Серая гниль – одно из самых распространенных заболеваний земляники. Сорт, устойчивый к этому заболеванию, пока не выведен. К счастью, это не убивает растение, но его трудно лечить, и он может уничтожить весь ваш урожай. Так что же делать, чтобы уберечь клубнику от серой гнили?
Серая гниль на клубнике
Серая гниль вызывается грибком Botrytis cinerea. При широком распространении может уничтожить более половины посевов земляники. Он также может повредить ягоды, которые уже собраны и готовы к транспортировке.
Он касается не только клубники, но и винограда, помидоров, роз и других культур, включая корнеплоды, бобовые и травы. С них грибок может переноситься на землянику и наоборот, хотя обычно паразиты одних видов не очень опасны для других.
Тем не менее серая гниль требует лечения и профилактики на всем участке, а не только в том месте, где выращивается клубника. Некоторые культуры, такие как виноград, имеют устойчивые сорта, но производители клубники еще не выращивали ничего подобного.
Грибок живет и размножается в почве и на отмерших частях растений, поэтому очень опасен для клубники, ягоды которой находятся близко к земле. Он заражает только отмершие части растения, но проникая внутрь ягоды, начинает убивать здоровые ткани, распространяя токсины, отравляющие клетки растения.
Распространение происходит через воздух или воду. Капли дождя могут переносить споры на место только при вымывании из воздуха, но можно ожидать серой гнили, если она возникает на соседнем участке. Вода, используемая для полива, также должна быть тщательно подобрана. Насекомые также могут передавать споры грибка вредителя на относительно короткие расстояния.
Мы привыкли относиться к серой гнили только как к вредоносному заболеванию, но все зависит от дозы. В небольших количествах гриб-вредитель полезен для приготовления земляничного вина. Фермент пектиназа, вырабатываемый грибком, приводит к более быстрому осветлению сусла.
Как бороться с серой гнилью на клубнике
Предрасполагающими факторами к распространению заболевания являются:
- повышенная влажность, особенно после таких вредных факторов, как мороз;
- обилие сорняков;
- чрезмерный полив;
- Полив слишком холодной водой.
Особенности биологии возбудителя и предрасполагающие факторы определяют меры профилактики серой гнили на землянике. Это:
- Тщательное удаление растительных остатков весной;
- полив строго под корень, без переувлажнения;
- прополка посадок, избегая загущения ее укореняющихся розеток;
- размещение клумб на высоких местах, где будет достаточно солнечного света и воздухообмена в пространстве у земли;
- бережное обращение с посадочным материалом, избегание травмирования корней и надземных частей растений;
- регулярная прополка;
- рыхление почвы для уменьшения поливов и эффективного использования влаги;
- мульчирование почвы в лунках;
- посадка лука и чеснока между рядами, которые губительны для грибка;
- Правильная подготовка куста к зиме: летние листья следует обрезать так, чтобы осенние закрывали корни на зиму;
- Используйте только разложившийся навоз: свежий навоз может занести болезнетворные микроорганизмы и является питательной средой для плесени;
- Тщательная и своевременная очистка насаждений от любых растительных остатков, в том числе от прошлогодней мульчи;
- регулярная уборка посадок, удаление опавших листьев, опавших завязей;
- осторожное использование азотных удобрений: серая гниль более вероятна при масличной землянике;
- профилактическая обработка посадок противогрибковыми препаратами.
Для профилактических процедур хорошо подойдет раствор марганцовки, бордоская жидкость или просто раствор йода. Все эти минеральные фунгициды также действуют как удобрения для клубники. Йод для нее не считается незаменимым, но большая часть территории России – это йоддефицитные регионы, и наличие этого микроэлемента в садовых продуктах полезно для человека.
Любые обесцвеченные пятна на листьях и плодах должны насторожить садовода. Это может быть серая гниль, но это может быть и более опасное заболевание. А вот лечение от серой гнили нужно начинать немедленно: если это серая гниль, раннее лечение спасет урожай, а если вирусная, то уже ничто не спасет плантацию. Но если вы начнете лечить серую гниль, то останетесь без урожая.
Чтобы обнаружить серую гниль на клубнике (фото), нужно периодически осматривать нижнюю сторону листьев. Часто бывает, что пятна появляются там первыми.
