Помидоры очень популярны и желаны людьми. Поэтому их выращивает практически каждый, у кого есть приусадебный участок. Благодаря труду цветоводов сегодня существует множество сортов томатов для выращивания в разных условиях. Есть сорта томатов, которые напоминают другие овощи. Например, перец томатный можно спутать с обычным сладким перцем.
Описание перцевидных томатов
Помидор с перцем — это гибрид томатов, названный так из-за его сходства с перцем. Есть несколько разновидностей перца томатов. Эти сорта бывают разных цветов: красного, желтого и оранжевого. Средний вес помидора колеблется от 50 до 80 граммов. Длина плода 15 сантиметров. Он мясистый, в нем мало семян. Мякоть слегка сладкая и нежная.
Выращивание
Помидор в форме перца можно выращивать на открытом воздухе. Но в теплицах тоже будет хороший урожай.
Саженцы сначала выращивают, а затем пересаживают в открытый грунт в таком порядке:
- Семена высевают на глубину до одного сантиметра. Проращивание следует проводить при температуре +25 градусов. Срок посева с конца марта до первых дней апреля.
- Как только появятся два листика, рассаду следует проращивать в отдельных емкостях.
- В мае готовые саженцы высаживают в землю. Посадите по 3-4 саженца на квадратный метр. Между саженцами должно быть расстояние от 40 до 55 сантиметров.
- Ухаживая за этими помидорами, не забудьте использовать один стебель и сформировать куст.
Помидоры в перце
Верхушку обрезаем в августе, так как соцветия вовремя не плодоносят.
Первое соцветие образуется через 10-12 листочков. Его следует отнести к среднеспелым сортам. Плоды созревают через 112-115 дней после всходов. Первые плоды появляются в начале июля, а сбор урожая заканчивается в середине сентября. В теплице эти помидоры плодоносят практически все лето, до первых дней сентября. В высоту растение достигает 1,5 метра. Обычно на одной кисти созревает от пяти до девяти плодов. С одного квадратного метра можно получить девять килограммов фруктов.
Сорта перца легко выращивать в домашних условиях без особых усилий, но важно правильно выращивать.
Применение перцевидных томатов
Помидоры в форме перца можно есть разными способами:
- Этот сорт можно есть свежим, а также свернуть на зиму.
- Помидоры с перцем идеально подходят для начинки, потому что они твердые, не разваливаются при приготовлении и сохраняют свой вкус и аромат.
- Поскольку они содержат больше сахара, чем другие разновидности, они идеально подходят для детского питания, соков и пюре.
Если вы выращиваете в своем саду помидоры с перцем, вы будете приятно удивлены их внешним видом и прекрасным вкусом.
