Знание, как вырастить зеленый лук в домашних условиях, позволит круглый год наслаждаться сочной и ароматной зеленью. Это овощное растение не требует много места, особых условий выращивания и больших финансовых затрат, поэтому многие садоводы успешно выращивают травы не только летом, но и зимой.
Сорта лука
При выращивании этого растения в домашних условиях важно выбрать наиболее подходящий сорт, который даст большой урожай сочных и ароматных перьев. Современная селекция предлагает несколько сортов для успешных домашних посадок.
- Шалот. В отличие от обычного лука, эта культура дает вдвое больше зелени. К тому же первые всходы появляются на неделю раньше. Выращивая это растение в виде перьев, важно помнить, что первую обрезку перьев следует проводить через месяц после посадки, иначе второго урожая вы не получите. Особенностью сорта Шалотт является возможность повторного выращивания перьев зеленого лука в домашних условиях из старого лука — после срезания перьев его снимают с земли, делят по длине на две части и снова высаживают.
- Шнитт. Один из самых быстрорастущих сортов лука, дает первые зеленые листья уже через неделю после посадки. После обрезки первой зеленой части растения второй урожай можно получить в течение двух недель.
- Завязанный. Этот сорт отличается прекрасным и нежным вкусом перьев. Первый сбор урожая происходит через 25 дней после посадки луковиц.
- Слагхорн. Зелень этого сорта очень сочная и нежная. Обрежьте, когда перья станут 25 см высотой.
- Батун. Луковицы маленькие, но производят питательные и толстые перья. Перед посадкой посадочный материал выдерживают в прохладном месте около месяца, а затем высаживают в землю.
Емкость
Лук можно посадить в домашних условиях в проращиватель или пластиковую емкость. Перед тем, как засыпать грунт в емкость, проделайте дренажные отверстия для слива излишков жидкости.
Лук также можно выращивать в пятилитровой пластиковой бутылке, проделав многочисленные отверстия для голов.
Самый простой вариант — выращивать в стеклянной таре: банке или стакане. Для выращивания лука таким образом не нужна почва — лук кладут в воду.
Почва
Для выращивания зеленого лука в домашних условиях подойдет садовая земля с добавлением песка, мелкого гравия или керамзита.
Перед тем как положить его в землю, его следует обеззаразить кипятком, марганцем или сжечь в жарочном шкафу. На дно емкости нужно положить небольшой слой дренажа, а затем заполнить емкость подготовленным грунтом.
Посадочный материал
Для домашнего выращивания зеленого лука подходят крепкие, прочные луковицы, без признаков гниения, плесени, царапин и других механических повреждений.
Для посадки подходят семена лука со слегка прорастающей зеленью. При отсутствии такого посадочного материала можно посадить обычные луковицы, собранные с огорода. Обрежьте концы каждой головки на 1–1,5 см, чтобы стимулировать рост зеленой массы.
При посадке важно, чтобы корни луковиц были полностью погружены в растительный материал — воду или почву. Репу можно сажать вплотную друг к другу, так как основная цель — выращивать зелень, а не корнеплоды.
В пластиковой бутылке
Выращивание трав в пластиковой бутылке — один из самых популярных способов создать зимой декоративную луковую грядку на подоконнике. Вам понадобится пятилитровая пластиковая бутылка, семена лука или сорта репы и почва, чтобы вырастить сочную и ароматную зелень.
Сначала вырежьте дно и горлышко, а затем отверстия по периметру бутылки диаметром, равным растительному материалу. Ямки делают рядами, чтобы облегчить посадку и отводку почвы. Бутылка ставится на поддон — любую плоскую тару.