«Каталония» — столовый сорт винограда, внешне напоминающий «Бордо Мантл», а вкусовые характеристики — «Талисман». Родители сорта относятся к противоположным видовым группам, что затрудняет отнесение винограда к конкретному виду. Создатель относит «Каталонию» к красно-пурпурному виду и дает описание гибрида:
«Сорт хорошо разрастается, плодоносит с первого года посадки, неприхотлив».
Каталонская виноградная лоза — неприхотливый гибрид, дающий урожай
Описание сорта Каталония
Описание сорта. Сильный сорт винограда. Он легко укореняется, развивает крепкие корни и зрелые побеги. Развивает до 35-40 бутонов и собирает урожай в первый год после посадки несколькими гроздьями массой до 0,5 кг. Он производит половые цветы и опыляет без посторонней помощи. Требуется 5-7 бутонов ежегодно.
«Каталония — сверхранний сорт. Вегетационный период составляет 85-95 дней. Первый сбор урожая происходит в конце июля. Грозди состоят из темно-фиолетовых эллиптических ягод, весом 14-17 граммов каждая. Дно сочное. Вкус слегка терпкий, с вишневым послевкусием Кожица плотная, но не шершавая и не прощупывается.
Его виноград выдерживает температуру до 23 градусов. В северных регионах утепляют высокие кустарники на морозный период, а в южных районах требуется укрытие на бесснежную зиму. Молодые побеги следует укрыть на зиму.
Этот сорт устойчив к обычным болезням и вредителям. После обрезки остается на кустах и в прохладном помещении. Легко транспортируется и не теряет рыночного характера.
Каталонский виноград может храниться долгое время после срезки.
Описание этапов выращивания винограда
Выбор места
Этот виноград будет хорошо расти и будет приносить обильный урожай, если на нем будет достаточно солнца и не будет сквозняков. Если вы хотите посадить виноград на юге или северо-западе, южная сторона как раз подходит.
Почва
Почва должна быть плодородной, рыхлой и водопроницаемой. Не допускается застоя влаги, что может привести к развитию грибковых инфекций.
Сроки посадки винограда
Размножение сорта прививкой, пересадкой спящих осенних черенков и прививкой рассады весной происходит в конце марта, если нет риска возвратных заморозков. В мае-июне молодые саженцы из рассады высаживают в помещении.
Осенью подготавливают посадочный материал и высаживают виноград в октябре, в зависимости от климатических условий региона.
Описание посадки сорта
Подготовьте отверстие. На дно ямы глубиной 0,8 м и шириной 0,8 м кладут подготовленную почвенную смесь: перегной (2-3 ведра), калий, фосфор, азотные удобрения смешивают с дерновой почвой и засыпают садовой землей.
Подготовка саженца. Выберите лозу с белыми корнями и зеленым срезом, подержите день-два в воде и продезинфицируйте раствором марганца.
Посадка. Виноград следует сажать осторожно, бережно защищая нежную корневую систему. Закопать саженец на две трети и залить ведром поливной воды, которым почва уплотняется и не остается пустот. Сверху насыпают сухую землю, оставляя углубление вокруг ствола, и поливают двумя ведрами воды. Последний шаг — мульчировать почву, чтобы сохранить влагу и надолго защитить ее от сорняков.
В вырытый специально для посадки саженца колодец вносят почву, перегной и удобрения.
Описание особенностей ухода за Каталонией
Описание. Отборный гибридный сорт винограда Бурдак требует легкого ухода благодаря неприхотливости. Наличие ряда предпосылок облегчает создание впечатляющего виноградника.
- Регулярный полив. Обильный полив с последующим мульчированием почвы требует винограда весной, в период формирования урожая и засухи.
- Оплодотворение. С целью повышения урожайности систематически проводят органические (навоз, перегной) и минеральные (калий, фосфор и азот) удобрения сорта.
- Обрезка. Ежегодная обрезка помогает сформировать лозу и повысить качество урожая. Это делается в последние дни осени.
- Покрытие. Молодые лозы чувствительны к морозам, и на зиму их нужно укрывать. Взрослым кустарникам укрывать не нужно.
- Профилактика. Неизвестно, подвержен ли этот сорт грибкам. Это свойство все еще исследуется. Рекомендуется ежегодное профилактическое опрыскивание пестицидами и гербицидами.
Каталония — молодой сорт, и информации о его устойчивости до сих пор очень мало.
Болезни и вредители
Он был протестирован на устойчивость к распространенным заболеваниям, а зрелые виноградные лозы дали положительный результат на плесень (Mildew и Oidium) и серую гниль. Молодые лозы требуют профилактических мер против этих болезней.
Описание болезней, поражающих данную разновидность:
- Антракноз или птичий глаз. Возбудитель — несовершенный плесневый гриб рода Fusarium. Вызывает повреждение листьев, побегов и грозди. Это приводит к увяданию и гибели растений. Симптомы: углубленные сухие пятна разного размера с рваными краями. На стволах появляются язвы побегов с красным налетом, вызывающие глубокие трещины на коре, исхудание и ломкость побегов. Лечение: профилактически препаратами на основе меди и системными фунгицидами.
- Хлороз. Дефицит микроэлемента железа снижает способность винограда вырабатывать хлорофилл. Симптомы: пожелтение листьев, исчезновение или повреждение бутонов, задержка роста побегов. Лечение: внесение в почву сульфата железа и сульфата калия, уменьшение застоя воды, исключение щелочи из удобрений.
- Бактериальный рак. Неизлечимая болезнь, убивающая виноград. Больную лозу нужно вырвать с корнем и удалить как можно больше корней. Раковые бактерии распространяются на все части растения и передаются через посадочный материал и неинфицированные садовые инструменты.
Хлороз вызван недостатком железа в почве.
Описание вредителей
Описание клеща. Клещи для валяния представляют опасность в жарком и сухом климате. Он предпочитает жить на внутренней стороне листа и питается соком растений. Прокалывая пластину листа, он вдавливает в нее слюну, которая создает пушистый налет, который невозможно удалить механически. С лицевой стороны листья покрыты комочками. Следствием активности клещей является снижение и ухудшение качества урожая.
Описание элемента управления. Боритесь с войлочными клещами акарицидами и серосодержащими препаратами.
Осы и шершни не вредят каталонскому винограду. Жесткая кожица винограда не привлекает этих сладкоежек.
Клещ для валяния проявляется как явный нарост на виноградных листьях.
Полезные советы
- Лозу нельзя высаживать самопроизвольно. Формы винограда должны соответствовать их предполагаемому использованию. Соковые и винные сорта высаживают на расстоянии 0,8 м, столовые сорта — на 1,5 м. Для облегчения ухода за виноградником рекомендуется сортировка по возрасту спелости.
- Плодоносящие побеги следует привязать горизонтально к решетке или кольям, чтобы обеспечить равномерный рост однолетних зеленых побегов.
- Не рекомендуется осенняя обрезка до опадания естественной листвы и ночных заморозков. Виноград весной нельзя обрезать. Такая обработка ослабит растение.
- Первые 2-3 года саженцы винограда нуждаются в зимнем укрытии. Побеги снимают с опор и закапывают в землю или кладут на створки и накрывают флисом, оставляя зазоры для вентиляции.
- Весной не снимайте крышку сразу, а подождите, пока минует угроза заморозков. В теплое время года проветривайте побеги.
Описание преимуществ для новичков. Каталония идеально подходит для новичков — за ней легко ухаживать, а первый урожай получается очень быстро.
Он обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и имеет большие грозди хорошего товарного вида.