Перец Колокольчик: описание сорта с фото, выращивание и уход

Современными селекционерами уже получено значительное количество превосходных сортов красного перца на данный момент. В числе новых сортов особое место занимает уникальный перец под названием «Колокольчик». Он выделяется своей удивительной формой и восхитительным вкусом мякоти, отличающимся от прочих сортов.

Характеристика и описание сорта

В Южной Америке широко распространен этот перец красного цвета, так как именно здесь он обитает в исходной природной среде. Возникает неотразимое желание не спешить мимо этого красивого куста в момент его созревания. Высота два метра делают его величественным, а красота его колокольчиков великолепна и разноцветная.

• Совершите переформулировку данного текста без потери исходного количества слов в предложении, не обращайтесь к самой себе:
  цвета;
• красный;
• оранжевого цвета.

Цвет отличается по причине неравномерного созревания всех плодов на одной кусте. Отличительным признаком этого сорта являются его вкусовые качества.

• умеренно пикантный;
• Такой напиток отличается своим мягким сладко-кислым вкусом.

Урожайность

Урожайность данного сорта является хорошей, и, несмотря на плоды среднего размера, она достигает 2 кг с одного куста. Однако такое количество урожая возможно только при правильном уходе за кустами перца.

Высота, вес растения, цвет и форма

Его основными характеристиками являются:

1. С при правильном уходе высота куста может достигать 200 сантиметров.
2. На листовых пластинах и главном стебле есть нежное покрытие из пушка.
3. Форма перца является копией колокола и очень необычна.
4. вес одного плода, взятого в отдельности, составляет лишь 50 граммов.
5. Цвет красный привлекает внимание своей яркостью.

Стоит отметить, что благодаря этому описанию его легко можно распознать среди других сортов на грядке.

Скорость созревания

Сорт «Колокольчик» классифицируется как сорт со средним сроком созревания, так как он нуждается в 140 сутках, начиная с прорастания семян.

Основное предназначение сорта

Главным образом данный вид перца используют для приготовления разнообразных блюд.

1. добавляя в готовое мясное блюдо;
2. в салатах, приготовленных из свежих продуктов;
3. при консервировании овощей для зимы.

Отзывы тех, кто сажал

Я уже долго выращиваю этот перец, потому что он имеет острый вкус и его куст можно сохранить на зиму. К тому же плоды, конечно, будут появляться в меньшем количестве, но они будут свежими и с таким же хорошим вкусом.

Если у перца идеальный вкус, то в зимний период я посадил новые саженцы, чтобы сохранить его. В зимние месяцы использую подсветку для равномерного развития саженцев.

Преимущества и недостатки сорта

У данного вида имеется намного больше преимуществ:

1. сорт, рожденный несколько лет назад;
2. Осенью, чтобы облегчить переноску в дом, сажают растения непосредственно в 5-литровые емкости.
3. обильный урожай;
4. Различные кулинарные блюда готовят из универсальных плодов.
5. Плод обладает значительным количеством витаминов.
6. В своем составе содержит вещество, отвечающее за чувство радости – гормон, называемый серотонином.

Из недостатков следует отметить, что ожидание первого плода занимает примерно 5 месяцев.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Выращивание данного сорта перца не отличается от выращивания других сортов. Предварительно замоченные семена перца высаживают в готовые емкости с питательной и рыхлой почвой. Затем их поливают теплой водой и накрывают стеклом или помещают в прозрачный полиэтиленовый пакет. Главное условие — температура в помещении должна быть +25 градусов, таким образом семена будут хорошо прорастать.

При почти полном выходе семян из почвы, плошку с предстоящей рассадой переносят на более освещенное оконное подоконник, но не под непосредственное воздействие солнечных лучей, которые могут повредить молодые листочки.

Важно! В данном временном отрезке необходимо контролировать уровень влажности почвы, не переувлажнять, но и не допускать ее пересыхания до состояния пустыни. Молодым растениям необходимо определенное количество влаги.

Когда рассада будет состоять из двух полноценных листов, выполняется пересадка рассады в отдельные емкости объемом 500 граммов.

ВАЖНО! При пересаживании следует стараться не повредить нежные корни выращенных красных перцев.

Перед посадкой саженцев на открытый грунт необходимо их закаливать, и только после этого проводить высадку. Оптимальное время для высаживания предпочтительно выбирать вечером или в пасмурный день, чтобы саженцы могли успешно приспособиться к новым условиям.

Продолжение оттока включает в себя:

• Полив нужно проводить вовремя.
• уплотнение почвы в районе кустов;
• удаление сорной травы;
• Применение удобрений.

Сроки посадки на рассаду

Семена этого перца высаживают в середине-конце января, чтобы получить урожай как можно раньше. В грунт высаживается рассада, которой исполнилось 3,5 месяца.

В каких регионах выращивают

Выращивание данного растения осуществляется в различных регионах России. Те территории, которые находятся на аналогичной широте с Московской областью, вынуждены производить его культивацию исключительно в закрытых теплицах.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Сорт «Колокольчик» демонстрирует неплохую устойчивость как к заболеваниям, так и к вредителям. Изменение погодных условий не оказывает на него серьезного воздействия. Есть только одна вещь, способная вызвать ему вред — это тля. Однако для ее устранения можно воспользоваться народными рецептами, приготовив настойку из табака, молотого черного перца и хозяйственного мыла.

Правила хранения

Нет нужды сохранять собранные фрукты, поскольку можно выращивать куст дома. Однако, если возникает такая потребность, то их помещают в пластиковые контейнеры и ставят на нижнюю полку холодильника.

Необходимо осматривать хранимые плоды и удалить поврежденные, чтобы они не заразили овощи, которые лежат рядом.

Подготовка к зиме

Этот прекрасный сорт красного перца можно сохранить для зимнего периода, так как это многолетнее растение. Однако оно не переносит холода. Поэтому его осторожно выкапывают вместе с земляным комом и сажают в глубокий горшок с отверстиями для дренажа. В таком состоянии его вносят в теплый дом и выращивают до весны. А с наступлением устойчивой теплоты весной его высаживают на огород.

Следует выполнить выкопку до наступления холодов, чтобы не ущербить листовые пластины и ростовые почки.

Польза красного перца сорта «Колокольчик»

количествах употреблять перец, то он способствует укреплению иммунной системы.Если употреблять красный перец в достаточном количестве, организм получит значительное количество витаминов, таких как В и С, что способствует нормализации работы органов и систем.

• Сердце — это орган, отвечающий за кровообращение в организме.
• Бессонница исчезает;
• Настроение человека становится лучше.
• Улучшаются условия волос, ногтей и кожи.

Перец имеет полезные свойства.

• холестерин выводится из крови организма человека.
• Повышает качество функционирования нервной системы у человека.
• способствует укреплению костей;
• Кровь испытывает заметное улучшение своего состава.
• Укрепляет все оболочки кровеносных сосудов.
• стимулирует активность мозга;
• Повышает качество зрения.

ПРИМЕЧАНИЕ: Важно! При добавлении перца в разные блюда следует соблюдать определенное количество. Ведь если употреблять его небольшими порциями, но регулярно, то это будет полезно, а если съесть большое количество, то это может иметь негативные последствия для организма.

Давайте рассмотрим, что представляет собой перец Апельсин.