Оригиналом относятся к категории столовых сортов винограда. Этот сорт стал популярен как в России, так и за ее пределами. Садоводы предпочитают посадку Оригинала из-за его прекрасной формы виноградин и приятного сладкого вкуса. Выращивание и размножение этой культуры становятся легкими, если ознакомиться с характеристиками, посмотреть фотографии с описанием и отзывы людей.
Характеристика и описание сорта
Оконечная дата возникновения винограда остаётся непонятной, однако селекционеры вывели его сорт в Украине. Учёные использовали Домасскую розу и Датье де Сенвалье как исходные формы. Оригинал приобрёл только положительные свойства от своих родителей, в результате чего он считается успешным примером украинской селекции виноградарей. Виноград мог вызревать только в тёплой климатической зоне или в плёночной теплице. Однако этот сорт проявил себя более устойчивым к морозам: он выжил при температуре -20 градусов, но при условии укрытия. Сорт распространён в центральной части страны, на западе и юге. Он не подходит для выращивания в суровом климате. Исключением является посадка винограда в теплицу.
Срок плодоношения составляет от 135 до 145 дней, обычно наступает осенью. Ягоды впервые появляются на ветвях не ранее, чем через два года после начала выращивания. Их форма яйцевидная, плоды собираются в крупных гроздях весом от 500 до 700 грамм. При правильном уходе за растением размер гроздей может достигать даже 1,5 килограмма. Ягоды тесно прижаты друг к другу, поэтому нет пустот. Цвет ягод может быть разным: розовым, черным и красным. В оригинальном виде есть несколько подвидов, и их цвет кожуры зависит от этого. Вкус одинаковый у всех подвидов — насыщенный и сладкий. Мякоть и сок практически не содержат кислот, общая кислотность составляет 5 граммов на литр. Содержание сахаров умеренное, приторности во вкусе не ощущаются, количество сахаров — 20%.
Для различных целей можно использовать собранный урожай: ягоды обладают универсальным назначением. В основном они употребляются в пищу, благодаря своему сладкому вкусу они долго не портятся в холодильнике. Виноград может быть использован для производства домашнего вина, варенья, джема и конфитюра. Собранный урожай может храниться до нескольких недель, но только при пониженных температурных условиях. Оригинальные ягоды выращиваются с целью продажи, они хорошо переносят транспортировку, сохраняют товарный вид и не выделяют сок.
Куст быстро распространяется, поэтому Оригинал необходимо высаживать с достаточным количеством свободного места. Взрослое растение достигает высоты не менее 5 метров. С каждой стороны должно быть как минимум 2 метра расстояния до других растений. Кусту нагружается 35-40 глазков, что считается оптимальным. При таком количестве глазков на одном побеге возникают 1-2 грозди, а процент зрелости составляет 70-80 %. Сорт считается самоопыляющимся.
Исходный текст:
Оригинал обладает повышенной устойчивостью к вирусам, редко болеет. С возрастом иммунные качества культуры немного ослабевают. Для поддержания иммунитета агрономы рекомендуют проводить обработку 2-3 раза в сезон фунгицидными средствами. Обработку проводят весной и осенью, когда побеги еще не начали активизироваться и цвести.
Исходная культура обладает повышенной устойчивостью к вирусным инфекциям, редко заболевает. С возрастом иммунные характеристики растения немного ослабевают. Для поддержания иммунитета советуют проводить обработку фунгицидными препаратами 2-3 раза в сезон. Обработку проводят весной и осенью, когда побеги еще не активизировались и не начали цвести.
Оригинал имеет следующие положительные стороны:
- качество вкуса ягод великолепное.
- огромные соблазнительные кисти винограда;
- повышенная стойкость организма к заболеваниям;
- способность к Черенковскому излучению
- Выращиваемые культуры производят большое количество продукции.
