Выращивание лука на перо — наиболее подходящие сорта

vyrashhivanie luka na pero naibolee podhodyashhie sorta Публикации

Лук – травянистое растение, которое используют как в пищевых целях, так и для украшения сада. Его часто используют в нетрадиционной медицине и кулинарии для придания блюдам особого аромата. Лук можно собирать как с головки, так и с перистой части растения, имеющей форму тонкой луковицы. Лук можно купить в супермаркете, но он довольно дорогой, а качество может быть низким. Их легче выращивать в собственном саду или дома на подоконнике.

Самые крепкие и густые сорта лука

Практически каждая женщина знает, как вырастить лук. Посадив их на подоконнике, в огороде или в теплице с отоплением, в любое время года под рукой будет свежая зелень для приготовления различных блюд, а также меры по лечению и профилактике многих заболеваний. Самое главное в этом деле – правильно подобрать сорт.

Шнитт

Его второе название – Кадило. Привлекательный многолетник, фиолетовые цветы которого еще больше украшают его внешний вид. У него ароматные, нежные мутовки, которые не становятся грубыми со временем. Они вырастают до пятидесяти сантиметров в длину и очень узки в ширину. Урожайность с девяти квадратных метров составляет до тридцати килограммов.

  1. Нектар. Как следует из названия, его предпочитают пчелы. От появления стебля до его полной зрелости проходит девяносто дней.
  2. Чемал. У него тонкие длинные перья, достигающие пятидесяти сантиметров в длину и менее одного сантиметра в ширину. Вкус острый и освежающий. Минусы – склонность к различным заболеваниям.
  3. Богемия. Растет на одном месте пять лет. Характеризуется богатым урожаем и полупряным вкусом. Устойчив к болезням.

Шнитта часто используется в декоративных целях, а именно в оформлении дорожек. Если листья срезаны аккуратно и с разных растений, его привлекательность не пострадает.

Порей

Его даже культивировали в древности. Его второе имя Перл. Это королевский лук. Его перья похожи на перья чеснока. Это листопадные листья с характерным нежным ароматом. Он очень устойчив к морозам. Он может пережить морозы до минус семи градусов по Цельсию. Особой популярностью пользуются скороспелые сорта лука, а именно:

  • Веста;
  • Голиаф;
  • Гулливер.

Несмотря на то, что климат в нашей стране оставляет желать лучшего, лук-порей высаживают как однолетнее растение. На юге его семена закапывают в землю, в других регионах, в связи с коротким летним периодом, — в виде ростков. В первый год дает ложный стебель и листья. Стебель используют в пищу. Используется только молодая, густая зелень. Вместимость с девяти квадратных метров составляет около двадцати килограммов.

  1. Аллигатор. У него мощные перья. Нежный на вкус, с характерным чесночным послевкусием.
  2. Килима. Раннеспелый сорт. Вегетация происходит в течение ста пятидесяти дней. Полностью убрать лук можно даже в середине летнего сезона.
  3. Веста. Его можно срезать уже через сто двадцать дней после посадки. Высота полтора метра. Имеет сладкий вкус, несвойственный луку.

На зиму консервируют лук-порей, где его используют как с одним стеблем, так и с листьями. В Китае лук заворачивают в рисовые лепешки, которые затем хранят без использования холодной духовки. В результате они дольше остаются свежими и мягкими.

Батун

Есть еще четыре названия — зимний лук, песчаный лук, тартарский лук и волынка. Цена ее рассады ниже, чем у лука-репки. Этот вид имеет даже позеленение. Если растение однолетнее, его можно обрезать только один раз за вегетационный период, а если многолетнее, то два или три раза. Перо достигает в высоту одного метра. Батун отличается быстрым ростом и не гниет. Вместимость девяти квадратных метров колеблется от двадцати до тридцати пяти килограммов.

Лучшие сорта для обильного урожая:

  1. Грибовского 21. Его специфика заключается в получении высокой продуктивности и отличного вкуса пера.
  2. апрель-12. Характеризуется ранним созреванием зеленых плодов и высокой морозостойкостью. От появления первых перьев до их полной зрелости проходит двадцать пять дней. Достигает высоты полуметра. На второй год после посадки развивает шесть побегов. Очень устойчив к морозам и различным заболеваниям. Имеет слегка пряный вкус.
  3. Гигант. Новейший сорт баттернатной тыквы. Считается морозоустойчивым. Дает четыре килограмма с квадратного метра за сезон, в том числе три сеянца. Имеет мощные листья.

