Что такое стратификация? Это искусственное воздействие холодом на семена с целью ускорения их прорастания и улучшения их способности к прорастанию. Существуют различные варианты продления периода покоя растений за счет создания микроклимата, похожего на зимний. Охладить семечки в домашних условиях несложно, соблюдая несколько основных правил.
- 4 правила стратификации
- Как узнать, что семенам нужна стратификация?
- Виды стратификации семян
- Холодная стратификация
- Теплая стратификация
- Комбинированный или поэтапный метод
- Подготовка культуры в холодильнике
- Закапывание в снег
- Сухой метод
- Делают ли стратификацию в морозильнике?
- Правила стратификации семян в домашних условиях
- Подготовка почвы
- Контроль температуры
- Маркировка
- Стратификация некоторых культур, холодный метод
- Семена сосны
- Ель голубая
- Лаванда
- Клематис
- Примеры комбинированной методики
- Горечавка
- Примула
- Семена клубники сеем на снег
- Помидоры
- Вербена
- Дельфиниум
- Черемша
- Возможные проблемы, полезные советы
4 правила стратификации
Не допускается понижение температуры ниже нуля, т.е. точки замерзания воды. В этом случае семена погибнут. Повышение температуры выше нормы, в холодном варианте, не допускается. Семена прорастут преждевременно и будут нежизнеспособными, слабыми.
Время охлаждения не должно произвольно сокращаться. Некоторым растениям нужна долгая, почти двухлетняя зима. Требуется умеренный уровень влажности и достаточный субстрат. В результате семена не гниют, высыхают и обеспечиваются необходимыми питательными веществами.
Важны четыре фактора:
- Холодная стратификация семян: +1…+4 градуса Цельсия. Жара: +19…+29.
- Продолжительность: от 30 до 90 дней.
- Объем почвы в 3 раза больше объема семян.
- Почва, слои ткани, где находятся семена, еще умеренно влажные (75-80%).
Как узнать, что семенам нужна стратификация?
Список культур для стратификации:
- косточковые плоды;
- косточковые плоды;
- многолетники;
- лаванда;
- аконит;
- петуния;
- овощи;
- горечь;
- женьшень;
- первоцвет;
- антрацит;
- хвойные;
- вечнозеленые растения.
Внимательно осмотрите упаковку, чтобы узнать, не требуют ли семена обработки холодом. Ответственные цветоводы предоставляют подробную схему «заморозки» на упаковках посадочного материала. Если продукт был приобретен у частного лица, обратитесь к нему. Если продавец некомпетентен, узнаете из энциклопедии агрономов или с этого сайта.
Виды стратификации семян
Садоводам знакомы несколько видов стратификации. Они отличаются в некоторых аспектах.
Холодная стратификация
Этот метод стратификации довольно популярен. Семена следует предварительно замочить и поместить во влажную почву:
- субстрат из кокосовой стружки;
- предварительно подогретый, очищенный песок;
- перлит;
- сфагнум;
- гидрогель.
Семена следует обработать фунгицидом, чтобы предотвратить рост плесени и грибка.
Емкость с растительным материалом и слоем земли закрывают пленкой или крышкой и хранят в прохладном помещении: подвале, подвале.
Емкость следует периодически открывать, проветривать и проверять на наличие влаги. Содержимое не должно пересыхать или гнить. Температура в помещении хранения не должна подниматься выше 5 градусов Цельсия и не должна опускаться ниже нуля. Проветривание необходимо для насыщения рассады кислородом.
Очень мелкие семена удобно класть между влажными натуральными салфетками или ватными дисками. Завернуть все в фольгу и поставить в прохладное место.
Теплая стратификация
Мальва ползучая, размножается семенами с неразвитым зародышем. В этом случае семена следует стратифицировать теплом, а не холодом. Используйте две не слишком влажные поролоновые губки. Семена кладут на дно. Обе губки заворачивают в полипропиленовую пленку и хранят в теплом светлом месте 2-4 недели. Температура должна быть от 25 до 28 градусов выше нуля.
