С наступлением осени огородные работы не прекращаются, а вступают в новую фазу. После завершения уборки некоторые садоводы рассматривают возможность посадки чеснока на зиму. Процесс совсем не сложный, но требует некоторой сноровки. Так, например, нужно знать, на какие культуры можно сажать чеснок, а на какие нельзя. Некоторые растения могут получать питательные вещества из почвы, а другие могут их дополнять.
Общие правила посадки чеснока
Чеснок – одно из самых полезных и неприхотливых растений в саду. Его можно есть от корня до зеленых листьев, и он не имеет побочных эффектов от переедания. Его легко выращивать, так как он требует минимального ухода. Однако все же есть некоторые правила, которых стоит придерживаться, решая, куда посадить растение на зиму.
Главное, на что следует обратить внимание, это
- влажность;
- осветительные приборы;
- предшественники.
Это полезное растение любит хорошо увлажненную почву и много света. Клумбы желательно высаживать в местах с длиннокорневищными растениями. Это связано с тем, что чеснок имеет короткую корневую систему и может поглощать минералы из верхних слоев почвы.
Опытные огородники знают неизменный принцип посадки различных растений. Одно и то же растение нельзя сажать на одном и том же месте несколько лет. Таким образом, почва становится бесплодной и при несоблюдении основ севооборота может давать плохие урожаи и долго восстанавливаться.
Севооборот – это смена культур на одном и том же участке, восстанавливающая плодородие почвы.
Растения, не вредящие озимой культуре
На выбранном участке можно смело высаживать чесночные грядки, если ранее там выращивался чеснок:
- горох;
- крупы (кроме овса и ячменя);
- цуккини;
- капуста (ранняя и цветная)
- трилистник;
- люцерна;
- огурцы;
- патиссоны;
- тыквы;
- бобы;
- ягоды.
Клубника или земляника и чеснок хорошо сочетаются друг с другом на одном участке. Такое соседство защищает ягодные кустарники от вредителей, а полезный корнеплод получает из почвы все необходимые вещества, минералы и микроэлементы.
Также можно посадить чеснок на зиму, если вы его посадили заранее
- баклажаны;
- капуста (средних и поздних сроков созревания)
- перец;
- помидоры.
Стоп-список для посадки
Не рекомендуется сажать чеснок в местах, где он ранее был:
- свекла;
- картофель;
- морковь;
- редис;
- репа;
- разные виды зелени.
Эти обитатели огорода извлекают из почвы азот, который значительно истощает ее для дальнейших посевов. Чеснок даст особенно плохой урожай, если ему предшествовал лук. Это растение тоже имеет короткие корни и высасывает вещества из поверхностных слоев почвы.
Выбор семян
После того, как место для посадки определено, можно выбирать семена. Обычно для посева под зиму выбирают крупные, здоровые на вид зубки. При наличии на них черных пятен семена следует предварительно обработать 1% раствором медного купороса. Затем дайте им высохнуть.
После того, как будет выкопана достаточно длинная клумба, можно сделать разметку для посадки озимого чеснока. Расстояние между зубьями соблюдается не менее 10 сантиметров. У ярового чеснока промежутки между зубками всегда меньше, 5-8 сантиметров. У озимого растения расстояние между зубцами должно составлять 23-25 сантиметров, а у весеннего – 10-15 сантиметров.
Семена должны быть помещены в землю, а не вдавлены. Это может привести к загниванию и весенним потерям урожая. Никогда не рекомендуется удобрять почву непосредственно перед посадкой озимого чеснока. Лучше всего это делать весной, когда появляются первые зеленые ростки.
Уход за грядками
Чтобы подкормить растение азотом, полезным как для роста зелени, так и для формирования крупных клубней, можно удобрить чесночные грядки разведенной водой мочевиной. В этом случае работает таблица пропорций: 1 столовая ложка удобрения на 5 литров воды. Это норма за 1 квадратный метр огорода.
Чеснок очень любит воду, поэтому огородники советуют увлажнять его из расчета 10 литров жидкости на квадратный метр участка. Полив происходит в основном весной, так как в холодное время года он может вызвать подмерзание клубня и гибель растения. Поливайте чесночные грядки каждые 2-3 дня.
Общий уход за зелеными культурами включает обязательную прополку грядок. А также избавиться от них от сорняков, которые активно израсходуют почву, поглощая питательные вещества. Особое внимание следует уделить тому, чтобы на чеснок не нападали нематоды. Они могут полностью уничтожить урожай.
Сбор урожая и хранение
Озимый чеснок обычно созревает в конце лета, в июле и августе. Главные признаки того, что растение готово к уборке, — это желтые листья и сломанные стрелки.
Сбор урожая с чесночных грядок довольно прост. В сухую погоду растение вместе с корнями вырывают из земли или неглубоко перекапывают, вставив лопату. Затем оставьте чеснок на земле на несколько часов после удаления почвы с его корней.
Важно не допустить второго цикла плодоношения. В этом случае рекомендуется удалять его цветки и периодически проверять луковицы на наличие вторичной всхожести.
Затем отнесите растение в сухое проветриваемое помещение для просушки. Через несколько дней скрутите высушенные стебли и подвесьте их в сарае или другом месте постоянного хранения. Растущий чеснок также можно хранить в ящиках. При этом емкость должна хорошо проветриваться, а слой плодовых головок не должен превышать 18-20 сантиметров.
Чеснок довольно неприхотлив в выращивании, поэтому пользуется особой популярностью у огородников. Правильно хранящиеся культуры доживут до урожая следующего года, а посаженный под зиму огород весной и летом будет радовать своих хозяев крупными и сочными луковицами.
