Опытные садоводы измеряют кислотно-щелочной баланс почвы на своем участке не реже одного раза в несколько лет. Благодаря этому можно избежать большинства проблем при выращивании овощей и фруктов, потому что их правильное развитие, фотосинтез и устойчивость к болезням зависят от значения pH растений. Часто условия выращивания также влияют на вкус и срок хранения фруктов.
Чтобы определить значение pH самостоятельно, можно приобрести специальный измеритель или воспользоваться одним из народных методов.
Народные и научные методы измерения pH грунта
Точные показания можно получить только путем измерения значения pH почвы с помощью специального оборудования и реагентов. Два из них используются дома: хорошо известная лакмусовая бумажка и прибор, называемый цифровым анализатором кислотности. Бумага дешевая, ее можно купить в любом саду, зоомагазине или аптеке. В большинстве случаев анализатор необходимо заказывать через Интернет, и он будет стоить больших денег.
Методика измерения обоих методов описана в таблице ниже.
Погрешность обоих методов составляет около 0,5 рН в большую или меньшую сторону. Эта величина, как правило, не критична при выращивании нетребовательных плодово-овощных культур. Если планируется посадка требовательных декоративных растений, лучше провести анализ почвы в сертифицированной лаборатории.
Для более точного результата следует взять пробы почвы из нескольких мест на участке и проанализировать отдельно. Желательно собирать не только верхний слой почвы, но и почву под ним (до 20-25 см).
Химические вещества
Часто в домашних условиях используются такие химические вещества, как уксус и пищевая сода. Определить точный уровень pH невозможно, но можно узнать, в какую сторону отклоняется кислотно-щелочной баланс почвы.
Для проверки возьмите стакан почвы с верхнего слоя почвы (на одну лопату глубиной) и сбрызните его обычным 9% уксусом. Если есть хорошо видимые пузыри, значит в почве много извести, и это прямое указание на то, что она щелочная. Если ничего не происходит, возьмите еще грунта с того же места и смешайте его с пищевой содой (бикарбонат натрия, также известный как E500). В этом случае появление пузырьков говорит о том, что почва кислая. Отсутствие рефлексов в обеих ситуациях является признаком того, что pH близок к нейтральному.
Растения-индикаторы
Существуют также общепринятые методы определения кислотности для садоводов и домовладельцев, используя или наблюдая за растениями. Их авторитет очень противоречив и зависит от многих обстоятельств.
Подробнее о индикаторных растениях вы можете узнать из отчета эксперта.
Какая кислотность нужна разным огородным культурам?
Значение pH растения определяет его способность поглощать определенные микроэлементы из почвы, что, в свою очередь, влияет на урожайность и восприимчивость к болезням.
В таблице показано, какие фруктовые и овощные культуры растут на каких типах почв.
| Кислотность почвы | pH | Почва, для которой это значение оптимально |
| Сильнокислый | 8,5 | Почва непригодна для садоводства и плодоводства. |
Однако это не значит, что наличие одного типа почвы на дачном или садовом участке означает, что вы можете посадить на нем лишь ограниченное количество растений. Есть несколько способов сделать почву подходящей для выращивания всех видов фруктов и овощей:
- Добавляйте подкисляющие или подщелачивающие добавки прямо в колодец во время посадки. Для подкисления почвы используют покровный торф или почву из-под хвойных пород; Для того, чтобы изменить кислотный pH на нейтральный, используется смесь золы и почвы.
- Кислый грунт на участке предварительно известить мелом, доломитовой мукой или гашеной известью. Это нужно делать как минимум за две недели до посадки или посева. Некоторые растения (морковь, огурцы, бобовые, томаты, петрушку) следует высаживать на опрыскиваемом участке не менее чем через год, иначе их урожай будет очень низким. Если необходимо повысить кислотность, используйте кислые удобрения.
Только специалист, проведя лабораторные исследования почвы, сможет рассчитать дозу и кратность употребления всех перечисленных выше веществ.Не рекомендуется делать это самостоятельно или на глаз.
