Феномен — результат удачной селекции и скрещивания двух превосходных сортов винограда: Виллен Блан и Плевен. Многие виноделы часто путают этот сорт винограда с Огюстеном или Огюстеном Бланом, называя его синонимом сорта, что не совсем верно.
Виноград Феномен считается столовым виноградом и представляет собой гибрид двух чрезвычайно ярких и очень вкусных сортов Плевен и Виллан Блан.
Виноград относится к столовым сортам и очень редко используется в технических целях. Большой успех селекционеров в г. Плевен, Болгария, привел к созданию этого гибрида, который в настоящее время успешно выращивается как в Западной, так и в Восточной Европе. Продолжительность вегетационного периода 115-117 дней.
Основные характеристики
Среди сотен сортов винограда есть несколько, не имеющих аналогов. Они производят лучшие вина в мире. Среди белых сортов винограда — Каберне, Совиньон Блан и Рислинг. Никто не умаляет такие сорта, как Шенен Блан, Коломбар, Пино Блан, Мюскаде, Мускат, Уни Блан. Гибрид Феномен (Плевен резистентный) также присоединился к группе этих превосходных сортов, которые благодаря своим родителям Виньяр Блан и Плевен унаследовали повышенный уровень устойчивости к болезням и иммунитета. Каждый регион имеет немного разные описания сортов, поскольку существуют десятки разновидностей и разновидностей одного и того же сорта, характерного для региона, поэтому полезно знать, из какого региона поступают саженцы или ягоды для продажи.
Немного истории
Виноградные лозы объединяет то, что они являются быстрорастущими лозами. В природе встречаются как двудомные, так и раздельнополые лианы. Первые более плодовиты и одомашнены. Цветет виноград поздней весной и летом. Плоды появляются в конце лета и могут оставаться на кустах всю зиму. Осенью листья лозы приобретают красивый золотисто-желтый цвет. Существуют разновидности внутри одного и того же вида, широко известные разновидности и штаммы.
Вино, пожалуй, самый популярный продукт из винограда.
Существует около 5000 известных сортов винограда, из которых только 250 выращиваются в больших масштабах. За долгое время, прошедшее с тех пор, как это растение было выращено людьми, виноград претерпел длинный список изменений. Из винограда делают вино. Дистилляция вина производит бренди (коньяк, арманьяк, виноград) и спирт.
На втором месте прямое потребление (табличные разновидности). Из сушеного винограда делают султан. Масло виноградных косточек получают из косточек. Из мякоти — соки, которые можно пить за счет естественной сладости. Их также используют для подслащивания других напитков. В балканских странах долму (национальное блюдо) готовят из виноградных листьев и молотого виноградного сока. Винный уксус получают путем ферментации вина.
Описание
В результате успешного отбора двух высококачественных сортов винограда, Виллан Блан и Плевен, болгарские селекционеры создали гибрид с дополнительными положительными качествами и преимуществами, такими как цвет, сила и аромат. Этот сорт происходит из Болгарии, отсюда его второе название Плевен.
По климатическим характеристикам для выращивания этого сорта ближе южные и центральные районы России. В северных регионах низкие температуры не позволяют лозам полноценно расти на открытом воздухе.
Явление относится к устойчивым виноградным лозам, и даже суровые климатические условия его не пугают.
В отапливаемых теплицах цветоводы успешно выращивают Феномен, а на их столах круглый год растут спелые и ароматные ягоды Феномена, которые являются кладезем витаминов и здоровья. Они являются источником классического виноградного аромата с легкой терпкостью и горчинкой. Их легко транспортировать, и они выдержат большие расстояния без ущерба для качества или внешнего вида. Этот солнечный фрукт в изобилии можно найти на прилавках магазинов в отдаленных уголках Сибири.
- неприхотлив к условиям выращивания;
- полное созревание всходов;
- высокая степень укорененности (80-90%);
- стабильное плодоношение и отсутствие лечения;
- реакция на использование удобрений;
- Сопоставимая по морозостойкости (до минус 24 градусов). Чтобы избежать заморозков и повреждения лианы в холодную погоду, куст лучше всего беречь. Его корни и ствол присыпьте торфом, землей и еловыми ветками.
Он относится к столовым сортам винограда и благодаря своим техническим характеристикам пользуется успехом у виноделов и садоводов. Саженцы винограда — хорошая покупка для виноделов, которые только начинают познавать искусство виноградарства и радости выращивания винограда.
Это ранний сорт, и спелый виноград собирают со второй декады августа или с середины августа, если позволяет погода.
