Какие условия необходимы для роста винограда в нормальных условиях, что может негативно повлиять на формирование и рост лозы и созревание урожая, и по каким признакам это можно определить. Прежде всего, фотосинтез и другие процессы требуют адекватного освещения для роста, температурных условий и правильного количества влаги и микроэлементов в почве. Недостаток вышеперечисленных ингредиентов может негативно сказаться на процессе роста винограда и вызвать различные заболевания растений. Одним из симптомов болезни винограда может быть изменение цвета листьев.
Изменение цвета виноградных листьев может указывать на дефицит микронутриентов.
Причины резкой смены цвета листа винограда из темно-зеленого на светлый
Быстрое (от 5 до 8 дней) осветление виноградных листьев в агрономии называется хлорозом. Зеленые листья становятся бледно-зелеными, постепенно желтеющими. Это связано с неспособностью растения производить достаточно хлорофилла. Накопление сероводорода и углекислого газа в чрезмерных количествах, которые виноград не может обработать, является отличительной чертой меняющих цвет листьев.
Следующие факторы могут вызвать появление хлороза:
- избыток известняковых элементов на участке;
- Засоленные почвы (высокий процент соли в почве);
- Заражение подвоя грибковыми болезнями;
- заболевания инфекционного характера;
- неподходящие метеорологические условия;
- недостаток микроэлементов в почве.
Дождь и холод могут негативно повлиять на растения, вызывая хлороз. Избыточная влажность почвы ограничивает ее аэрацию и, нарушая обменные процессы, приводит к гипоксии растений. Развитие виноградных веток прекращается из-за возможности загнивания.
Избыток воды в почве способствует растворимости извести в почве, увеличивая ее концентрацию и дополнительно вызывая щелочную реакцию. Минералы, необходимые для дальнейшего роста, превращаются в нерастворимые элементы в метаболизме растений. Это, в свою очередь, приводит к карбонатному хлорозу, который является первым признаком этих заболеваний, и заставляет листья светиться, приобретая свой обычный бледный цвет.
Насыщение почвы известью можно сбалансировать серно-аммонийной кислотой из расчета 3 кг на 1 куст. Некоторые удобрения могут вызывать щелочную реакцию и не должны использоваться:
- суперфосфат в большом количестве;
- свежий навоз;
- азотные соединения натрия и кальция.
Почвы, насыщенные следами соли и карбонатов, могут быть использованы для посадки привитых саженцев на подвои, специально подготовленные для этого типа почвы и устойчивые к указанным выше факторам.
Серно-аммиачная кислота поможет решить проблему хлороза.
Реакция винограда на недостаток минералов в грунте
Для нормального роста винограда необходимы семьдесят микроэлементов, которые стабилизируют рост лозы и обеспечивают правильное развитие. Дефицит или дисбаланс минералов (избыток одних и недостаток других) вызывает нарушения обмена веществ во всем растении, что, в свою очередь, приводит к болезням, снижению урожайности и иногда даже гибели лоз.
Почему зеленый лист растения так быстро меняет цвет и недостаток каких микроэлементов вызывает его осветление. Все изменения цвета листьев происходят из-за недостатка минералов, которые виноград поставляет из почвы. В список наиболее востребованных микроэлементов, влияющих на цвет виноградных листьев, входят:
- цинк;
- бар;
- железо;
- молибден;
- марганец;
- азот.
Азот необходим для растений, потому что этот элемент активирует стимуляцию роста, но в почве он недоступен для корневищ, потому что он нерастворим в соединениях, которыми насыщена почва. Возможность получения азотных соединений исходит из органических удобрений. Бактерии в почве помогают преобразовывать азот в доступную для растения форму, первым признаком недостаточного количества соединений азота является изменение цвета виноградных листьев.
Обесцвечивание листьев начинается у основания виноградной лозы.
Недостаток соединений азота может вызвать не только обесцвечивание листьев, но и раскрытие бутонов, ослабление побегов и отсутствие бутонов. Сначала теряют окраску нижние листья лозы, темный цвет салата постепенно становится светлее до желтого. Почему именно нижний лист начинает процесс обесцвечивания? На недостаток азота первым реагирует нижний лист растения, так как он находится ближе к корневой системе, а черешок тоже меняет цвет и становится красным. Через короткое время нижний лист полностью погибнет и опадет. Если вовремя не контролировать ситуацию, все листья на винограде становятся яркими, а ягоды становятся мелкими.
Задача цинка — восстанавливать окисление в растении и при производстве углеводов. Этот же микроэлемент участвует в метаболизме соединений азота.
Дефицит цинка приводит к накоплению азота, чем препятствует синтезу белка, лист растения теряет симметрию, становится ломким, появляется в виде светлых пятен с металлическим оттенком. Дефицит цинка является обычным явлением и может быть легко восполнен внекорневой обработкой раствора оксида цинка или хелата цинка.
Репродуктивную функцию выполняет бор, при его недостатке лист напоминает мозаику, только в обесцвеченном виде бледность начинается с ткани между жилками, затем окраска листьев буреет и спадает, сначала скручиваясь к вне. Это не все проблемы с дефицитом бора — завязи могут быть очень слабыми, и острие может оторваться до начала цветения. В сильных морозах ослабевают корни и виноград погибает. Проблема дефицита бора может быть решена путем приема препаратов, содержащих этот элемент.
Дефицит молибдена встречается редко; при его недостатке в почве листья бледнеют и тускнеют. Этот элемент напрямую связан с содержанием сахара в винограде, и его недостаток влияет на формирование корней и способность восстанавливать поврежденные участки. Внесение удобрений суперфосфатом молибдена восполняет дефицит этого элемента.
Дефицит марганца приводит к тому, что лист покрывается пятнами, а его поверхность напоминает мелко посыпанные точки разных оттенков.
Далее лист становится почти монохромным по мере того, как пятна растут и сливаются. Этот минерал участвует в фотосинтезе, регенерирует поврежденные ткани и напрямую связан с образованием сока. Этот дефицит восполняется сульфатом марганца.
Сульфат марганца восполняет недостаток в виноградной лозе.
Виды заболеваний винограда, методы лечений
Изменение цвета листьев может вызвать инфекционное заболевание, поражающее практически все сорта винограда. Характерный симптом хлороза — пожелтение вен. Листья меняют окраску, скручиваются, увядают и опадают.
Растения, зараженные MRSA, обречены на смерть, и специалисты рекомендуют вычистить весь виноградник и никогда не размножать черенки, если болезнь известна. Этому заболеванию подвержен не только виноград, поэтому после выкорчевывания необходимо очистить участок, продезинфицировав его. Не рекомендуется сажать на этом участке лозы еще шесть лет.
Грибковые заболевания — это результат халатности со стороны садоводов, которые вовремя не обрабатывают растения противогрибковыми средствами. Три процедуры могут помочь защитить ваш виноградник от грибковых заболеваний.
Лечение следует начинать в июне, а также опрыскать виноградную лозу противогрибковыми средствами. Не рекомендуется проводить лечение под прямыми солнечными лучами; идеальное время — когда тепло уже прошло и листья полностью высохнут. Если вскоре после процедуры пойдет дождь, специалисты рекомендуют повторить процедуру.
Многие препараты можно приобрести в сети садовых магазинов, но некоторые можно сделать самостоятельно. Чтобы ваш виноградник был здоровым и давал обильный урожай, нужно быть осторожным с растениями. Первые признаки болезни — это изменения листьев растения, с которыми нужно немедленно бороться.