Главным недостатком в выращивании считается избыточное образование пасынков у основного куста. На пасынках появляются новые ягоды, которые отнимают часть питательных веществ у основного урожая. Все пасынки удаляют еще до начала цветения путем подрезания или отламывания. Вторым недостатком является опадение ягод. Это может произойти даже при неблагоприятных погодных условиях, например, при резких осенних заморозках.
Срок и условия для посадки
В большинстве случаев Оригинал высаживают весной, в середине апреля. Посадка весной предпочтительнее по нескольким причинам:
- почва хорошо намокла.
- растения не подвергнутся замерзанию;
- Процесс адаптации будет осуществлен без напряжения.
Жители южных районов выбирают осеннюю посадку. В плюсовом температурном диапазоне длится зима на юге, поэтому ничего не случится с культурой. Почва Оригинал не прихотлива, практически растет в любой земле, за исключением защелоченной. Уровень грунтовых вод на участке должен быть не выше 1,5 м.
Перед высадкой саженец на некоторое время помещают в добавку, способствующую росту растения. Она даст энергию и поможет культуре быстро укрепиться, приспособиться к новому месту. После посадки необходимо тщательно утрамбовать грунт, чтобы избежать пустот. Землю берут в руки и поливают водой. Норма расхода воды при поливе составляет 2 ведра на один саженец.
Особенности ухода
Правильный уход за культурой является определяющим фактором для её дальнейшего урожайности и качества. Виноград требует постоянного внимания и контроля, необходимо предотвращать его неконтролируемый рост. При выращивании следуют нескольким простым правилам.
- Проводят резку побегов, определяют плодоносные побеги и удаляют с них 8-12 лишних глазков. Места удаления обрабатывают марганцовкой или перекисью, чтобы предотвратить попадание инфекции в растение.
- У винограда минимальная потребность в поливе, поэтому редко его поливают. В течение месяца достаточно провести 1-2 полива, чтобы обеспечить достаточную влажность. При поливе важно сосредотачиваться на корневой системе, не требуется орошение листьев.
- Землю покрывают мульчей. Для этого используют лесной мох или подходят почерневшие опилки.
- Органическими или минеральными (фосфорными, калийными) удобрениями подкармливают.
Подготовка к зиме
Если температура не опустится ниже – 5 градусов, то оригинал способен выдержать ночные заморозки без укрытия. Когда наступает похолодание в регионе, растения готовятся к зимовке. Они отсекают зеленые листья и большую часть побегов с кустов. Лозу снимают с опоры, а землю покрывают опилками. Ветки лапотника складывают в 2-3 ряда и накрывают ими растение, сверху же прикрывая конструкцию рубероидом, шифером или пленкой. Весной конструкцию разбирают, обрезают лозу и закрепляют ее к шпалере или другой опоре.
Отзывы садоводов
Много положительных отзывов получил оригинал. Редко возникают проблемы с ним, но они быстро устраняются и больше не тревожат. Даже начинающим виноградарям этот сорт подойдет для выращивания.
У меня выращиваются два типа Оригинала: черный и белый. Оба они вкусные, но черный немного сладковатее, по моему мнению. Урожай продолжает радовать, несмотря на то, что растениям уже пять лет. Качество ягод не ухудшается, оно остается на достойном уровне. Из своего опыта я рекомендую оставлять на каждом кусте не менее 50 активных почек. Весной я удаляю по 10 почек с каждого побега, таким образом освобождаю куст. В результате ягоды быстрее созревают и становятся лучше.
Олеся из города Нижний Новгород заявила:
Более 6 лет я занимаюсь разведением оригинального сорта. Из всего этого времени 3 года уходит на выращивание для последующей продажи, но оставляю и для себя. На рынке он пользуется большим спросом из-за своего прекрасного вкуса и привлекательного внешнего вида. Чтобы получить обильный урожай, я подкармливаю виноград 3-4 раза в течение сезона, используя сернокислый калий и суперфосфат. Для этого смешиваю столовую ложку удобрений с ведром воды и поливаю растения в корне. После полива я стараюсь рыхлить почву, чтобы обеспечить ее насыщение кислородом.