Если не собрать урожай вовремя, он сохранит свою свежесть и аромат в течение 3–3,5 недель.
Ягоды
Описания этого сорта в различных источниках указывают на то, что его виноград сладкий, солнечный, с прекрасным вкусом. Ягоды средние, блестящие, средней плотности, правильной конической формы. Иногда они даже весят до 1000 г. Грозди достигают размеров 28х17 см. Ягоды округлые, с одной стороны слегка подрумянены, выглядят как солнышки. Мякоть у них мягкая, сочная и вкусная, с отделяющимися от нее семенами и безвкусной корочкой, поэтому ягоды легко есть. Не рвется, масса 7-10 г на ягодку, размер 2,7х1,8 см, вкус благородный, приятный, освежающий.
Явления ягод слегка полупрозрачны на солнце
Независимо от погодных условий, накопление сахаров в чернике стабильно высокое и составляет 21 г / 100 см3, кислотность 7 г / дм3.
Благодаря высокому содержанию сахара и сочности он идеально подходит для производства соков и вин. Вино легкое, с зеленоватым оттенком и натуральным сахаром. Хорошие сухие вина обладают свежим фруктовым ароматом, а сладкие хорошо сочетаются с ярко выраженной сладостью.
Цвет привлекательный, округлые, белые ягоды с нежным сланцевым оттенком, танины в полной зрелости, с заметными прядями белых прожилок сквозь тонкую кожицу.
Характеристика
Из описания внешних характеристик лозы видно, что она высокая и очень высокая (5-10 м). Корневая система неглубокая. Кустарник отличается высоким плодоношением и отсутствием ос. Его листья имеют характерный резкий запах, приятный для человека, но отпугивающий насекомых. Плоды сохраняют красивый вид до конца сезона. 35-45 меш на куст — максимальное количество лоз.
Цветок однодомный. Листья крупные, со слегка вытянутыми и выступающими центральными лопастями. Характерной особенностью виноградных листьев является их округлая форма с малозаметными небольшими насечками. Листья темно-зеленые, в основном плоские, реже слегка загнутые вверх, на ощупь приятно бархатистые.
Благодаря своим красивым и пышным зеленым листьям, величественным гроздьям и янтарным ягодам этот сорт часто используется в качестве арочного растения для украшения беседок, беседок и загородных домов, где гроздья винограда Феномена имеют еще большую привлекательность. Осенью листья меняют цвет на красивые осенние цвета.
Очень красиво смотрятся перголы и перголы, увитые виноградной лозой.
Болезни
Сорт винограда описывается как устойчивый к плесени и серой гнили, с некоторой устойчивостью к плесени в целом. Устойчивость к вредителям отличная, но она склонна к образованию пузырей, что может привести к гниению ягод.
Несмотря на устойчивость винограда к основным грибковым заболеваниям, рекомендуется проводить профилактические химические обработки. Лучшее время для профилактики — это фаза цветения лоз.
Посадка
- Подготовленный к посадке саженец должен иметь хорошо развитую и здоровую корневую систему и неповрежденные побеги.
- Виноградные лозы не привередливы к условиям выращивания, но любят солнечные места и защищенные от ветров. Лучше всего южная сторона дома.
- Следует подготовить посадочную ямку размером 80х80 см.
- Почвенная смесь, используемая для засыпки ямы, должна быть легкой и плодородной.
- Расстояние между кустами лозы в ряду 1,5-2,0 м. Расстояние между рядами 3 метра.
Перед посадкой винограда проверьте саженцы и удалите поврежденные корни над двумя нижними узлами.
Обрезка
- Длинный. Первые всходы могут быть бесплодными.
- Ежегодно обрезайте побеги на 8-12 петель в зависимости от выбранной формации. Описание явления рекомендует веерообразное образование с множеством ветвей.
- Виноград необходимо привязать к столбу, чтобы ветви стояли вертикально. Количество молодых побегов и почек следует нормировать, более слабые или больные удалять.
- Грозди на перегруженных лозах меньше и созревают позже.
Агрономические хитрости
- Периодически и часто поливайте в зависимости от количества осадков (почва должна быть постоянно влажной, но не влажной).
- Поддерживайте почву во влажном состоянии (мульчирование опилками и корой деревьев).
- Прополка и удобрение калийными удобрениями с использованием перегноя или компоста.
- Лучше всего на зиму укрыть лиану.
Проанализировав все описанные выше особенности, можно смело сделать вывод, что этот неприхотливый, высокоурожайный, устойчивый к грибкам сорт отлично подходит для выращивания в собственных садах и на даче, не требует много внимания и ухода.
