Томат Обеденная тарелка быстро стал одним из популярных сортов в России. Фермеры предпочитают выращивать именно этот сорт из-за его высокой урожайности и непревзойденного вкуса. Как бы большой или маленький опыт в выращивании томатов ни был у огородника, он сможет успешно вырастить это растение. Чтобы получить крупные и сочные плоды, нужно придерживаться нескольких правил выращивания Обеденной тарелки. Терпеливые и внимательные огородники будут наслаждаться лучшими качествами ароматных и вкусных плодов.
Описание и характеристика
На развитие плодов, их полное созревание требуется около 90 дней. Сорт Обеденная тарелка, согласно описанию, классифицируется как томаты Solanumlycopersicum. Растение идеально подходит для выращивания в открытом грунте. В случае непостоянной теплой погоды, молодые растения можно поместить в теплицу для продолжения их развития, формирования и созревания плодов. Помидоры этого сорта имеют крупные плоды.
Большие помидоры имеют сердцевидную форму. В некоторых описаниях сорта говорится, что они круглые и немного приплюснутые сверху. Вес одного плода обычно составляет от 200 до 300 граммов. Один ломтик такого помидора достаточно, чтобы заполнить обеденную тарелку. Создается ощущение, что этот сорт создан специально для подобного использования. Помидоры обладают неповторимым вкусом с легкой кислинкой. Они идеально подходят для бутербродов, салатов и нарезки. Отличный выбор для домашних огородов.
Растение может достигать до двух метров в высоту. На каждом кусте образуется множество крупных фигурных листьев, которые имеют насыщенный зеленый цвет. Из-за большого размера кустов Обеденной тарелки, многие садоводы рекомендуют устанавливать несколько опор для поддержки куста. Из-за веса плодов, ветки могут ломаться и деформироваться, если не использовать подвязку. Для того чтобы томаты созревали вовремя, им необходимо достаточное количество солнечного света.
Плоды Обеденной тарелки можно перевозить на большие расстояния. Они обладают плотной кожурой и мясистой мякотью, имеющей насыщенный красный цвет. Если вы посадите прочные растения в плодородную почву, они принесут огромные плоды. Многие считают, что этот сорт томатов внешне напоминает помидоры Бычье сердце, но они отличаются по другим характеристикам.
Садоводы часто выращивают сорт Обеденная тарелка в качестве столовых томатов. Коммерческое выращивание плодов этого сорта довольно редкое. Они идеально подходят для приготовления вкусных томатных соусов. У этих томатов есть альтернативное название «Ужин на плите».
Выращивание
На одном квадратном метре можно посадить до 4 кустов томатов. Эта схема посадки идеальна для получения здоровых растений с качественными плодами. Время созревания может занять до 90 дней, но если семена были предварительно обработаны стимуляторами роста, то период вегетации можно сократить до 75 дней.
При пересадке растения в почву, глубина ямки должна быть на 5 см больше глубины горшка, чтобы способствовать образованию дополнительных корней. Для создания оптимальных условий для роста томатов сорта Обеденная тарелка, рекомендуется более глубокая посадка.
Перед посадкой необходимо полить грунт, чтобы увлажнить его.
Растению сорта Обеденная тарелка необходимо поливать два раза в неделю в соответствии с рекомендациями опытных аграриев. Неравномерный полив может привести к гниению и растрескиванию плодов. Плохо политое растение впитывает кальций из плодов и направляет его на побеги для поддержания роста. Помимо неравномерной влажности, избыток азота и кислотность почвы также способствуют гниению томатов сорта Обеденная тарелка.
Большинство садовников имеют свои секреты выращивания томатов сорта Обеденная тарелка.
Некоторые используют измельченную яичную скорлупу при посадке или добавляют немного соли Эпсома.
Наилучшее удобрение для сорта Обеденная тарелка — жидкое удобрение с добавлением морских водорослей или рыбной эмульсии.
Как альтернативу, можно использовать компост.
Не забывайте мульчировать помидоры! Это поможет сохранить влагу и предотвратить распространение почвенных болезней. Существует много хороших вариантов мульчи:
— черный пластик;
— солома;
— измельченные листья;
— скошенная трава;
— толстый слой газеты.
Было замечено, что использование красного пластика способствует увеличению урожайности помидоров на 12-20%.
Если советы по уходу за сортом помидора «Обеденная тарелка» кажутся сложными, необходимо не паниковать. Помидоры этого сорта являются одними из самых простых в выращивании. Ведь домашний томат всегда лучше, чем приобретенный в магазине.
Проблемы сорта
Главное заболевание сорта Обеденная тарелка, согласно описанию экспертов, вызвано грибком Phytophthora infestans, который является причиной аналогичного заболевания у картофеля. Первые признаки данного заболевания проявляются в виде коричневых пятен на листьях, которые быстро распространяются. Если не лечить растение, то все развивающиеся плоды начинают коричневеть и гнить.
Томатам угрожает появление тли (черной и зеленой). Как предотвратить данную проблему? Посадка растений, привлекающих полезных насекомых, таких как божьи коровки и бабочки, может оказать помощь. Они обычно питаются вредителями. Также можно опрыскивать растения водой, чтобы удалить личинки тли. В случае, если эти методы не срабатывают, необходимо применять спрей.
Существует множество разновидностей мозаичного вируса, которые могут повлиять на томаты. Их можно определить на ранних стадиях. Появление желтых и затем бронзовых листьев на томате Обеденная тарелка является первым признаком заражения вирусом.
Сбор урожая и хранение
Собирать помидоры сорта Обеденная тарелка следует сразу после их созревания в соответствии с рекомендациями. Чтобы насладиться их лучшим вкусом, рекомендуется съесть плоды немедленно. В случае угрозы похолодания к концу вегетационного периода, можно собирать помидоры недозревшими. В таком случае, плоды могут дозреть на подоконнике.
Перед сохранением помидоры нужно вымыть и высушить. Если помидоры не будут использоваться в течение недели, можно хранить их на подоконнике. Для более короткого хранения помидоры следует охладить, это поможет сохранить их свежесть. Однако длительное хранение в холодильнике не рекомендуется, так как низкие температуры могут негативно повлиять на вкус и текстуру помидоров.
Отзывы
Кристина:
«С томатом сорта Обеденная тарелка можно добиться хороших результатов, если использовать мульчирование и не забывать о рыхлении грунта. По моему мнению, это два важных фактора. По крайней мере, именно они помогли мне вырастить отличные плоды даже того, когда погода была далеко не идеальной.»
Виктория:
«Попробовала Обеденную тарелку у соседки. Она с этим сортом знакома хороша. Я выращиваю томаты на продажу и думаю, что для этих целей сорт не подходит. А вот для употребления в свежем виде он идеален.»
«Предпочитаю сорта, которые можно консервировать. Зимой без консервированных помидоров с семьей жить не можем. Несмотря на это, решилась вырастить один год Обеденную тарелку. Могу сказать, что сорт идеально плодоносит и шикарен на вкус.»
«Кустов прижилось немного, видимо, попался некачественный материал для посева. Но те, что прижились, позволили летом до первых холодов наслаждаться крупными томатами с идеальными вкусовыми качествами.»
Станислав:
«Супруга была инициатором выращивания Обеденной тарелки. Я такие крупные помидоры не очень люблю, но удивился, что у этого сорта такой отличный вкус и немного косточек.»
Вероника:
«Купила в этом году семена, буду высаживать Обеденную тарелку в первый раз. У брата получается с этого сорта много хороших томатов.»