Имеются и другие симптомы болезни: мякоть ягод теряет эластичность и становится водянистой, а на поверхности плодов появляется характерный серо-белый налет, который впоследствии смазывается: это грибок, выделяющий спороноз. По листьям также распространяются темно-серые пятна. Они имеют неправильную форму и постепенно увеличиваются в размерах.
Это не обязательно относится ко всей посадке. Чаще всего некоторые кусты полностью заражены, на соседних кустах имеются единичные пятна или единичные зараженные плоды, а некоторые растения полностью здоровы. Эта картина, однако, недолговечна: плесень имеет тенденцию распространяться, ожидая своего времени для нападения.
Препараты от серой гнили на клубнике
В первую очередь следует тщательно очистить посадки от отмерших частей растений, убрать мульчу и выполоть сорняки, в том числе и корни. Собранный мусор следует сжигать. Затем проводят лечебные мероприятия. Вот как обработать клубнику от серой гнили:
| Стадия вегетации | Подготовка |
| Перед посадкой | Триходермин, йод |
| Перед цветением | Настои горчицы и чеснока, хлорокись меди, йод, бордоская жидкость |
| Во время цветения и яйцекладки | Алирин-Б, Переключатель, Йод. |
| Во время созревания плодов | Органические фунгициды, Переключатель, Алирин-Б, Йод. |
| После сбора урожая | Алирин-Б, Переключатель, бордовая жидкость, йод. |
Обработку проводят в сухую погоду, чтобы растворы как можно дольше оставались на растениях и в земле. Лучше всего это делать вечером, чтобы растения не получили солнечные ожоги. Природные средства против серой гнили на землянике хороши в профилактических целях и на ранних стадиях болезни, тогда как сильно зараженные растения лучше лечить промышленными препаратами.
Как в лечебных, так и в профилактических целях опрыскивайте не только клубнику, но и соседние растения. Препараты готовятся следующим образом.
- раствор йода
Развести 1 каплю йода в 1 л воды и опрыскать зеленые части растений. Продукт безопасен для растений и человека и может использоваться еженедельно. Хороший и недорогой способ профилактики серой гнили.
- Горчичный настой
Растворить 100 г горчичного порошка в ведре (10 л) теплой (40°С) воды и настоять двое суток. Затем разбавьте настой наполовину простой водой. Полученным раствором полейте зеленые части растений и почву под ними.
- Чесночный настой
Приготовить и использовать так же, но вместо горчичного порошка взять 200 граммов измельченных зубчиков чеснока.
- Хлорид меди
Развести по инструкции, прилагаемой к препарату, а затем добавить в раствор полстакана обезжиренного молока, что поможет препарату удержаться на листьях.
- Бордоская смесь.
Это смесь медного купороса и негашеной извести. Прилипает к листьям лучше, чем хлорид меди. Для обработок используют 1% раствор в количестве 1,5 л на 10 квадратных метров площади посадки. Готовить бордосскую смесь в пластиковой или стеклянной, но не металлической таре, смешивать пластиковыми, деревянными или стеклянными приспособлениями.
Возьмите 5 л теплой воды и разведите в ней 10 г медного купороса, а в другой емкости растворите 120 г извести в 1 л воды до консистенции жидкой сметаны. Заварите смесь 5 литрами холодной воды, перемешайте и процедите через марлю. Затем в полученную жидкость вливаем раствор медного купороса.
Очень важно сделать именно так, а не наоборот, иначе качество решения будет заметно ниже. Смесь следует хорошо перемешать, затем залить в распылитель и нанести.
- Фунгициды серой гнили на землянике органического происхождения
Применяются фигон, фуклазин, тирам. Эти препараты не проникают в ягоды и безвредны для человека. Их готовят по инструкции. Тирам считается самым эффективным.
Это биологическое средство для борьбы с грибками. На каждые 2 литра воды приходится 4 таблетки, полученным раствором обрабатывают зеленые части растений. При необходимости курс лечения повторяют через 2 недели.
Подготовьте согласно инструкции. Препарат является конкурентом грибковых спор возбудителя серой гнили, но не обладает патогенными свойствами. Как и другие биологические методы борьбы с вредителями, этот метод является экологически безопасным.
Серая гниль является распространенным заболеванием клубники, и чем дольше она длится, тем труднее ее лечить. На ранних стадиях можно лечить всходы без снижения урожая, но чем дальше развивается плесень, тем больший процент урожая подвергается риску.