Комбинированный или поэтапный метод
Правильный способ совмещения семян – помещать их сначала в тепло, затем в холод и наоборот постепенно. Комбинированный способ применяют, когда черенки устойчивы и долго укореняются.
Подготовка культуры в холодильнике
Плодовым зародышам растений необходимо дать время для зимней спячки. Чтобы в нужный день получить крепкую рассаду, рулоны с семенами и контейнеры помещают в холодильник.
Закапывание в снег
Если у вас дома нет подвала или холодильника, семена можно спрятать под снег. Выберите сугроб высотой около 30 см в безветренном, тенистом уголке сада, где снег не будет таять во время оттепели.
Влажный субстрат смешивают с семенами (3:1), укладывают в пенопластовые лотки, плотно закрывают и закапывают в сугроб.
Сухой метод
Используя сухой метод, садовники облегчают себе работу. Сухая смесь песка и плодородной земли смешивается с семенами в ящике с небольшими вентиляционными отверстиями. Контейнер выносят в сад. Над ним ставится глубокий деревянный ящик, перевернутый вверх дном. Выпавший снег создаст подходящий микроклимат, накрывая ящик сверху.
Капустная мозоль – готовые черточки
Опытные хозяйки делают из стручков капусты, пока семена находятся в состоянии покоя. Глубоко надрежьте капусту, удалив сердцевину. Семена засыпаются внутрь. Подготовленную таким образом «чашу» следует закопать в землю, расположив ее вертикально, на высоте 30-50 см.
В заполненное отверстие вставляется колышек с информационным знаком. Весной, когда верхний слой почвы прогреется до необходимой температуры, выкапывают шипы. Семена высевают на заранее подготовленную грядку.
Делают ли стратификацию в морозильнике?
Поэтому стратификацию нельзя проводить при морозных, минусовых температурах. Процесс, называемый заморозкой, сокращает продолжительность стратификации.
Выморозка, полезная для первоцветов, проводится следующим образом:
- семена насыпают в стеклянную банку;
- наполовину заполнить его водой, чтобы был запас объема на расширение воды при замерзании;
- подержать некоторое время при комфортной температуре +18;
- поставить банку в морозилку до замерзания воды;
- достаньте банку из морозилки и дайте воде оттаять;
- повторить этот процесс 6-7 раз.
Правила стратификации семян в домашних условиях
Перед выдержкой на холоде семена обеззараживают путем замачивания на 30 минут в перманганате калия (0,5%).
Затем семена сушат, помещают в пакеты и маркируют датой обработки и сортом растения.
Подготовленные семена помещают в холодильный шкаф или ящик под снег на садовом участке. В домашних условиях сделать горку из капустных ростков несложно. Другие типы стратификации, описанные выше, также должны быть выполнены с важными деталями.
Подготовка почвы
Семена долго остаются в почве. Высокая влажность и температура увеличивают риск появления гнили и плесени. Поэтому почву необходимо предварительно обеззаразить. Идеальным субстратом является смесь купленного в магазине субстрата и крупнозернистого песка.
Известны три способа обеззараживания почвы в домашних условиях:
- Предварительный разогрев в духовке. Тонкий слой почвы прокаливают в лотках при высокой температуре (100-120 градусов). Смесь периодически перемешивают и накрывают фольгой, чтобы вода не испарялась.
- Обработка в микроволновой печи. Насыпьте землю на дно плоской тарелки. Пол-литровая порция нагревается 5 минут на максимальном режиме.
- Мороз на балконе. Сделать это несложно, но не всегда возможно. В теплую зиму микроорганизмы могут сохраняться в почвенной смеси. В случае сильных морозов субстрат необходимо хранить не менее 7 дней. Чем ниже температура, тем быстрее погибнут возбудители.
