Осенние работы на огороде – что посадить под зиму?

osennie raboty na ogorode chto posadit pod zimu Публикации

Сезон сбора урожая овощей и фруктов закончился, зима закончилась, и, похоже, садоводам пора отдыхать до следующего сезона. Но завтра можно собирать урожай уже сегодня, поэтому стоит задаться вопросом, что сажать осенью. Для этого осенью высаживают некоторые растения. Их перечень зависит от климатических условий на участке и способности самой культуры выдерживать морозы и холода.

В чем плюсы и минусы осенней посадки?

Садоводы обычно сеют под зиму чеснок, лук и сидерат. Однако практика показывает, что некоторые травы, овощи, деревья и кустарники можно сажать и осенью. Это по следующим причинам:

  1. Происходит естественный отбор растений: самые стойкие и сильные выживут в сложных погодных условиях.
  2. Садовые культуры хорошо закаляются зимой: они не будут подвержены внезапным заморозкам и большинству болезней.
  3. Цена на все саженцы намного ниже, чем весной. При этом качество их, потому что они только что выкопанные, во много раз лучше, чем у тех, которые пережили холода где-то в доме.
  4. Если растение высажено под зиму, ухода за ним потребуется минимальный. В основном это те же посадки, полив, внесение небольшого количества удобрений, мульчирование или покрытие специальным материалом.
  5. Все посаженные осенью растения растут, развиваются и дают урожай раньше других.
  6. Весной вы можете легко судить о всхожести посеянных семян, и если что-то пошло не так, вам следует заново засеять грядку.
  7. После первого раннего урожая в следующем году вы можете снова сеять второй урожай.

Осенняя посадка рискованна и имеет свои недостатки:

  1. Если саженцы деревьев и кустарников не успели созреть или посадка зелени и овощей не была произведена с учетом климата и погоды в местности, огородным культурам будет нанесен непоправимый ущерб. Восстановить их будет невозможно.
  2. Осень — время наибольшей активности грызунов. Они способны уничтожить весь урожай поздней осенью и зимой.
  3. Некоторые зеленые и корнеплоды имеют тенденцию всходить рано весной, поэтому нужно тщательно выбирать сорта.

Определить точную дату осенней посадки раз и навсегда невозможно, руководствуясь погодными условиями. Тем не менее, это обязательно должен быть период покоя после опадания листьев, но до заморозков.

Какие растения высаживают под зиму?

Осенью можно высаживать декоративные, лиственные, плодовые деревья и кустарники. Это можно сделать в последнюю неделю сентября или первое ноября. Но все зависит от погоды в этом году, выбирайте момент за 25-30 дней до заморозков. Саженцам нужно время, чтобы акклиматизироваться и укрепить корневую систему.

В открытый грунт сажайте осенью многолетники и небольшие луковицы, но только те, которые успели пересадить и размножить.

Зелень и корнеплоды

Важно помнить, что растительный материал сеют только сухим, семена, луковицы и черенки выбираются крупными, прочными, с большой всхожестью. Их сеют рядами, что увеличивает общее количество всходов на 30% по сравнению с весенней посадкой. Есть несколько мелкосеменных овощных и травяных культур, которые обычно высаживают до наступления холодов.

Осенью в саду можно посадить: чеснок, капусту, листовой салат, кресс-салат, яблоки и некоторые овощи. Однако растения не следует сажать на зиму, если только участок не может быть защищен от сильных ветров, уносящих снег, и от стоячей воды во время дождя или весенних паводков.

Деревья и кустарники

Почти все деревья и кустарники высаживаются осенью. Лиственные и хвойные деревья — за исключением дуба и березы — будут хорошо расти как декоративные деревья. Если вы решили создать на участке фруктовый сад, то выбирайте:

  • практически все сорта слив, в том числе алыча;
  • шелковица;
  • Вишня;
  • груша;
  • яблоня;
  • рябина.

Плодовые деревья неплохо приживаются, если не допустить некоторых ошибок:

  1. Неправильная дата посадки. Важно внимательно следить за прогнозами погоды.
  2. Слишком глубокое заглубление корневой шейки. Не делайте слишком большие лунки, так как нарушается влагообмен и корневая система загнивает.
  3. Чрезмерное количество минеральных или органических удобрений.
  4. В лунку вносили неразбавленный куриный или коровий помет.
  5. Было добавлено слишком много нитратов.
  6. Саженец слишком сильно срезан.

Осенью также высаживают кусты.Имейте в виду, что они более требовательны, чем другие растения для выбора участка.Для них необходимо выбрать солнечное место, достаточно уединенное, защищенное от сквозняков.Садовые украшения могут включать:

  • Жимолость;
  • виноград (древовидная лоза);
  • красная и черная смородина;
  • крыжовник.

Сажайте до заморозков, но после того, как опадут листья.Некоторые сорта кустарников и деревьев высаживают уже в сентябре.

Дачная энциклопедия