Зимой лук хранят как в соленом, так и в замороженном виде. При этом не теряет своих полезных свойств, аромата и вкуса.

Слизун

Это один из морозостойких сортов лука, который используют для перьев. Однако садоводы выращивают его реже, чем другие сорта. Почки имеют прекрасную текстуру и характерный чесночный аромат. Если почка закрыта, она может расти круглый год, а если открыта, то прекращает рост с наступлением первых заморозков. Этот сорт дает высокие урожаи и имеет несколько разновидностей по срокам созревания, к которым относятся:

  1. Здоровый. Это высокоурожайный и раннеспелый сорт. Вместимость на квадратный метр составляет четыре килограмма.
  2. Листья широколиственные. Также относится к раннеспелым. Вместимость на квадратный метр составляет два килограмма.
  3. Зеленый. Среднеспелый. Можно получить около шести килограммов на квадратный метр.
  4. Лидер. Относится к среднеспелым сортам. Урожайность с квадратного метра земли составляет 3,3 килограмма.

Наиболее урожайным является сибирский морозостойкий сорт Грин. Он может расти в любом месте в течение шести лет и устойчив к ржавчине. У него два см длиной, плоские, спиралевидные листья. На вкус они острые и имеют чесночный привкус.

Преимущества использования Слимана:

  • снижает уровень холестерина в крови;
  • укрепляет иммунную систему;
  • поддерживает кровеносные сосуды;
  • полезен при язве желудка и гастритах с повышенной кислотностью;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • улучшает работу сердца и сосудов.

Слизь похожа на настоящий салат – внешне привлекательная и очень полезная для всего организма. Перья часто используются для ухода. Кроме того, они также используются в сушеном виде в качестве приправы.

Шалот

В разговорной речи это называется семья. Называется так потому, что производит большое количество луковиц шалота, соединенных одной основой. В результате лук-шалот дает богатый урожай даже с одной луковицы. По обилию урожая и качеству зелени он на шаг впереди Репки. Он экологически чистый и дает богатый урожай. Вместимость девяти квадратных метров колеблется от двадцати пяти до сорока пяти килограммов.

Внешне он выглядит как пучок зелени, выходящий из единого основания. Имеет низкий рост пера. Если один лист отрезать, остальные будут продолжать расти.

  1. Межсезонье-77. Необычный сорт лука, дающий урожай с октября по январь.
  2. Витаминная корзина. Отличается скороспелостью и морозостойкостью. С момента появления первого листа до полного созревания проходит 22 дня.
  3. Койнарский. Относится к среднеспелым сортам. Урожайность с гектара составляет двадцать пять тонн зелени. Создан для посадки в Северо-Западном регионе.

Предназначен для производства перьев круглый год. Чтобы посадить в горшок зимой, дайте сформироваться небольшому количеству растений, а затем разделите их на луковицы.

Многоярусный

У него есть еще два названия: египетское и канадское. Это самый неприхотливый из видов и самый морозоустойчивый.

По качеству и зеленому плодородию превосходит батунский лук. Не перестает расти даже в сильные морозы.

Многозачатковые

Чтобы определить сорт, нужно смотреть на форму луковицы. Лучшие из них те, у которых четыре или шесть бутонов. Самым плодовитым является Studgarten Riesen. Его мостовые посадки дают около пятнадцати килограммов пера с квадратного метра. Как прибыльную культуру лук многоростковый выращивают в отапливаемых теплицах круглый год и неотапливаемых с ранней весны до поздней осени.

Параде

Чаще всего его высаживают в европейской части России. Этот сорт родом из Нидерландов. Садоводы полюбили его за большой урожай за два месяца. Достигает длины пера 60 сантиметров. Листья темно-зеленые с голубым оттенком. Имеет приятный, нежный вкус. Устойчив к различным заболеваниям. Перья не теряют товарного вида при транспортировке.

Как вырастить лук в теплице

Самый популярный способ выращивания лука – в теплице. Именно при таких условиях урожай будет в изобилии зеленым. Кроме того, она даже не требует внимания, важно создать для растения приятный микроклимат.

Для того чтобы посадить луковицу в теплицу под зиму, необходимо соблюдать определенные правила. Состав почвы будет определять, каким будет урожай. Во-первых, проверьте наличие крупных камней, кирпичей или битого стекла. Затем почву следует разрыхлить. Для выращивания клещей необходима воздушная почва, без крупных комков. После того, как эти мероприятия выполнены, можно приступать к подкормке. Наиболее выгодным будет использование смеси компоста и навоза в пропорции 1:1. Также в почву следует внести фосфор и калий.

