В пищу едят мясо фазана и яйца. Это деликатес. Этих птиц не разводят на птицефабриках. Продукты можно приобрести у фермеров. Они неприхотливы, а условия разведения такие же, как у кур. У самок высокая яйценоскость. Молодые фазаны быстро растут. Разведение фазанов — прибыльный и дешевый бизнес, а спрос на мясо и яйца высок. На этих птиц активно ведется охота в дикой природе.
Описание птицы
Есть 32 вида, которые отличаются друг от друга по внешнему виду. Гнездятся фазаны в лесах, лугах, полях, на берегах рек и болот, в зарослях камыша и кустарника. Гнездятся на земле, в случае опасности взлетают, прячутся в ветвях деревьев и быстро бегают. Молодые птенцы и яйца часто становятся жертвами хищников. В природе фазаны питаются побегами растений, фруктами, ягодами, семенами, мелкими насекомыми, лягушками и ракообразными.
Самец крупный, весом до 3 кг. Имеет тело длиной 80 см, покрытое ярким оперением (оттенки коричневого, красного, зеленого, синего, оранжевого, пурпурного и белого), длинный хвост, слегка заметный гребень на голове и шпоры на лапах. Крылья маленькие.
Самка весит около 1,5-2 кг. Размер туловища 50-60 см. Окраска незаметная, оперение серое. На хвосте нет длинных перьев.
На фазанов активно ведется охота, но их популяция быстро пополняется, поэтому они не находятся под угрозой исчезновения.
Особенности разведения
Фазаны чаще всего выращивают в домашних условиях и не очень требовательны.
- Все виды принадлежат к семейству глухих. Для разведения им не нужны какие-либо специальные знания. Условия проживания простые.
- Мясо считается деликатесом, вкусным и питательным.
- Самки откладывают яйца, пригодные в пищу. Специалисты утверждают, что они полезнее куриных яиц, не вызывают аллергии, содержат больше витаминов и подходят для детского питания.
- Птицеводы также продают взрослых птиц охотничьим хозяйствам. Важно знать, какие породы закупаются для охоты. Для этого птиц разводят в просторных вольерах, обеспечивая им естественные условия жизни, чтобы они не становились ручными.
- Опытные заводчики разводят экзотические виды животных и продают их в зоопарки.
- Товары продаются только у фермеров, в магазинах они не продаются. Бизнес может стать прибыльным. Многие фермеры доставляют мясо и яйца в престижные рестораны.
- Перья используются для изготовления различных поделок.
Обустройство территории
Фазанов нельзя содержать в тесных клетках. Постройте вольер или курятник и освободите место для прогулок. На одного человека хватит площади в два квадратных метра.
Птицы не боятся мороза и не нуждаются в обогреве. Участок необходимо ограждать металлической сеткой диаметром не более 2,5 см.
Самки откладывают яйца на землю и часто забывают, где они откладывают. Закрытая территория облегчает хозяину их поиск. Сетка защищает птиц от хищников. Также необходимо прикрыть верх вольера, чтобы фазаны не могли улететь. Не забудьте ограничить пол сеткой под слоем песка. Это предотвратит проникновение грызунов на территорию. Одна из стенок должна быть прочной и из прочного материала, способного защитить корпус от ветра.
Посыпать пол вольера песком и добавить золу (не более 10% от общего веса). В нем купаются и чистят оперение птицы. Уборка занимает меньше времени. Сильно загрязненное постельное белье можно легко заменить новым. Также можно использовать сено и опилки.
Для птиц необходимо построить укрытие от дождя и жары. Должны быть установлены поилки и кормушки. Они должны быть прочными и устойчивыми, чтобы птицы не опрокинули их. На высоте до двух метров они строят из жердей насесты, в которых отдыхают и спят.
Устанавливаются небольшие хижины или хижины. В них самка птицы откладывает и насиживает яйца. Их делают из тонких палочек, травы или тростника. возможно изготовление деревянных шалашей. Следует вставить лишний материал (ветки, трава, мох, пух, листья). Курица устроит себе удобное место.
