Овощи, занимающие мало места на грядке и не требующие усиленного ухода, всегда будут пользоваться значительным спросом. Томат Балерина — пример именно такого растения. Выращивание этого плодоносящего помидора легко осуществимо даже для новичков в садоводстве.
Описание и характеристики томата Балерина
От момента посева семян до первого сбора спелых помидор проходит от 100 до 120 дней. Гибрид можно выращивать на открытом грунте, под пленочными укрытиями и в разных типах теплиц. Нет явных ограничений по регионам, однако наилучшие результаты сорт Балерина показывает в средней полосе и на юге. В городах с холодным климатом, при посадке, урожай значительно сокращается, а вкус плодов становится пресным.
Этот куст является детерминантным и штамбовым, он выглядит очень аккуратно и декоративно. Максимальная высота этого растения составляет 60 см. Первое соцветие формируется над 5-7 листьями, и на одном соцветии образуется до 6 плодов. Плоды являются красными, они имеют пулевидную или перцевидную форму с закругленным носиком и вытянуты. Кожура плодов матовая, тонкая и плотная, а мякоть сочная, кисло-сладкая и обладает ярко выраженным ароматом помидора. В каждом плоде содержится не более 5 семенных камер, а количество семян в плоде среднее. Вес каждого помидора составляет от 60 до 150 граммов.
Использование и урожайность
Томат балерина отлично подходит для консервирования цельных плодов, засолки, приготовления соков, зимних салатов и заморозки. В кулинарии его используют для приготовления разнообразных блюд, соусов, кетчупов и аджик. Свежие плоды содержат обильное количество витаминов.
В условиях открытого грунта, при оптимальных условиях для гибрида, с одного квадратного метра можно получить примерно 9 килограммов помидоров. Если выращивать их в теплицах или под пленочным укрытием, результат будет еще выше. Для детерминантного помидора такой показатель является очень хорошим.
Достоинства и недостатки
Балерина ценится среди любителей огородов, особенно у тех, кто стремится получить ранний урожай и не может уделять каждый день время своему огороду. Если опираемся на опыт выращивания гибридных сортов, будем отмечать все достоинства Балерины.
- универсальность плодов; многообразие возможностей, предоставляемых плодами; польза и полезные свойства плодов; плоды как источник витаминов и минералов; использование плодов в кулинарии и приготовлении пищи; популярность и востребованность плодов в различных сферах жизни.
- Стойкость к изменениям температуры днем и ночью сохранена.
- иммунитет томатов к самым опасным заболеваниям высокий;
- формировка куста не требуется
- Существует возможность вырастить растения в домашних условиях, находясь на балконе или подоконнике.
- урожайность;
- не разламываются спелые плоды.
- Помидоры сохраняются в течение длительного времени и легко переносятся во время транспортировки.
У Балерины имеется немного недостатков. В числе них только требовательность к подкормкам, структуре почвы и ее составу.
Как выращивать томат Балерина
Выращивание гибрида томата Балерина не потребует особых навыков и знаний. Однако для полного наслаждения всеми преимуществами этого сорта томата необходимо обратить внимание на несколько важных деталей.
Подготовка рассады
Засеивание семян для получения рассады осуществляется за 55 или 60 дней до запланированной посадки томатов на постоянное место. К тому времени должны установиться теплые погодные условия, исключающие вероятность ночных заморозков. Процесс выращивания рассады:
- Питательную почву помещают в ящик, затем размещают семена на расстоянии 3 см друг от друга и покрывают землей, достаточно слоя в 1 см. Затем производят полив сеянцев теплой водой, насыщают их влажностью, обертывая ящик прозрачной пленкой и помещая его в теплое место. Важно следить за почвой, чтобы она не высохла, и время от времени удалять полиэтиленовую пленку, поливая посевы немного воды.
- Когда появятся всходы, нужно снять пленку и поместить ящик на самый освещенный подоконник. Важно всегда следить за состоянием почвы, так как недостаток или избыток полива может быть опасным для молодых ростков. Когда появятся 2 настоящих листа, сеянцы следует пересаживать.
- За два часа до начала процедуры осуществляется щедрый полив почвы. Следуя за растениями по листочкам семядольных листьев, аккуратно подсекают их и пересаживают в отдельный контейнер вместе с комом земли. После пикировки томаты поливают до того момента, пока земля полностью не пропитается водой.
Далее, забота о рассаде включает полив и подкормку растений с помощью жидких удобрений. В течение дня температура в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов, а ночью — ниже 12 градусов. В пасмурные дни томатам рекомендуется обеспечить дополнительное освещение. Для культуры считается нормальным количество света в течение 16 часов в сутки. За две недели до высадки растений начинают подготавливать их к новым условиям. Возможно, приоткрывают окно или выносят рассаду на лоджию, сначала на несколько минут, а затем постепенно увеличивают время пребывания на открытом воздухе.
Посадка и уход
На площади одного квадратного метра можно разместить не более шести кустов томата Балерина, что представляет значительное преимущество для тех, кто имеет ограниченное пространство. Участок должен быть открытым и получать достаточно солнечного освещения, а почва должна быть обработанной, рыхлой и не кислой. Полив следует проводить один или два раза в неделю, желательно использовать теплую воду. Если грядки будут покрыты слоем соломы или перепревших опилок, то влага будет задерживаться в почве на более длительное время.
Первый раз гибрид подкармливают через 14 дней после посадки, второе удобрение производят во время цветения. В процессе формирования и созревания плодов Балерину подкармливают еще 3-4 раза. Применяют минеральные комплексы и органические добавки.
Если вам хочется, то вы можете удалить пасынки, но нет острой необходимости в этом. Гибридный томат не требует подвязки, так как у растения есть мощный ствол и прочные стебли, которые легко выдерживают вес плодов, не прогибаются и не ломаются.
Болезни и вредители
Редко болеет томат-балерина. Проблемы могут возникнуть только в неблагоприятные годы или при полном отсутствии элементарного ухода. Одним из рисков является гниль корней. При обнаружении болезни убирают мульчу с грядок, рыхлят почву и сокращают полив. Если томаты выращиваются в теплице, необходимо помнить о проветривании.
Тли и трипсы являются особо опасными вредителями. Чтобы избавиться от этих нежеланных гостей, можно использовать различные препараты или народные рецепты для опрыскивания. Еще одним врагом томатов сорта Балерина являются слизни, которых необходимо собирать вручную. При этом необходимо удалить все сорняки, ботву и мульчу с грядок, а также посыпать почву крупнозернистым песком.
Происхождение этого томата остается загадкой. Однако можно с уверенностью утверждать, что его название связано с его внешним видом. Кустики этого томата выглядят изящно и украшены прекрасными яркокрасными юбочками из помидор.
Отзывы
Три года назад я посадил на пробу пару кустов томата Балерина и сразу добавил этот гибрид в список своих любимых. Он действительно замечательный: вкусный и очень простой в уходе. Можно сказать, что он неприхотливый. В прошлом году я подготавливал рассаду в два этапа. Первый посев сделал немного раньше для использования в теплице. А второй посев провел в обычное время для открытого грунта. Урожай под укрытием действительно оказался больше.
Я прочитала, что этот гибрид отличается невероятной теплоустойчивостью. Я не решалась посадить его в средней полосе без теплицы, потому что думала, что урожая не будет. В позапрошлом году я узнала, что соседка успешно выращивает Балерину уже несколько лет без укрытия, и я тоже приобрела семена. Этот томат – замечательный и универсальный, он не болеет и не боится небольшого понижения температуры, что у нас случается довольно часто.