С развитием робототехники и компьютерных технологий садоводство и земледелие, кажется, отошли на второй план. На самом деле это не так. Все больше и больше людей пытаются добыть себе еду самостоятельно. В современном мире это намного проще, чем в былые времена. С помощью садоводов и любителей комнатных цветов используются такие техники, как капельное орошение, почва и удобрения, а также гидропоника — уникальная технология, позволяющая выращивать растения без почвы.
Основные сведения о методике
Гидропоника — это инновационный способ выращивания различных растений без почвы. Если вы переведете этот термин, вы сразу поймете идею, потому что по-гречески он означает «рабочий раствор». Растения содержат не в почве, а в специальном субстрате, из которого они получают все необходимые питательные вещества.
Хотя этот метод позиционируется как инновационный, его история насчитывает несколько тысяч лет. Например, самое раннее упоминание о гидропонике связано со знаменитыми висячими садами Семирамиды, которые были выращены с использованием специальной искусственной почвы и встроенной в здание системы орошения.
Еще один блестящий пример гидропонного метода — плавучие сады ацтеков. У этих кочевых индейских племен не было доступа к плодородной почве, но необходимо было выращивать урожай, чтобы избежать голода. Им помогла истая почва озера Теночитлан, разложенная на специальных тростниковых плотах, называемых «чумпас». Корни растения смогли проникнуть в грязь, чтобы получить воду и питательные вещества, необходимые для хорошего урожая.
Ацтекские плавучие сады
Сейчас очень популярна гидропоника. Не только любители экзотических цветов, но и фермеры, выращивающие овощи и ягоды в небольших промышленных масштабах, пользуются гидропоникой. Ученые из космических лабораторий заинтересовались этим методом, потому что эта технология создает реальную возможность выращивания растений во внеземной среде.
Термин «гидропоника» относится к опьяняющему веществу, в частности, к марихуане, выращенной гидропонным методом. Считается, что эффект курения от такого наркотика более выражен и не вызывает привыкания. Но это представление неверно. Длительное употребление приводит к постепенной деградации личности.
Гидропоника в действии – как работает система?
Основное отличие этой техники выращивания растений — отсутствие почвы или какого-либо субстрата. Существует несколько разновидностей гидропоники, но независимо от вида, каждая методика основана на создании уникальной системы орошения, обеспечивающей растения полезными веществами и микроэлементами.
Использование этой техники требует соблюдения определенных правил и предписаний, а именно обязательного искусственного освещения, необходимого для фотосинтеза. Но многие проблемы проходят сами собой:
- обработка насекомых не требуется, так как нет почвы;
- поддерживается идеальный уровень роста;
- минералы, вода и кислород доставляются прямо в корневую систему.
Растения выращивают несколькими способами:
- Растения прикрепляют к поверхности, а корни опускают в гидропонный раствор. Это классический вариант.
- Их высаживают в беспочвенный нейтральный субстрат и поливают питательным раствором.
Выбор метода зависит от целей и возможностей хозяина и потребностей выращиваемого растения. В настоящее время успешно развиваются гидропонные системы, и вводятся новые подтипы и режимы, например: фитильные системы, капельное и прерывистое орошение, методы глубоководного и питательного слоя, а также аэрогидропоника.
Каждую из предложенных систем легко приобрести у специализированного дилера. Однако если вы не можете позволить себе купить дорогостоящее оборудование, можно обратиться к опытным мастерам, которые подробно расскажут, как сделать это самостоятельно с минимальными затратами.
Каким растениям подходит этот метод?
Самое привлекательное в гидропонике то, что с ее помощью можно выращивать растения в местах, где обычные методы недоступны. Кроме того, урожайность намного выше по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства.
Так какие же растения, овощи и фрукты выбрать для посадки? Опытные садоводы приходят к выводу, что лучший способ выращивать все виды трав с помощью гидропоники — это выращивать фенхель, петрушку, кориандр и розмарин. Вы можете успешно выращивать огурцы, помидоры, баклажаны, перец, зеленый лук, клубнику, землянику, бананы, виноград и сорта бобовых. Комнатные цветы очень легко размножать.
Однако есть растения, которые не подходят для этой техники. Это культуры, которые имеют особую структуру и требуют особого ухода, а именно:
- Луковичные — картофель, свекла, морковь;
- Корневищообразующие комнатные растения (цикламен);
- грибы;
- растения с быстрорастущими корнями и требующие частой очистки (хлорофит, бегония);
- «зеленые друзья», любящие прохладу (азалии, гортензии).
При правильной установке и использовании гидропонной системы урожайность каждой культуры превзойдет ожидания, но какие растения выращивать, зависит от конечной цели фермера. Наибольшую коммерческую прибыль приносят помидоры, огурцы, клубника, сладкий перец и редис. Тюльпаны, нарциссы и герберы будут прибыльными в сезон весенних фестивалей.
7 преимуществ гидропоники
Так зачем выбирать гидропонную систему для выращивания овощей и фруктов? Преимущества этой технологии очевидны, и она привлекает все больше и больше опытных овощеводов и садоводов-любителей. Несомненными преимуществами гидропоники являются:
- Получение питательных веществ прямо к корням и в необходимом объеме. Это ускоряет рост и развитие, а растения становятся более здоровыми и дают более высокие урожаи;
- Уменьшите количество поливов и контролируйте потребление воды. Не нужно беспокоиться об поливе, просто выберите подходящую емкость и систему выращивания;
- Нет проблем с пересыханием почвы или переувлажнением;
- легкая пересадка. Вам просто нужно перевести растение из одной формы в другую и добавить жидкости;
- Не нужно использовать химические вещества и яды. Гидропонные культуры не страдают от вредителей, грибков и болезней;
- экономия. Нет необходимости покупать субстраты, удобрения и пестициды. Система сделает все сама, а питательные смеси и оборудование, хотя и являются дорогостоящими, прослужат более одного года.
- экологическая безопасность. В воде не накапливаются вредные вещества, как в случае с почвой. Все плодовые растения экологически чистые и обладают прекрасными вкусовыми качествами.
Таким образом, гидропоника позволяет контролировать процесс роста растений, делая их более стабильными и здоровыми. Хотя вначале система будет занимать как можно больше времени, впоследствии ее можно легко автоматизировать, и потребность в вмешательстве человека снижается.
Помимо экономии ресурсов и высокой урожайности, выращивание на гидропонике доставляет удовольствие. В конце концов, гидропонный сад не требует закапывания в землю и не содержит посторонних запахов и загрязняющих веществ. Созданное по этой технологии зеленое насаждение выглядит аккуратно, красиво и чисто.
