Виноградарство как отрасль земледелия, а точнее садоводства, восходит к глубокой древности. Прозрачный, полупрозрачный вид переливающихся на солнце лоз издавна был любимцем людей. Тот, кто попробовал виноград, никогда не расстанется с таким чудесным подарком природы. Виноградная лоза поглощает тепло, энергию и живительную силу солнца.
Виноград Дюжина — очень зимостойкий сорт.
Читая книги по истории или глядя на древние картины, созданные на юге, мы часто встречаем если не описания, то изображения виноградных лоз. Виноград — это не только съедобные и полезные плоды, но и красивейший сок, который под воздействием специальных методов обработки превращается в напиток богов — вино, переливающееся на солнце всеми цветами радуги.
Этот напиток упоминается практически во всех исторических произведениях. Вино — это, с одной стороны, символ радости, а с другой — символ печали.
Историческая справка
Давно известно, что лучший виноград растет на юге, где много солнечных дней в году, и недаром виноград называют солнечной ягодой. Для роста, развития и созревания винограду необходимы высокие температуры летом и много солнечных дней во время созревания. Только тогда и только тогда виноград станет полностью спелым, приятным для глаз и приятным на вкус.
Виноград издавна высаживают в южных частях света, в Украине и России только в регионах Крыма, Краснодара и Ставрополя. Только здесь погодные условия отвечали требованиям успешного виноградарства и получения качественного урожая.
И так уже несколько столетий. Однако такое положение дел в виноградарстве терпеть не могли садоводы-любители. Методом проб, ошибок и настойчивости им удалось переместить естественный пояс виноградных лоз далеко на север. С этой целью цветоводы вывели много новых сортов и гибридов.
Особенно неблагоприятны условия для выращивания виноградных лоз в средней полосе европейской части Северо-Востока Украины и прилегающих районах России: относительно продолжительная зима с зимними температурами воздуха 23-25С, частые обледенения и частые оттепели.
Летом сумма активных температур недостаточна для выращивания южных сортов. Однако настойчивость и упорный труд виноделов окупились. Выведенные сорта, хорошо зимующие в таких условиях, дают отличные результаты за короткий вегетационный период. Виноград полностью созрел и обладает прекрасным вкусом.
Сорт винограда Дюжина выдерживает морозы до -25 градусов.
О винограде
Любитель садоводства Китайченко А.И., проживающий в Луганске, Украина, вывел этот сорт столовой формы с очень ранним периодом созревания (115-125 дней). Для широты Луганска срок созревания винограда приходится на вторую половину августа. Этот сорт винограда был выведен в 2007 году. Цветки этого сорта винограда легкие, полностью опыленные и дают полные тяжелые грозди.
Крупные, в основном сферические или овальные ягоды винограда весят 15-20 г и достигают 3 см в диаметре, что в средней зоне впечатляет и манит. Цвет полностью спелой ягоды темно-розовый, при ближайшем рассмотрении он становится сиреневым. Внутри мякоть средне-мелкая, со специфическим вкусом и хрустящей корочкой.
У него незабываемый вкус, который легко отличить от других сортов винограда. Он покрыт мягкой корочкой, которую легко съесть.
Газоны Дюжина имеют внушительные размеры 500-1500г и коническую форму. У винограда высокие урожаи, поэтому следует соблюдать осторожность, чтобы ограничить количество гроздей, образующихся на ветвях. Если вовремя не срезать побеги, образуются полноценные побеги, но виноград на них созреет в середине сентября. Общий урожай с правильно сформированного куста при правильной технике выращивания (использование шпалер) может легко достигать 100 кг и более. Этот виноград хорошо хранится, поэтому его можно долго продавать или есть.
Дюжина винограда может весить до полутора килограммов.
Характерные черты Дюжины:
- Осы не интересуются ее ягодами, что является одним из ее положительных качеств.
- Ягоды не ломаются при хранении.
- У Дюжины хорошо развитый куст и мощная корневая система, лоза хорошо вызревает за вегетационный период.
- Сеянцы Дюжина обладают высокой приживаемостью.
- Еще одна отличительная черта этого вида — устойчивость к распространенным болезням, переносимым виноградом: мучнистой росе, оидиуму и серой гнили. Одной или двух обработок против этих болезней будет достаточно, чтобы обеспечить сохранность кустов и успешный урожай.
Поскольку Дюжина выведена в Луганске, она здесь полностью акклиматизировалась и прекрасно переносит зиму с ее морозами и оттепелями, а это свидетельствует о повышенной морозостойкости вида до 23-25 С. Дюжина распространилась на Северо-Восток Украины и ушла далеко за пределы Луганской области.
Этот сорт успешно выращивают к северу от Луганской области в Воронежской и Белгородской областях России, а также в Донецкой, Харьковской и Полтавской областях Украины. Саженцы сорта Дюжина можно купить онлайн у садовода-любителя Гранковского. Здесь же можно приобрести и множество других зимостойких сортов.
