Выращивание арахиса и уход за ним

vyrashhivanie arahisa i uhod za nim Публикации

Арахис вырастает до 70 см в высоту, но не похож на плодовое дерево или куст, а его плод — не орех, а стручок фасоли. Уход за ним аналогичен уходу за картофелем.

Выращивание арахиса похоже на выращивание картофеля

Ареал арахиса

Это растение веками выращивали коренные жители Южной Америки, где расположены самые большие плантации арахиса. Впервые этот урожай был замечен европейцами при исследовании Нового Света.

В 1792 году на наши земли из Турции попал арахис. В 1825 году впервые была предпринята попытка акклиматизации в Ботаническом саду Одессы.

Сейчас эту культуру сеют на небольших площадях в Средней Азии, Закавказье, юге Украины, Северном Кавказе. Выращивать арахис в Украине выгоднее, чем в центральной части России из-за более теплого климата.

Во всем мире арахис выращивают на нескольких миллионах гектаров, и посевные площади быстро расширяются.

Арахис легко растет в условиях, когда другие растения погибают от недостатка влаги и пищи. Они любят солнце и могут обходиться без опылителей. Однолетние бобовые, к которым относится это растение, способны не только брать из почвы питательные вещества, но и насыщать ее азотом.

Как растет арахис: арахис хорошо растет при высоких температурах, и для созревания ему требуется долгое сухое лето и осень. Вегетационный период от посадки до сбора урожая 120-160 дней. Такие климатические условия редки. Подходящая температура для роста растений составляет от 20 до 27 ° C.

Выбор и подготовка семян

Арахис, как и другие виды растений, бывает разных сортов. Основная особенность, которая отличает их друг от друга, — это размер арахиса.

В качестве семян можно использовать арахис, купленный на рынке или в магазине, но он должен быть необжаренным и необработанным.

Наиболее распространены следующие разновидности:

  • Вирджиния — классический, популярный сорт;
  • Валенсия, большая фасоль;
  • Испанская фасоль мелкая, чаще всего используется при производстве арахисовой пасты и других кондитерских изделий;
  • Раннер — это высокоурожайный боб, который чаще выращивают на юге и востоке США.

Выбирают фасоль с неповрежденной или сухой скорлупой.

Перед посадкой семена следует проращивать:

  1. Замочите в воде (можно добавить немного марганца или эпина).
  2. Обернуть влажной тканью и поставить в теплое место.
  3. Через несколько дней семена набухнут и прорастут.

Семена растений, которые уже проросли в почве

Подготовка почвы

Важным условием выращивания арахиса является севооборот. Урожай будет хорошо расти в почве, где арахис выращивался до посадки:

  • капуста;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • картошка.

Будет еще лучше, если эти растения удобрять органическими удобрениями. Не рекомендуется сажать грецкие орехи на участках, где ранее росли бобовые:

  • бобы;
  • горох;
  • бобы;
  • чечевица.

Это может вызвать корневую гниль.

Семена лучше всего сеять во влажную, рыхлую и нейтральную почву. Хорошо, когда почва богата магнием и кальцием. Не сажать в засоленную почву.

Многие начинающие садоводы задаются вопросом, можно ли посадить то или иное растение в почву с повышенной кислотностью. Это возможно, если почву перед посадкой известковать.

Участок под посадку готовится заранее. При перекопке осенью перегной вносят в почву на глубину от 25 до 30 см в соотношении 2-3 кг на 1 кв. М. Весной снова переверните почву и внесите 50 г «Нитрофоски» на 1 м2.

Не сажайте арахис после гороха

Посадка арахиса

Для выращивания арахиса больше всего подходят теплые регионы. Высевать семена следует в период посева цветков акации и тыкв (с конца апреля до середины мая). В северных широтах его можно сажать сразу после заморозков, так как это убьет растение. Размышляя о том, как вырастить арахис, следует помнить, что это растение теплолюбиво и не переносит сильных перепадов температуры, сквозняков и повышенной влажности.

Это растение хорошо растет на открытых, хорошо освещенных участках, не будучи затененным строениями или растительностью. Предпочтительная температура, при которой арахис можно выращивать в домашних условиях, составляет более 20 ° C. Если температура упадет хотя бы на несколько градусов, арахис перестанет расти. Фольга защищает растение от перепадов температур.

В ямки высаживают арахис на глубину до 10 см. Сажать арахис можно следующими способами:

  • при многоэтажном расположении — расстояние между лунками 50 см, между рядами 25-30 см;
  • квадратная розетка — схема 60х60 см или 70х70 см
  • широкорядные — ширина между рядами 60-70 см, между растениями 15-20 см.

После посадки почву нужно поддерживать влажной, но не поливать.

Арахис хорошо растет на открытых пространствах

Выращивание на даче

Для выращивания арахиса на участке земли были выведены специальные сорта:

  • Украинская Валенсия;
  • Степь;
  • Краснодар.

Для посева выбирайте яркое солнечное место с подходящей почвой.

Посадку арахиса производят в открытый грунт весной. В идеале погода должна быть стабильной, а земля теплой и подходящей температурой около 15 ° C.

Как правильно посадить арахис в огороде:

  1. Сделайте ямки глубиной 10 см на расстоянии 50 см друг от друга.
  2. В одну лунку следует поместить 3-4 семени.
  3. Чрезмерный полив вызывает загнивание семян.

Основной уход за молодым растением — полив, прополка, рыхление почвы и подкормка. Удалять сорняки удобно одновременно с рыхлением почвы.

Семена должны прорасти в течение месяца, если посадка и уход были произведены правильно. В высоту растение достигает от 25 до 75 см. По окончании цветения, через 1,5 — 2 месяца после посадки, завязь начнет прорастать в почву, постепенно погружаясь в нее.