Если посадка производится семенами, их следует замочить в теплой марле или пакете на несколько дней.

Специфика посевного материала:

  1. В теплице делают небольшие борозды, глубина которых не должна быть больше одного сантиметра. В них кладем семена лука.
  2. Чтобы спровоцировать появление ростков, место посадки следует полить горячей водой. Так оболочка семени разорвется намного быстрее.
  3. Семенные борозды засыпать землей и накрыть пленкой. Как только появятся первые всходы, снимите пленку и присыпьте луковицы землей, пока они растут.

Последовательность действий при посадке луковиц:

  1. Перед посадкой рассаду следует подержать в теплой воде. Благодаря этому перья появятся гораздо раньше, за счет влаги под внешней оболочкой.
  2. Луковицы высаживают в небольшие лунки с интервалом не менее пяти сантиметров.
  3. Поместите головки только наполовину в почву. Это необходимо для предотвращения преждевременного загнивания.

Стоит отметить, что в теплице перья созревают в разное время. Так что дождитесь полного созревания всего урожая или обрежьте тот, который вырос раньше остальных, если это необходимо.

Подзимняя посадка в открытом грунте

Посадка на зиму подходит для размножения лука семенами, так вы сможете получить свежую зелень в короткие сроки. Единственное, что необходимо сделать, это выбрать правильный сорт. Все, что вам нужно сделать, это выбрать правильный сорт:

  • морозостойкость;
  • устойчивость к различным болезням и вредителям;
  • продуктивный сорт или нет.

Парад соответствует этим параметрам. Чтобы проверить семена перед посадкой, их опускают в банку с водой. Те, что пусты, сразу всплывают вверх, а целые остаются внизу. Наиболее подходящая дата посева – первые дни после заморозков.

Заранее подготовьте кровать. Почва должна быть полностью погружена в землю лопатой. Далее вносят золу и перегной, если почва стерильная – минеральные удобрения по норме. Семена следует высаживать в грядку с глубиной борозды два-три сантиметра. Семена располагают на расстоянии трех-пяти сантиметров друг от друга. Затем засыпать перегноем или землей. Зимой укрыть мульчей. В районах страны с малым количеством осадков зимой на клумбу можно поставить мешки с опилками.

Весенняя посадка

Самый простой способ выращивания лука на перо – посадка рассады весной. Для производства перьев нужны головки диаметром от двух до четырех сантиметров.

Чтобы перья росли как можно быстрее, перед высадкой в ​​открытый грунт рассаду в домашних условиях необходимо подготовить:

  • прогревать посадочный материал двое суток при комнатной температуре не выше +25 градусов;
  • ножом снять верхушку луковицы до лопаток;
  • головы помещают на двенадцать часов в подогретую до 35 градусов воду (десять литров), смешанную со столовой ложкой аммиачной селитры.

Для экономии места луковицы сажают в грудинном расположении, располагая луковицы вплотную друг к другу. На один квадратный метр требуется до тринадцати килограмм семян. Если перья нужны для домашнего потребления, применяют полосовой метод. Сделайте борозды так, чтобы расстояние между ними было десять сантиметров, а расстояние между головками не больше двух. Луковицы присыпают небольшим слоем почвы и увлажняют водой.

Посадка в июле

Для июльских посадок следует использовать грядки из ранее посаженной зелени и редиски. В освободившуюся почву следует поместить многолетний сорт лука для выращивания на перо. Например, если батун посадить в июле, можно получить качественные перья для выращивания в следующем весеннем сезоне. Сажать лучше на солнечном месте и перед посевом вносить перегной и золу.

Посев должен быть плотным, но всходы следует проредить, как только они появятся. Расстояние между саженцами должно быть 3,5-5 сантиметров. Если лето жаркое и осадков практически нет, важно постоянно поддерживать почву во влажном состоянии. В конце осени будет видно оперение, которое будет иметь длину от двадцати до тридцати сантиметров. В рамках зимнего ухода грядку следует мульчировать опавшими листьями или торфом.

Высаживание в августе

Для получения обильного урожая перьев осенью луковицы следует высаживать в августе. А если луковицы поместить в пластиковые контейнеры, они моментально дадут перья. Как только температура начнет падать, переместите их с улицы в теплицу или домой.

Смесь для посадки луковиц содержит:

  • перегной — 2;
  • садовая земля — ​​1;
  • торф — 7.

Для производства перьев в августе подходят следующие сорта: Красный барон, Бессон, Шекспир, Радар и Стригуновский.

Дачная энциклопедия