Контроль температуры
После помещения емкостей с почвосмесью в погреб или холодильник следует следить за температурой. Если урожай не держится ниже 4 градусов, обработку холодом проводить нельзя. В противном случае прорастание будет невозможно.
Садоводы, размещающие посадочный материал на холодных или теплых почвах, должны строго соблюдать температурный режим. Для этого существуют специальные термометры. Крышки контейнеров следует периодически открывать, а при необходимости контейнеры следует перемещать в более прохладное или более теплое место.
Маркировка
Невозможно запомнить все названия растений, сроки посадки и посева каждого сорта. Поэтому пакеты, рулоны, контейнеры и другие емкости для семян должны быть маркированы. Полезно заклеить открытку скотчем.
- название растения;
- культивар, разновидность или гибрид;
- дата начала лечения;
- дата стратификации семян;
- температурный режим;
- влажность;
- время планового посева;
- дополнительная важная информация (грязь, влажные салфетки и т.д.).
Время стратификации семян декоративных растений
Таблица с названиями растений, условиями и периодами стратификации
1-я степень +21…+24 о С
II этап +2… +4 o С;
1-я степень +21…+24 о С;
1-я часть +21…+26 о С;
Средний — 30 дней;
1-я ступень +4 o С;
1-я степень +18…+28 о С;
Стратификация некоторых культур, холодный метод
Почву насыпают в емкости с крышками, в которых обычно хранятся продукты, увлажняют ее с помощью разбрызгивателя и укладывают семена. Семена следует присыпать тонким слоем субстрата и закрыть крышкой для предотвращения испарения влаги. Подпишите емкости и поместите их в холодильник или погреб, когда семена набухнут.
Метод проведения стратификации будет объяснен более подробно на нескольких примерах.
Семена сосны
Семена сосны горной хранят в слегка влажном песке при температуре +4…+5 градусов С в течение месяца. Емкость периодически открывают и сбрызгивают грунт чистой водой из пульверизатора, чтобы культура не пересыхала.
Ель голубая
Семена рекомендуется помещать во влажную кокосовую стружку. Благодаря своим антисептическим свойствам и хорошей воздухопроницаемости этот грунт свободен от плесени и гнили. Время замачивания семян ели: 60-90 дней, температурный режим: +4…+4,5 град С.
Лаванда
Мелкие семена лаванды в холодильных камерах, где температура не превышает +5 градусов С, хранят во влажных кусочках чинты, завернутых в фольгу. Постоянный микроклимат должен поддерживаться примерно 36-41 день.
Клематис
Крупные семена клематиса: 6*9 мм, помещают в ящик с песчаной смесью торфа и плодородной почвы, выдерживают в прохладе (чуть выше нуля) в течение 60-90 дней.
Семена среднего размера в той же смеси выдерживают в прохладе почти 30 дней.
Самые мелкие семена в слоях влажных бинтов и ваты охлаждаются до 14 дней.
Примеры комбинированной методики
В этом методе семена нагревают на первом этапе испытаний, а затем охлаждают на втором этапе испытаний, и наоборот. Этот вариант подходит для культур, где для прорастания требуется длительное время.
Горечавка
Семена горечавки хранят в водонепроницаемом пакете с влажным гидрогелем. В начальной фазе создают теплый микроклимат (18-19 градусов С), 13-21 день. На втором этапе мешки охлаждают до температуры 3-4°С в течение одного месяца.
Затем семена вынимают из гидрогеля и высевают в теплый солнечный день в землянке на глиняный субстрат. Всходы появятся через 9-15 дней.
Примула
Семена примулы обрабатывают по-разному. Они сначала охлаждаются, а нагреваются в последнюю очередь. Положите внутрь слой влажной марли. Поместите их в непромокаемый пакет и храните в прохладе в течение 10-14 дней. Время от времени слегка увлажняйте. Затем оставьте его в теплом помещении, пока он не прорастет.