Плод созреет под землей. Почву следует обработать или замульчировать перегноем, песком, опилками или торфом. Слой подстилки должен быть толщиной до 5 см. Арахис следует мульчировать 4-5 раз. В месте произрастания куста может вызреть около 30-50 зерен, каждое из которых содержит от 1 до 7 семян.

Украинский арахис Валенсия можно выращивать в сельской местности

Выращивание в теплице и дома

Как вырастить арахис на природе в теплице:

  1. Выберите место для посадки семян возле стакана.
  2. Посадите их между помидорами, удалив нижние листья последних, чтобы освободить место для арахиса. Помидоры также выиграют от такой близости: арахис выделяет необходимый им азот.

Если ваш климат не позволяет сажать арахис в огороде, не расстраивайтесь. Есть еще один способ вырастить арахис в домашних условиях. Оригинальные кусты арахиса хорошо растут в горшке на подоконнике дома.

Для посадки берут очищенный, сырой арахис или целые плоды, сдавливая скорлупу, чтобы они лопнули. Семена можно проращивать перед посадкой.

Как вырастить арахис в домашних условиях:

  1. В центр горшка помещаем семена на глубину 2 см, которые в равных частях засыпаем почвой, песком и перегноем.
  2. Поливаем их и накрываем фольгой с вырезанными вентиляционными отверстиями.
  3. Поместить в теплое светлое место (не менее 20 ° C). Не позволяйте почве пересыхать и не допускайте застоя. При регулярном опрыскивании поливать каждые 10-14 дней.
  4. Через 2-3 недели появятся клевероподобные ростки. Прореживаем их и оставляем самые крепкие побеги. Растение скоро зацветет.

Веточка, на которой пророс плод, начнет опадать, когда плод созреет в земле.

Арахис — однолетнее растение, поэтому после цветения его развитие замедляется: вся энергия уходит на созревание плода.

Если света недостаточно, рост и образование побегов замедляются, цветков образуется мало, а плод не созревает. Лучшее место для горшочка с арахисом — юг или восток, но в полдень его следует скрыть от прямых солнечных лучей. Недостаток света можно компенсировать лампой. Растение необходимо беречь от сквозняков, иначе оно может погибнуть.

Через 2,5 — 3 месяца после образования молодых побегов листья начинают краснеть, значит, плод созрел.

Плод арахиса, созревающий в земле

Сбор урожая

Когда куст перестанет расти, можно собирать урожай. Арахис нужно вынуть из земли, и плод будет виден на корнях. Сбор урожая обычно происходит во второй половине сентября. Если листья начинают желтеть, растение спелое. Вы можете взять с земли одну или две фасоли и проверить, легко ли выходят семена, а если да, то плоды спелые. Не следует откладывать сбор урожая фасоли до наступления холодов, так как при промерзании почвы семена могут стать горькими. Вилы используются для выкапывания кустов. Бобы отделяют от стеблей и помещают на открытый воздух, но в тени для просушки. Когда шелуха высохнет, фасоль вынимают и кладут в тканевый мешок. Хранить арахис следует в сухом, хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 10 ° С.

Собрав арахис, хорошо его высушите.

Болезни арахиса

Необходимо беречь арахис от вредных внешних факторов.

Наиболее распространенные болезни арахиса:

  1. Филлостиктоз (пятнистость листьев): маленькие коричневатые пятна постепенно увеличиваются до 6 мм в диаметре. Затем центр макулы исчезает, ткань отмирает, а край макулы становится пурпурным. Заболевание развивается в периоды повышенной влажности воздуха. Лечение: опрыскивание фунгицидами широкого спектра действия.
  2. Ложная мучнистая роса, первым признаком которой являются единичные пятна мучнистой росы на внешней и внутренней стороне листа, которые в конечном итоге заполняют весь лист, который желтеет и засыхает. Заболевание распространяется на стебель и почки. Лечение: обработка растения препаратами: «Браво», «Квадрис», «Ридомил», «Свитч», «Гор», «Скор», «Топаз».
  3. Альтернария (черная пятнистость) появляется в сырую и теплую погоду в конце вегетационного периода. По краям листьев появляются черные пятна диаметром 15 см, рост которых приводит к отмиранию краев листьев. На пятнах хорошо видно налет черного грибка. Для предотвращения болезней необходимо соблюдать методы выращивания, соответствующие конкретным видам.
  4. Фузариозное увядание. Главный симптом — загнивание в прикорневой области, которое способствует задержке роста и развития растений, приводит к пожелтению стебля и листьев, погибает. Это заболевание опасно тем, что для него характерно временное отмирание, и оно вновь появляется в период цветения и плодоношения. Арахис умирает еще до того, как его собирают.
  5. Серая гниль появляется в конце цветения и вызывает появление коричневых пятен на листьях, которые могут распространиться на стебель. Заболевание препятствует прорастанию плодов или деформирует уже выросшие. Если растения были выращены в конце лета, когда погода влажная и теплая, прогресс будет. Выращивание арахиса в зоне с высокой агрофионизацией предотвращает заболевание.

Также урожай может подвергнуться нападению вредителей:

  • трипсы (полезны обработки инсектицидами);
  • тли и гусеницы (обработанные древесной золой и табачным порошком)
  • личинки проволочника. Ловушки для скота с кусочками моркови, картофеля и свеклы — это методы борьбы с ними. Ямы застилают досками, шифером или листовым металлом, что избавляет от личинок, которые через некоторое время заползли внутрь, чтобы поесть ими.
Пансионат Поляны