятным бонусом является стойкость данного сорта к некоторым болезням и высоким температурам. Парижский корнишон предлагает хороший урожай, достигая четырех килограммов на квадратный метр, и долго продолжает плодоносить. Главное соблюдать ротацию посевов и контролировать состояние растений, чтобы своевременно их подкармливать или лечить.
