Климатические условия средней полосы России позволяют довольно легко выращивать овощи, важно лишь знать особенности каждого из них. В этой статье мы поделимся с вами навыками выращивания перца на приусадебном участке.
Подготовительные работы перед посевом – чтобы повысить всхожесть семян
Период развития рассады перца в зависимости от выбранного сорта составляет 2-3 недели. Если у вас нет теплицы и вы планируете высаживать рассаду на открытом воздухе, вам следует посеять семена в конце февраля или начале марта, чтобы рассада была твердой и адаптировалась к посадке. Вообще перцы очень плохо прорастают. Идеальное решение – высевать семена прямо в специальные торфяные горшочки по одному. Когда придет время, рассаду и горшки следует переместить в заранее подготовленные лунки в земле.
Есть отличный способ сократить время прорастания семян, если вы хотите получить рассаду за меньшее время. Это также хороший совет для улучшения всхожести семян паприки, которые обычно непостоянны. Перед посевом замочите семена в слегка разведенном растворе двуокиси марганца на 15 минут. За это время разведите цирконий в воде комнатной температуры. Через 15 минут поместите семена в приготовленный раствор циркония и оставьте на 20 часов.
Перед посевом перца также нужно позаботиться о почве. Лучше всего покупать их в магазине, очищенном от инфекций и, возможно, вредителей. Если такой возможности нет, рекомендуем прогреть подготовленную для посева семян огородную землю в духовке. Горшки, в которые были посеяны семена, следует накрыть стеклом или полиэтиленовым пакетом, пока они не прорастут.
Забота о молодой рассаде – как сберечь юные растения?
Для достойного урожая важно не только правильно посеять перец, но и ухаживать за молодыми побегами растения. Поливаем перцы теплой водой, примерно +26-30 градусов. Почва не должна быть затоплена, так как это может привести к образованию плесени или таких заболеваний, как черная ножка. Ежедневно слегка опрыскивайте листья водой комнатной температуры, чтобы почва оставалась влажной.
За рассадой перца легко ухаживать – кустам необходимо давать короткий, но солнечный день около 10 часов, чтобы они оставались крепкими. Если у вас окна выходят на север, можно использовать лампу дневного света. Чтобы семена успешно проросли, температура окружающей среды должна быть около +25 градусов. Если температура будет намного ниже, семена не прорастут, а температура +30 убьет уже проросшие всходы. Следите за тем, чтобы не было сквозняков, и в особенности не допускайте понижения температуры в земле, чтобы не заморозить корни.
Примерно за 10 дней до высадки рассады в огород ее постепенно закаляют. Это можно сделать, разместив горшки на балконе или крыльце, избегая сквозняков и прямых солнечных лучей на листья.
Переезд перчика на грядки – зачем нужна солома?
Рассаду перца можно высаживать на открытом воздухе в сухую погоду, когда среднесуточная температура воздуха не ниже +15. Хорошо сажать перцы на грядки, где в прошлом году росли тыквы, огурцы, лук и морковь. Крайне нежелательна почва, в которой выращивались помидоры или картофель.
Почву следует подготовить для посадки рассады ранней весной. Для этого в марте на каждый квадратный метр почвы следует внести 30 грамм аммиачной селитры, разведенной в 10 литрах воды. За неделю до высадки рассады рекомендуется продезинфицировать почву раствором медного купороса (1 столовая ложка на ведро воды комнатной температуры).
Помните, что перец не переносит холодную почву! Они будут хорошо работать на фальце высотой 30-50 см.
После переезда на новое место полезно будет удобрить перец настоем крапивы, приготовленным следующим образом: листья и стебли крапивы измельчить, сложить в дубовую бочку или пластиковую емкость и залить горячей водой в соотношении 1:2. на две недели. Полученный таким образом настой перед употреблением разбавляют водой 1:10. Летом нужно подкармливать перцы раствором куриного помета, примерно 4 раза за сезон.
Защитите только что посаженные растения перца от ветра. Привяжите каждый стебель к опоре или накройте воздухопроницаемой тканью, натянутой на садовые арки. Чтобы облегчить уход за перцами, полив можно сократить до одного раза в неделю, замульчировав растения соломой. Он исключительно хорошо удерживает влагу и равномерно отдает нужное ее количество в почву.
Уход за растениями – когда проводить обрезку?
Помочь растениям во время цветения можно, привлекая на участок насекомых-опылителей. Опрыскайте листья раствором из 100 граммов сахара на литр теплой воды + 3 грамма борной кислоты. Этот рецепт дает отличные результаты, которые уже давно оценили опытные овощеводы.
В жаркую дождливую погоду удаляйте лишние побеги, чтобы повысить урожайность. Обрежьте побеги ниже основного стебля. При этом следует уделить внимание рыхлению верхнего слоя почвы, так как перцы любят легкие почвы. Если стоит сухая погода, побеги не следует обрезать, так как листья препятствуют обезвоживанию почвы.
Если вы будете следовать всем рекомендациям из многолетнего садоводческого опыта, вы, несомненно, добьетесь серьезного урожая, которым сможете гордиться, когда будете угощать своих родных и близких сочными, ароматными плодами.
