Средняя полоса Российской Федерации – необычное место для винограда. Еще Мичурин вывел сорта винограда Байтур и Амурский, отличающиеся быстрым созреванием и зимостойкостью.
Мастера-селекционеры создали десятки морозостойких сортов, а виноград стал полноценным «кровельщиком» в Москве, Нижнем Новгороде, Рязани, Туле, Орле, Брянске, Владимире и многих других регионах европейской части страны с умеренно континентальный климат.
Выше описаны морозостойкие сорта винограда, которые без проблем можно выращивать в средней полосе России.
Посадка винограда в средней полосе
Посадка и уход за виноградом на горных пастбищах имеет специфические особенности, неизвестные жителям Краснодарского края, Дагестана или Ростовской области.
В первую очередь нужно правильно выбрать сорт (приоритет – скороспелость и холодостойкость) и приобрести саженцы хорошего качества. Правильная посадка, обрезка и подкормка имеют особое значение в условиях умеренного климата.
Сроки и места посадки Мидлендс и Юг: различия
Сроки посадки винограда в средней полосе весной отличаются от сроков посадки в южных регионах.
- В средней полосе посадку проводят весной, пока не начали распускаться листья, но не стихают возвратные заморозки.
- В южных регионах лианы высаживают с октября по март, что невозможно при снежной русской зиме.
Виноград предпочитает солнечные, открытые и защищенные места.
- На юге виноград обычно высаживают в открытом грунте.
- В средней полосе высаживают вдоль забора, укрытия, ширмы или юго-западной стены постройки, которые защитят кустарник от холодных ветров и будут отражать солнечные лучи, аккумулируя тепло. Виноград рекомендуется сажать выше, чтобы защитить его от затопления.
Виноград любит солнце, но и тепло. Он защищен отражающей солнце стеной или экраном, а под ним — дренаж из щебня и досок.
Выбор почвы для посадки
Ряд черенков формируют примерно в полуметре от стены или забора.
- Почва должна быть близкой к нейтральной (рН 6,5-7,0), иметь хороший дренаж и не содержать застойных грунтовых вод.
- Даже плодородная почва требует двух-трехнедельной подготовки перед посадкой в открытый грунт.
Почву следует хорошо перекопать и удобрить компостом или перегноем (одно ведро на квадратный метр).
Дополнительно следует внести четверть килограмма суперфосфата или другого комплексного, неазотистого минерального удобрения.
Посадка винограда саженцами в средней полосе
В средней полосе виноград сажают из черенков.
Из них формируют посадочную канаву или несколько рядов посадочных ям, на дно которых укладывают удобрения.
Кончик. Можно создать грядки высотой до 25 см, по краям которых закопать в землю пластиковые бутылки с горлами. Таким образом, тепло лучше достигает корней растений, и время созревания ускоряется.
- Лунки следует располагать так, чтобы между саженцами было расстояние около 1,5 м (1,2 м при посадке вдоль стены здания и 1,5 м на открытом пространстве).
- Саженцы винограда в Мидлендсе сажают глубже, чем на юге: посадочная яма шириной и глубиной 70 см; Посадочная траншея также имеет глубину 70 см.
Как сделать опору для лозы
В посадочном ряду заранее сооружают опоры для лиан.
- Деревянные столбы трехметровой высоты защищены от гниения и вбиты в землю на глубину шестьдесят сантиметров через каждые два с половиной-три метра.
- В сорока сантиметрах от земли между столбами проходит нижний слой проволоки.
- Затем проволока наматывается рядами через каждые тридцать сантиметров. Хорошая идея установить сетку с одной стороны, чтобы альпинисты могли лазить.
Высаженный виноград подвязывают к шпалере, затем хорошо поливают и мульчируют навозом для удержания воды в почве.
Предупреждение! Виноград не требует частого полива, всего пять раз за сезон, а с середины июля полив прекращают, если нет засухи. Однако в течение этих пяти периодов кусты поливают обильно, примерно по два литра на одно растение.
Плодоносит не раньше третьего года, а потом куст плодоносит десятилетиями.
Обрезка винограда в средней полосе
Обрезка винограда весной и осенью – одна из важнейших частей ухода за урожаем. Садоводу необходимо сформировать крепкий, крепкий и урожайный куст.
К мерам обрезки относятся:
- Удаление однолетних побегов (постепенная обрезка);
- Чем тоньше лиана, тем короче срез, а диаметр побега соответствует количеству оставшихся на нем почек;
Обрезка осенью после уборки винограда заключается в удалении виноградных побегов, надломленных, сломанных и слабых побегов.
Весенняя обрезка после снятия зимнего укрытия удаляет подмерзшие, поврежденные и нежелательные побеги.
Особенности обрезки деревьев в средней полосе:
- Побеги сразу обрезают очень коротко, чтобы они могли лучше расти и плодоносить;
- обрезать спинку горизонтально;
- обрезают все побеги, кроме ближнего, который обычно самый сильный;
- Летом проводят дополнительную обрезку, удаляя более мелкие побеги;
Подкормка винограда
Первую удачную подкормку винограда органическим удобрением и суперфосфатом проводят после посадки рассады.
В июне некоторые агрономы рекомендуют вносить в почву жидкий азот, а в середине июля от азотных удобрений следует отказаться.
Другие авторы рекомендуют вообще не использовать азотные удобрения.
Подготовка виноградника к зиме в Мидлендсе
Осенью собирают виноград, снимают лозы с опор и проводят осеннюю обрезку, также срезая все листья.
Прививку, если делать, следует полностью засыпать землей.
Кустарник следует хорошо полить, а перед наступлением холодов замульчировать и укрыть лапником или клейкой пленкой.
Виноград можно обернуть сугрелем, специальным ворсом, покрыв сверху толем.
Посадка винограда в Мидлендсе может показаться слишком сложной для начинающих садоводов.
Соблюдение простых правил и учет особенностей выращивания винограда в умеренно-континентальном климате помогут получить достойный урожай южных ягод винограда.
