Капуста — традиционный овощ русских огородов, используемый в кулинарии, лечебных и косметических целях. Одна из ее разновидностей – пекинская капуста, которую часто можно встретить на огородных участках. Он неприхотлив, но есть некоторые рекомендации, которых следует придерживаться при его выращивании. Правильная посадка обеспечит хорошую всхожесть и богатый урожай.
В выращивании пекинской капусты нет особых трудностей
Преимущества
Этот овощ имеет множество достоинств, которые сделали его популярным у огородников:
- скороспелость;
- быстрый набор веса;
- неприхотлив, прост в уходе;
- урожай два раза за сезон;
- хорошее хранение;
- различное кулинарное использование: в салатах, тушеных блюдах, вареной и квашеной капусте;
- диетическая ценность: хороша при проблемах с желудком, двенадцатиперстной кишкой, сердцем и сосудами.
Разновидности
Выращивают три сорта пекинской капусты:
- лиственные;
- нут;
- капуста.
Сорт капусты относят к раннеспелым. В приусадебных участках он встречается чаще, чем два других типа.
Производители овощей отдают предпочтение сортам пекинской капусты
Cорта
Опытные садоводы выбирают для выращивания специально отобранные сорта, не склонные к кровоточивости. К таким сортам относятся гибриды из Нидерландов.
Ранние сорта («Апельсиновый мандарин», «Астен») дают урожай через 1,5-2 месяца, среднеранние («Бокал», «Ворожа») через 2 месяца, поздние («Ника», «Паркин») через 2-2 месяца. месяцев, 5 месяцев.
Условия
Китайская капуста – овощ длинного дня. Чтобы цветы цвели, а плоды плодоносили, всходам необходимо не менее 13 часов света в сутки. Если продолжительность освещения меньше 12 часов, маранта из семян не сформируется, но сформируются листья и вырастут ростки. Высаживать это растение рекомендуется в два срока, когда световой день короче:
- во второй декаде апреля, если стоит теплая погода, урожай приходится на начало лета;
- В июле или августе.
Растение выдерживает понижение температуры до -4 градусов, но возможны всходы. Стрельба – это реакция на резкие перепады температуры, как похолодание, так и согревание. Подходящая температура для выращивания этого овоща – 15-20 градусов.
При посадке овощей на открытом воздухе выбирайте солнечное, безветренное место. Почва для посадки пекинеса должна быть легкой и богатой гумусом. Если посадка приходится на летний период, в выкопанные лунки заливают холодной водой. После того, как он впитается, вставляются семена. Затем засыпьте лунки сухой землей и положите сверху немного травы, чтобы удерживать влагу.
Важно правильно подобрать предшественников для капустных грядок. Лучше использовать места с чесноком или луком. Избегайте осадков от крестоцветных растений (редиса, капусты и т. д.). Эти овощи имеют общие болезни и вредителей.
Семена или ростки пекинской капусты рекомендуется высевать сразу на постоянное место, так как пересадка губительна для их самочувствия.
Китайская капуста не подходит для пересадки и поэтому ее следует сажать прямо на клумбу.
Посев в весеннее время
В середине апреля рекомендуем высевать семена в один горшок дома в рыхлый грунт (или использовать торфяные гранулы). Посейте по 3 в каждую лунку и оставьте горшки в теплом темном месте до появления всходов. Всходы появляются на третий-четвертый день.
Перенесите пекинскую капусту в светлое место, поливайте умеренно (прекратите полив за 3-4 дня до посадки). При появлении первых листьев в горшке оставляют один росток, остальные удаляют.
Через 3 – 3,5 недели рассаду пересаживают в открытый грунт. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни. Рассаду следует высаживать на расстоянии 35 на 25 сантиметров, в ряду через каждые 50 сантиметров, поливая их под корень.
Пересадка рассады с особой осторожностью
Посев в летнее время
Семена, посеянные теплым летом, дают плоды осенью. Их рекомендуется высевать прямо в грунт. Срок посева приходится на вторую декаду июля. Для того, чтобы подготовить почву для посева, применяет перегной и древесную золу и копать. Затем отверстия выполняются и поливают.
Во время посева, используется схема, сокет: 3 семена помещают в одну скважину. Накройте землю на глубину от 2 до 3 сантиметров. Расстояние между сеялками должно быть не менее 50 см, а расстояние между скважинами около 40 см. Расстояние зависит также от сорта: ранние сорта должны быть посажены на расстоянии 20 см, а в конце 35 см.
Когда появляются всходы, ждать листьев, который будет сформирован, а затем оставить самый сильный из них, чтобы умереть. Удалите два других.
Пекинская капуста побеги следует разбавлять, оставляя самое сильный.
Весна после сева, растительных побегов, поднимающихся прямо на землю и защиты от замерзания. Искусственно укоротить день, чтобы избежать начала цветения. Вечером, покрытые нетканые растения (опциональный полиэтилен), чтобы создать голова. Покрытие предотвращения перегрева, повышенной влажности и перекрестной блоха.
Ростки летом должны вырыть 21 дней после посева. Когда листы близки друг к другу, слегка рыхлым ряды и оплодотворение с азотными удобрениями. Удобряет смесь инфузий: воду из вигна (1:10), сыра Debulic (1:20) и лопастей и травы листьев (1: 9). Весной растения следует поливать три раза, а летом два раза в сезон. Если строки закрыты, надо напрягаться.
Растения должны регулярно и в умеренных количествах поливают без чрезмерного полива. Если погода жаркая и сухая, полейте растение на глубину 20 см. Во время вегетации, свободные пространства между рядами не углубляют чем на 5 сантиметров. В случае дождя, почва должна быть ослаблена до 12 см глубже.
Листья капусты могут быть атакованы крест и улиток. «Pekingka» характеризуется ранним сроком, а также использование пестицидов для борьбы с вредителями невозможно. Вместо этого, владельцы садов посыпать их культуры золы или дорожную пыль.
Для того, чтобы избежать цветения, садоводы советуют связать кольцо вырезать из пластиковой бутылки или положить обруч вокруг них. Это увеличит deculer и образует внутренние белые листья.
Улитки могут поддержать Пекин капусту до основания
Сбор и хранение
После появления всходов (листья закрыть в верхней части), начать коллекцию. Вырезать капуста с острым ножом и немедленно удалить розеточные листья. Коллекции заворачивают в фольгу и помещают в ящики.
Если Пекинес для салата был выращен, он должен быть собран, когда листья достигают высоты 10 сантиметров.
Плоды сильно изношены во время транспортировки. не Обернутые в фольге следует хранить не более трех месяцев на 5-7 градусов.
Набор китайских капусты не будет храниться в течение длительного времени.
Рекомендации
Чтобы избежать стрелять, необходимо соблюдать следующие правила
- Посадка в нужное время;
- Не стреляйте нрав;
- осторожно высаживают в грунт, без ущерба для корней;
- Не сажать слишком густо посажены;
- Для того чтобы избежать цветения, вы должны прекратить посадку в период с середины июня до середины июля;
- выбрать плодородную землю;
- своевременное оплодотворение растений.
При надлежащем уходе и выращивании пекинской капусты является овощем пользы для здоровья и возможностей. Если вы будете следовать этим простым рекомендациям, вы будете иметь богатый урожай, и пекинес будет размещен на вашем столе в течение всего сезона.
