Томат Бычье сердце характеризуется ребристой поверхностью и удлиненными плодами, напоминающими анатомическую форму сердца. При правильном уходе эти помидоры могут быть очень большими, некоторые весом до 0,5 кг.
Мякоть сладкая и содержит относительно меньше воды, чем большинство других сортов. В основном используется для употребления в свежем виде, для нарезки в салаты.
Характеристика сорта – достоинства и недостатки
«Бычье сердце» высокое и мощное, его побеги достигают в высоту 120 см, из-за чего приходится подвязывать растение к опоре. Еще одной особенностью этого сорта являются довольно крупные плоды, дающие до 350 г из нижних соцветий, и у нижних несколько меньше, уровень урожайности выше, чем на улице, до 12 кг с растения.
Специалисты характеризуют его как среднеспелый, а сбор урожая можно проводить через 60 дней после появления первых всходов сеянцев.
Основные достоинства в описании сорта:
- Высокая эффективность и большой размер.
- Практически одновременное выравнивание луча.
- Более раннее созревание плодов.
Но, несмотря на все достоинства, томат «Бычье сердце» имеет несколько существенных недостатков, которые, впрочем, не делают этот сорт менее популярным:
- Подверженность многим заболеваниям, характерным для томатов, обусловлена нагрузкой на завязь.
- Потребность в большом количестве минеральных удобрений.
- Требовательна к теплу и свету, негативно относится к избытку влаги.
Благодаря профилактическим мероприятиям, направленным на предотвращение появления болезней и своевременному внесению минеральных удобрений в почву, огородник может гордиться результатами своего труда осенью.
Основные подвиды «Бычье сердце»
Все сорта различаются по цвету плодов, но также есть небольшие различия по срокам созревания и характеристикам устойчивости к болезням. Помимо классического красного цвета, выведено большое разнообразие темно-бордовых, оранжевых, желтых и розовых сортов.
Самый распространенный сорт – розовый. Эти помидоры более сочные и мясистые, чем другие. Они идеально подходят для приготовления домашнего томатного сока и употребления в пищу в сыром виде.
Бычье сердце не используется для консервирования из-за его большого размера, из-за которого его трудно поместить в банки.
Розовый сорт отличается поздним сроком созревания, высокой урожайностью и устойчивостью к вредителям и болезням.
Посадка томата — подготовка семян, посев и пикирование
Говяжье сердце высевают в рассадные емкости в марте, после их подготовки. Для начала семена замачивают на 12 часов в талой морозильной воде с растворенным в ней Корневином® для стимуляции роста. Затем для обеззараживания их помещают в слабый раствор марганцовки на 20 минут, после чего промывают проточной водой.
Затем семена кладут на влажную ткань, накрывают и ставят в теплое место. Через несколько дней помидор должен появиться.
Посев на рассаду
Высевать семена рекомендуется в специальный грунт для рассады. Чтобы томаты лучше прижились и акклиматизировались, магазинную землю рекомендуется смешать с землей с клумбы, где в дальнейшем будут выращиваться овощи. Почвенную смесь подогрейте до температуры +18, равномерно распределите по стаканчикам слоем в 3 см и смочите водой.
Семена помещают на поверхность почвы с помощью пинцета и засыпают тонким слоем сухой земли. Накройте контейнеры с семенами Bull’s Heart фольгой или стеклом, чтобы создать теплые условия, и поместите их в теплое, светлое место для прорастания. При появлении первых ростков снимите укрытие и переставьте емкости на подоконник, желательно на южную сторону дома или квартиры.
Пикирование
После образования двух полноценных листьев томаты можно собирать, проращивая их в собственные чашечки. Таким образом огородник стимулирует развитие томатов и укрепляет их корневую систему.
Для этого растения сначала поливают, затем осторожно вынимают из общей клетки и переваливают в индивидуальные емкости. Чтобы стимулировать растения к бурному росту, выносите их на балкон в течение дня для закаливания.
Высадка на постоянное место
Черемена «Bullseye» могут быть посажены в теплицах и гуляниях в первую неделю мая.До тех пор у них должна быть около 25 сантиметров высоты и может иметь первое соцветие бутонов.Посадка помидоров в земле, не забудьте учитывать климатические условия, преобладающие в данной области.До тех пор угроза весенних морозов должна полностью пройти, а почва должна прогреться.
Посадка диаграммы: расстояние между отверстиями для размещения кустарников составляет 80-100 сантиметров, глубина — 5-7 сантиметров.
Выращивание томатов значительно облегчает использование мусора, которая останавливает влагу и ингибирует рост травки.
