Перец сорта «Золотое чудо» — что собой представляет от А до Я

Болгарский перец сорта «Золотое чудо» является популярным и многофункциональным. Он обладает прекрасным вкусом и, кроме того, защищает от различных болезней, характерных для этой культуры. Также известен под названием «Калифорнийское чудо».

Описание и общие характеристики

Когда перед тобой возникает дилемма выбора перца для посадки и выращивания на своем участке в этом году, рекомендуется обратить внимание на сорт «Золотое чудо». Он обладает сочным и мясистым вкусом, идеально подходит как для употребления в свежем виде в салатах, так и для использования в начинках с мясом, а также для приготовления заготовок на зиму.

Урожайность

При правильной, не перенаселенной посадке урожайность составляет 5 кг на 1 м2. Чтобы достичь такого результата, необходимо своевременно вносить органические удобрения и проводить регулярные поливы с одновременной прополкой от сорняков.

Высота, форма, цвет, вес

Рост куста достигает 65 см, и в то же время корневая система является достаточно сильной. Такие характеристики обеспечивают надежную вертикальную стабильность при выращивании в открытом грунте.

У плодов, достигших зрелости, имеются следующие характеристики:

• размер их составляет до 12 см в длину
• Толщина стенок данного объекта равняется 8 миллиметрам.
• Один из удобных вариантов формы для фаршировки связан с использованием удлиненного куба, разделенного на сегменты.
• Масса одного отдельного экземпляра составляет 250 гр.
• Сочной мякотью и характерным ароматом наполнена яблоко.
• Когда цвет достигает зрелости, он приобретает ярко-желтый оттенок, подобный солнцу.

Скорость созревания

Время созревания плодов составляет 115 дней после прорастания семян. Поэтому данный сорт считается среднеранним. Однако, естественные условия также оказывают влияние на время созревания. Если лето прохладное и дождливое, то сроки увеличиваются на 10-15 дней.

Сроки посадки на рассаду

Сроки посева семян болгарского перца зависят от региона. В средней полосе России посевы проводятся с середины до конца февраля. На севере семена сеются в начале марта. В Урале, Сибири и на Дальнем Востоке посевы выполняются в середине марта. На Юге семена сеются в первой половине февраля. Важно отметить, что при выращивании перца в теплице посевы проводятся на 14 дней раньше.

Отзывы тех, кто сажал

Владимир

Семян приобрел в специализированном магазине. Их количество было невелико – около двадцати штук, но все успешно проросли. Рассада выросла без потерь, и получившийся урожай меня обрадовал. Перец имел форму куба, немного вытянутую, и идеально подходил для использования в кулинарии.

Алексей

Каждый год я высаживаю некоторое количество кустов данного вида. Фрукты у них крупные и сочные. Урожай всегда обильный.

Я всегда радуюсь урожаю своего огорода. Вкус и количество плодов, расположенных на кусте, всегда меня радуют. Если только лето бывает засушливым, этому сорту требуется регулярный полив. После него плоды просто переливаются соком. Сорт Золотое чудо всегда присутствует на моем огороде.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Основной отличительной чертой «Золотого чуда» является возможность непосредственного посева его в грунт теплицы.

Однако, если применять обычный подход к его выращиванию, то следует учитывать определенные рекомендации по методам его культивации.

1. Из-за своей теплолюбивости, предпочтительнее выращивать это растение с использованием рассады.
2. Чтобы осуществить это, заранее приобретают семена до февраля.
3. Необходимо придерживаться временных рамок для посева семян на рассаду.
4. Грядкам, где планируется выращивание болгарского перца, требуется плодородный грунт. В случае, если почва оказывается неплодородной, в начальный период вегетации потребуется внести дополнительные азотные подкормки.
5. Нужно обратить внимание на использование севооборота. Идеальными предшественниками являются лук, бобы или морковь.
6. Культивирование перца следующим после овощей, таких как помидоры и баклажаны, не рекомендуется из-за общих у них вирусных заболеваний.
7. Необходимо обеспечить максимально длительное освещение участка, где будет выращиваться сладкий перец.
8. Для обоснования этого утверждения можно привести следующий факт: оптимальным вариантом будет, если участок располагается с северной стороны, и при этом его защищает стена дома.
9. Если отсутствует иное решение, то можно установить стену из специальной пленки, предназначенной для покрытия теплиц. Высота данного искусственного барьера должна превышать высоту взрослого перца на 20 сантиметров.
10. Перед посадкой рассады стоит выполнить закаливание.

Необходимо помнить о важности правильной посадки рассады, учитывая, что плотное расположение растений не будет способствовать увеличению урожая перца. Оптимальная схема высадки рассады составляет 50 на 40 см.

Для дальнейшего ухода за саженцами перца будет необходимо проведение своевременных подкормок, которые рекомендуется выполнять только на сырую почву, чтобы избежать повреждения корневой системы растений. Регулярное поливание и удаление сорняков также способствуют увеличению урожая с одного квадратного метра.

Преимущества и недостатки

1. Культура процветает в различных климатических регионах.
2. Эффективно борется с различными заболеваниями, вызванными грибками.
3. Эффективно преодолевает временные понижения температуры.
4. Имеет продолжительный период плодоношения.
5. Как вкусовое, так и товарное качество являются превосходными.
6. Ухаживать за ним не требуется.
7. Имеет продолжительный период сохранения.
8. Семена высоко вершатся без каких-либо сбоев.

Опытные огородники не находят недостатков в этом сорте и поэтому он популярен на их грядках.

Основное предназначение урожая

У сорта есть многофункциональное назначение. При помощи урожая можно приготовить блюда, которые будут настоящими деликатесами.

• летний салат с витаминами
• перец, который уже фарширован.
• блюдо из овощей, состоящее из томатов, перца, лука и других ингредиентов.
• Найдутся разные запасы на зимний сезон.

Для каких регионов подходит

Идеально подходит для выращивания в странах, таких как:

1. РФ.
2. Республика Беларусь.
3. Государство Украина.
4. Молдавия.
5. Казахстан — государство в Центральной Азии.

Однако надо помнить, что в северных районах России также возможно выращивание сладкого перца на дачных участках, но для этого потребуются условия, создаваемые в теплицах.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Хотя данное растение имеет высокую устойчивость к разнообразным заболеваниям, все же целесообразнее провести профилактические мероприятия, чем впоследствии бороться с грибковыми проблемами и вредителями. Кроме того, при высадке рассады рекомендуется соблюдать предписанную схему, не сокращая ее.

Правила хранения

Собирать урожай начинают, когда перец начинает окрашиваться в желтый цвет, тогда он будет храниться дольше. Полностью созревший перец желтого цвета в холодильнике может сохраняться не более недели.

Если имеется большое количество кустов, которые еще не плодоносили, то при наступлении осенних холодов можно прикрыть некоторые из них укрывным материалом. А с остальных кустов собрать урожай в его текущем состоянии. Разместив его в один слой в темном месте, он созреет в домашних условиях.