Сальмонеллез – опасность для домашних кур

salmonellez opasnost dlya domashnih kur Публикации

В начале, стоит взглянуть на то, что сальмонеллез и что это такое. Salmonelloza является инфекционным заболеванием, которое нападает на молодых животных и птиц. Прикоснитесь к желудочно-кишечному тракту, вызывает сепсис, может сопровождать его пневмонию и суставы.

Молодые цыплята более восприимчивы к сальмонеллеза

Что является возбудителем?

Сальмонеллез у кура возникает в результате потребления Salmonella палочек (маленькая, прямые палочки, споры, капсула). Часто эти бактерии растут и размножаются в среде, к которой мы привыкли, всего 37 градусов.

Эта группа бактерий не очень устойчив к воздействию химических дезинфицирующих средств. Бактерии сальмонеллы могут выживать до 10 месяцев в навозе, до 4-х месяцев в воде, до 18 месяцев в отечественной пыли и до 3-х месяцев в пищевых продуктах, а более конкретно в мясе и сырые яйца.

Патогенез сальмонеллеза

Есть несколько видов этого заболевания у птиц:

  • Универсальный сальмонеллез (или брюшной полости);
  • Сальмонеллез плавающих птиц (уток, и т.д.);
  • Сальмонеллез, вызванные сальмонеллой, которые не помещаются в курицу.

Tyfus сальмонеллеза причины тифа и pullorosis кур, pearliczki, попугай, индюков и других птиц, также могут быть подвержены. Иногда человек может подвергаться воздействию этой бактерии, но в этом случае нет ничего серьезного за пищевое отравление.

Сальмонеллез у голубей в 90% случаях вызван S. Typhimurium. Typhimurium, который вызывает пищевое отравление у людей.

Фактором, который вызывает заболевание является сальмонелла.

Молодые птицы легче переносить болезнь, но симптомы воспаления желудка происходит. У взрослых сальмонеллез чаще или резкий. Птицы, которые пострадали от тифа или pulmonosis, на всю оставшуюся жизнь, износ сальмонеллы бактерии (бактерии будут переданы яйца, что означает, что лечение еще нужно для куриц). Если яйцо содержит сальмонеллы, существует высокая вероятность того, что человек, который съел их получат пищевое отравление.

Бактерия Salmonelli является уже адаптировался к курам, так что другие птицы менее подвержены этой «пластмассовой» инфекции. Кроме того, болезнь может легко передаваться между курами, он редко позволяет молодой опыт.

Хотя лечение птицы с сальмонеллезом по-прежнему необходимо, симптомы болезни едва заметны, так что взрослые особи просто остаются бактериальными носителями (он накапливается в печени, кишечнике, селезенке и яичниках).

Когда бактерии попадают в организм, они начинают размножаться (это происходит в тонком кишечнике), в результате чего в конечном процессе они попадают в кровь и распространяются по всему телу. Если птицы имеют хорошо развитую иммунную систему, лечение не является необходимым: патоген умрет в крови, под влиянием антител, фагоцитов и других не менее важных элементов защиты организма.

Если иммунитет слабый, возбудитель может распространяться по всему организму, выпуская эндотоксинов.

Воспаление начинает развиваться там, где эти бактерии находятся, печень, кишечник и желчный пузырь являются наиболее распространенными целями. В конце концов, это воспалительный процесс начинает убивать клетки печени, почки и селезенку. Иногда повреждение относится к легких, суставов, матки, мозга и так далее. Это опасно, что может привести к гибели птицы, которая вызвана дегидратация, кровотечения и отравления.

Salmonella бактерия вызывает воспаление внутренних органов

Следует отметить, что каждый вид опасен для птицы. Каковы симптомы заболевания, как следует лечение и профилактика похожи — мы будем говорить обо всем этом ниже.

Симптомы заболевания

Pulloroza касается в основном молодых птиц, в то время как живот занимает в основном молодые и зрелые птица. Если птенец вылупился из зараженного яйца, патогенные бактерии, остается даже в оболочке и может привести к гибели других цыплят в инкубаторе или в гнезде. Цыплята инфицированных из яйца выглядят слабыми и истощены, они не едят и растут медленно. Наконец, они встречают свою смерть. Бывают случаи, когда у цыплят, инфицированных пулорозом, не развиваются какие-либо симптомы. Но так будет только в первые 10 дней, а в оставшиеся 7-10 дней болезнь станет очевидной. Для него характерны утомляемость и сонливость цыплят, одышка (что уже свидетельствует о патологии в легочной ткани). Обычно они умирают на второй или третьей неделе.

Цыпленок может заразиться сальмонеллой еще до рождения

Выжившие птенцы низкорослые и имеют плохое оперение. Если цыпленок заражается в яйце и выживает после вылупления, очень высокий процент цыплят остается носителем инфекционных бактерий даже после того, как они созреют.

Симптомы у больных цыплят также могут проявляться так:

  • отек;
  • слепота;
  • хромота.

Как уже упоминалось выше, у взрослых птиц симптомы заболевания практически отсутствуют, поэтому сложно определить, когда начинать лечение. Если это острое заболевание, оно может проявляться снижением аппетита и яйценоскости, мертвыми птицами, взъерошенными перьями, жаждой и т. д. В зависимости от тяжести заболевания смерть наступает через 4-10 дней после заражения. Повышение температуры тела на 2–3 градуса — симптом инфекции.

Интересным фактом является то, что предсказать смерть птицы практически невозможно. Вероятность смерти курицы — 50-50, все зависит от возраста птицы (птенец или взрослая), от того, как она была заражена (содержалась с ней в яйце и т. д.) И сопротивляемости самой курицы. .

Как обнаружить сальмонеллез?

Диагностика заболевания обычно затруднена, оно не имеет явных симптомов, а для диагностики требуется ряд тестов, в основном бактериологических. Для этого необходимо отправить образцы в лабораторию (яйца, пробы и заключения различных анализов, вплоть до результатов анализов всех органов, жидкостей птицы). В случае пожизненного диагноза диагноз ставится на основании крови, стула, а иногда и яиц.

Взрослые цыплята практически бессимптомны.

Лечение

Если вы только что купили или подобрали птицу, поместите ее в изолирующий резервуар, а затем проверьте на наличие сальмонеллы. Его можно найти в сырых яйцах, курином помете (опять же, это делается в лабораторных условиях). Лечение начинается только после того, как будут сделаны все анализы. Во время осмотра птицу необходимо содержать отдельно от других, соблюдать меры гигиены и кормить птицу сбалансированным рационом.

Сальмонеллез лечится сульфаниламидами. Лечение длится 10 дней, после чего птицу необходимо повторно обследовать.

Сейчас изобретена вакцина, предотвращающая сальмонеллез у голубей. Вакцины не редкость для лечения сальмонеллеза кур.

Сальмонеллез — довольно опасное заболевание. Опасность заключается в том, что его трудно обнаружить, у него расплывчатые симптомы, а иногда и вовсе отсутствуют симптомы. В этом случае заболевание проходит само без острых симптомов, но оставляет в организме курицы болезнетворные бактерии (мясо, яйца и т. д.). Второй вариант заключается в том, что сальмонеллез может вызывать острые симптомы, которые обязательно приведут к смерти, что менее положительно, чем первый вариант. Лечение болезни в настоящее время практически нереально, а профилактика может заключаться только в вакцинации. Для человека опасность сальмонеллеза заключается в том, что пищевое отравление может быть вызвано патогенной бактерией, которая передается через птицу и яйца.

Пансионат Поляны