Семена клубники сеем на снег
Стратификацию семян клубники проводят первичным способом:
- дренажные отверстия делаются в герметичном коробе;
- засыпать дно землей (торф, песок, вермикулит), слегка утрамбовав ее;
- покрыть землю слоем снега толщиной до двух сантиметров;
- посыпать снег сухими семенами клубники;
- емкость помещается в холодильник;
- дайте снегу растаять несколько часов, после чего сразу накройте ящик;
- Ежедневно открывать крышку для проветривания рассады;
- через 7-10 дней емкость переносят из холода в теплое (+25) место с хорошим освещением на неделю.
Помидоры
Теплолюбивые помидоры не следует охлаждать перед посадкой.
- Подготовьте чистую плоскую тарелку.
- Накройте дно стерильными полосками марли или ткани (2-3 слоя).
- Выложить слой семян (предварительно продезинфицированных).
- Сверху расстелить еще один слой ткани и сбрызнуть теплой водой (+45). Тряпки должны быть влажными. Однако влага не должна оставаться в луже.
- Оставить в теплом месте при температуре не ниже +23 на 2-3 дня.
Когда отросшие корни достигнут длины 4 мм, черенки переносят в почву.
Вербена
Семена этого растения не сохраняются более 2 лет. Вербена более мирно всходит после стратификации. Для этого смочите небольшой кусочек марли, отожмите его и положите на плоское блюдце. Семена высыпаются сверху. Накройте блюдце пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник на 4 дня.
Дельфиниум
Прививать семена дельфиниума следует следующим образом.
- Вырежьте лоскутное одеяло с размерами 10*40 см от ткани Chintz.
- Равномерно в форме пути проливайте семена в центральную часть тканевого ремня.
- С обеих сторон согните ткань к центру. Начиная с короткой стороны, сверните клочки в рулоны. Семена не выливаются из такого кокона, они равномерно расположены.
- Ролики прикреплены с жесткой проволокой или эластичной полосой, на которой расположен этикетка.
- В случае роликов используйте коробку с небольшим количеством воды внизу, чтобы увлажнить ткань, но не вытесняйте весь воздух. Семена нуждаются в влаге и свободном подаче кислорода для прорастания. Чтобы остановить влагу, торфящий мх помещается между роликами.
- Снимите коробку снаружи, холодно: на балконе, для зеленого, на открытую террасу летнего дома. Границы температуры +3 … +6 градусов Цельсия позволяют семенам выжить около семи дней.
- Благодаря этим процедурам Дельфиниум прорастает до 80%.
Семена должны только набухать. Чтобы избежать преждевременного роста корней, черенки перемещаются в еще более прохладное место. Корни будут тонкими и легко сломаются. Сразу после появления растений их следует посадить в почве в отдельном горшке.
Черемша
Минеральный лук медведя, богатый витаминами и солями, вписан в красную книгу. Запрещено собирать их в лесу. Тем не менее, Рэмсон прекрасно растет в саду, если семена правильно стратифицированы.
Для этой цели семена должны быть равномерно размещены между двумя слоями влажной ваты или ткани. Блюдо с влажной тканью помещается в холодильник на 2 месяца. Температура должна быть от 3 до 4 градусов по Цельсию.
Чтобы увеличить прорастание, семена иногда предварительно обрабатывают раствором Baikal 1.
Возможные проблемы, полезные советы
Во время процесса стратификации плесень иногда появляется или семена прорастают непосредственно в холодильнике. Формолдер появляется, если почва и семена плохо дезинфицируются.
Удалите контейнер со склада и обработайте семена противогрибкой (Maxim, Fundazol).
Если семена прорастали, положите их в отдельную миску и поместите в хорошо -липовое место. Обеспечить саженцы дополнительным освещением. После перехода на землю саженцы будут хорошо расти весной в сельской местности.