По возможности устройте на участке участок, максимально приближенный к естественной среде обитания фазанов. Это могут быть сухие стволы деревьев, кустарники, пруд, камыши и т. д. Птиц в таких помещениях содержат только летом, а зимой переводят в курятник.
Выращивание фазанов
Важно определиться с курсом бизнеса. продажа мясных туш, яиц, продажа охотникам, разведение для зоопарка. Если птицевод будет выращивать только для себя, денег ему понадобится меньше.
Плененная самка в неволе не рождает потомства. Лучше покупать яйца или покупать молодых птенцов сразу, чтобы приступить к разведению.
Виды моногамны (живут парами) и полигамны (4-5 самок на самца). Если в семье будет слишком много самок, яйценоскость снизится. Один фазан откладывает около ста яиц в год. Все они не вылупятся самостоятельно. Возможно, вам потребуется приобрести инкубатор.
Яйца можно класть в сцепку вместе с курицей.
Уход за цыплятами
Птенцы вылупляются молодыми, но в первый месяц жизни им требуются особые условия (повышенное питание и тепло). В первые три дня после появления всходов им нужна температура воздуха + 28 ° С. В возрасте одного месяца фазанов разрешается выпускать в животноводческие помещения. Днем при температуре не ниже + 20 ° С.
Большинство цыплят оказываются самцами. Самки появляются реже (поэтому самки дороже).
До второго месяца жизни птенцов кормят комбикормом, измельченными вареными яйцами и зеленью. Достигнув этого возраста, они могут самостоятельно потреблять нормальную пищу. До трехмесячного возраста птенцы постоянно привязаны к матери. В четыре года особь набирает достаточно веса, чтобы съесть тушу. В шестимесячном возрасте птица считается взрослой особью.
Правильное питание
В неволе рацион должен быть сбалансированным. Эти птицы непривередливы в еде, птенцы быстро набирают вес. Подходящие корма для фазанов:
- Смеси зерна и злаков (овес, перловая крупа, кукуруза, подсолнечник, пшеница, соя, горох, просо и т. д.)
- Хлебобулочные изделия и комбикорма.
- Зеленые части растений.
- Овощи, фрукты, ягоды, сырые и вареные.
- Различные столовые обрезки (крупы, творог, яйца, овощи, мясо, рыбные продукты).
- Измельченная яичная скорлупа, мел, рыбий жир, специальные витаминные добавки и костная мука. Эти продукты помогают поддерживать иммунитет и обязательно должны быть включены в рацион.
Зимой птицы худеют и нуждаются в большем количестве корма. Кормушки не должны быть пустыми. Им дают специальные антибиотики, чтобы они оставались здоровыми. Летом основная пища — зелень и мелкие насекомые.
Полезные советы
Начинающим заводчикам необходимо знать некоторые тонкости птицеводства.
- Для постройки птичника или вольера следует выбрать сухое и защищенное от сквозняков место.
- Это место не должно быть загромождено ненужными предметами, птицы будут толпиться и их перья сломаются.
- Вольер необходимо своевременно чистить и пополнять.
- Поилки следует очищать от остатков пищи, а воду постоянно заменять.
- Самцов можно содержать вместе только до 1 года. Взрослые птицы будут сражаться за территорию, а самки могут калечить друг друга.
- Начинающим заводчикам рекомендуется завести одну пару и понаблюдать за ее поведением, чтобы создать комфортные условия.
- Сломанные перья необходимо удалить с птиц. Их следует аккуратно вытащить. Для фазана лечение безболезненно. на его месте вырастет новое здоровое перо.
- Если птица становится вялой и выглядит больной, отодвиньте ее от остальных птиц, чтобы не заразить весь дом, и обратитесь за советом к ветеринару.
- Яйца и цыплят следует покупать только на фермах с хорошей репутацией.
Разведение фазанов на яйца или на молодых цыплят — прибыльное дело, не требующее больших знаний или денег. Эти продукты довольно дороги, и все затраты на обслуживание быстро окупаются.