В последнее время, в сфере любительского садоводства, стала популярна растение шефердия серебристая. Это красивый кустарник, обладающий серебристыми листьями и красными ягодами. В естественных условиях данный вид произрастает на территории Северной Америки, из-за чего она часто называется американской облепихой. Многие садоводы задаются вопросом о ценности этого растения и о возможности его выращивания в климатических условиях России.
Общее описание культуры
Кустарник относится к группе Лоховых, которая включает всего три разновидности растений.
- неумеха; дурак; идиот; болван; глупец; глупый; урод.
- Включите в свой рацион питания облепиху.
- Выполняет обязанности шеферда.
В цветоводстве применяется в качестве декоративного растения, используемого для оформления участков и создания садовых композиций, а также для получения ягод. Это растение, которое свои листья сбрасывает, широко распространено в различных зонах. Другие виды шефердии имеют меньшую популярность.
- Круглолистная растет в США на территории штата Колорадо и отличается низкой морозостойкостью.
- Не годятся для пищи канадские ягоды.
Основные характеристики шефердии
Высота деревце составляет 4-5 метров, его ствол и ветки изогнуты и имеют колючки. Листочки удлиненные, достигающие 5-6 см, покрыты серебристым пушком. Цветки маленькие, ярко-желтого оттенка, группируются в колосовидные соцветия. В апреле они распускаются постепенно.
Растение двуполое и, следовательно, требует наличия рядом мужских и женских кустов для получения плодов.
Ягодки представляют собой псевдобобы, которые созревают в августе или сентябре (в зависимости от погодных условий) и имеют ярко-красный цвет с беловатыми точками. Вес каждой ягодки составляет около 0,5-0,6 грамма. Они крепко прикреплены к веточкам, но когда они полностью созреют, их можно легко сбросить на землю.
Вкус ягод шефердии – сладковато-кислый с небольшими нотами терпкости и пикантной горчинки. В этих ягодах обнаруживается высокое содержание витамина C и дубильных веществ, что делает американскую красавицу более превосходной по этим показателям, чем знаменитая облепиха.
Растение успешно адаптировалось в большинстве европейских регионов и, при правильном уходе, дает обильные урожаи ягод. В естественных условиях плодоношение начинается на 4-5 год, но при размножении черенками уже на 2-3 год появляются ягоды. С одного куста можно собрать от 15 до 30 кг.
Ягоды находят свое основное применение в различных сферах.
- напитки; питье; примари; жидкости; чаи; кофе; напои; направиться; употреблять; упоясываться; алкогольные напитки; безалкогольные напитки; энергетические напитки; прохладительные напитки; газированные напитки; алкоголь; апельсиновый сок; яблочный сок; вода; горячий шоколад; молочный коктейль; чай с мятой; лимонад; кока-кола; кофе с сиропом; ром-кола
- вкусные десерты;
- фруктовые сиропы
- Напитки из фруктов.
Пикантные соусы к мясным и рыбным блюдам нельзя себе представить без использования плодов шефердии.
Достоинства и недостатки
Во многих странах Европы, в том числе, российские садоводы интересуются американской облепихой, что делает культуру все более популярной.
- привлекательная внешность
- устойчивость к морозу
- скромность; низкие требования
- имеется возможность выращивать на всех типах почвы;
- простое размножение (потомством, отводками, семена).
- устойчивость к разнообразным заболеваниям и вредоносным организмам;
- Уровень урожайности высокий.
Собирать ягоды шефердии проще, чем облепиху, но они все же удобны для транспортировки. Однако для успешного плодоношения обязательна высадка разнополых растений.
Особенности выращивания
Несмотря на свою неприхотливость, культура демонстрирует богатые урожаи на плодородных почвах. Желательно оставлять солнечные места для выращивания этой культуры, в то же время она совершенно не требовательна к соседству с другими культурами и легко адаптируется к любым «соседям».
Выбор места
Обычно для выращивания кустарника выбирают участки с хорошим освещением. Часто кустовую изгородь создают, высаживая кусты из рода шефердии вокруг границы участка.
Ей не страшны ветра и сквозняки, но желательно, чтобы грунт был хорошо удобренным и рыхлым. Лоховые растения этого вида произрастают на любых почвах, однако на плодородных и хорошо дренированных грунтах урожаи ягод будут значительно выше.
Подготовка саженцев
Плантировка будет осуществлена в апреле, когда земля достаточно прогреется. Однако конкретные даты будут определены с учетом местного климата, чтобы избежать серьезных заморозков для молодых растений.
Покупают растения возрастом 1,5-2 лет, с развитыми корнями. Отрезают около 1/3 веток и замачивают корни растений в любом стимуляторе роста, таком как Эпин или Циркон.
Посадка
На участке подготавливают место для лунок. Расстояние между посаженными растениями составляет 2-3 метра, но если места мало или растения высаживаются в виде изгороди, то достаточно 0,5-1 метра. Ямки выкапывают глубиной до полуметра, а ширина их составляет до 70 см. Затем ямки заполняют перегной, в них размещают посаженцы, аккуратно подсыпают землю. Посажденные растения уплотняют почву, поливают и мульчируют. При хорошем уходе до наступления зимы кусты адаптируются, приживаются и начинают активный рост.
Забота о культуре – несложное дело, которое включает в себя применение стандартных методов агротехники.
- поливание растений; орошение; подача воды на грядки.
- добавление удобрений; посыпание пищи для растений
- использование метода обрезки;
- Измельчение грунта.
В период засушливого сезона, особенно во время образования и созревания ягод, рекомендуется проводить поливы. Как правило, растениям достаточно водоснабжения от осадков.
Шефердию подкармливают несколько раз в течение сезона: весной – органическими удобрениями, а в середине и конце лета – добавками с калием и фосфором. В результате подкормки растение быстрее растет и даёт обильные плоды.
Необходимое действие – сокращение кустарников, поскольку растение активно развивается. Обычно основной стебель сокращают на 3-3,5 метра, боковые ветки – перед их разветвлением. Серебристую буйловую облепиху следует обрезать раз в 4-5 лет. Санитарную обрезку проводят ежегодно весной.
Размножение шефердии
Размножение культуры происходит через черенки, корневые отпрыски и семена. Садоводы варьируются в использовании всех трех методов, однако семенное размножение требует более тщательного ухода.
Для размножения порослью производят использование двухлетних растений, выросших рядом с материнским кустом. Отделение их от корней основного растения и пересадка в заранее приготовленные углубления является неотъемлемой частью этого процесса.
Широко применяемый метод – размножение шефердии путем использования саженцев, для этого применяются черенки зеленых побегов. Изначально, в середине июля, производят нарезку черенков, их выращивание, а затем пересаживание на окончательные места.
Использование шефердии в ландшафтном дизайне
Шефердия применяется на дачных участках для создания садовых композиций. Она является идеальным материалом для ограждений и укрепления почвы на неровных участках.
Всякий сезон, компактные растения с серебристой листвой создают прекрасный вид: с желтыми яркими цветами весной, а с красными ягодами – в летнее и осеннее время. Неповторимые композиции возникают благодаря сочетанию шефердии и крупных кустов роз.
Работа по выведению новых сортов этой культуры осуществляется селекционерами, которые проводят скрещивание с облепихой. В результате были получены декоративные сорта, такие как серебристая Голдения Шефердия, у которых ягоды окрашены в желто-оранжевый цвет.
Шефердия серебристая, неприхотливая и зимостойкая, не так популярна, как облепиха. Тем не менее, этот кустарник заслуживает внимания как полезная ягода и как прекрасный декоративный элемент для садоводов.
