Сортовые плодовые культуры отличаются высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами. Однако купить такие саженцы не всегда возможно, да и цена их довольно высока. Как выращивают виноград в домашних условиях? В этом обзоре мы рассмотрим несколько простых способов, доступных начинающим садоводам.
Виноград легко размножить самостоятельно
Справочная информация
Домашний виноград — это многолетний кустарниковый сорт, который предпочитает расти в субтропическом и умеренном климате. Благодаря усилиям селекционеров современные сорта выращивают практически во всем мире.
В более холодных регионах используют выращивание плодовых лоз в теплицах. В благоприятных климатических условиях ветви винограда вырастают до 40 м. В средней полосе России ветви не превышают 3-4 м в высоту.
Ценится за сочные ароматные ягоды, ради которых выращивается. Сегодня существует сотни сортов винограда, отличающихся друг от друга:
- Форма;
- цвет;
- размер;
- наличие семян;
- разнообразие вкуса.
Употребление винограда стало культурной традицией во многих культурах. Помимо использования винограда в свежем виде практикуют:
- ферментация для производства алкогольных напитков;
- сушка (султанас);
- Термическая обработка.
В некоторых странах виноградные листья используются в кулинарии, потому что они имеют нейтральный вкус и сохраняют форму во время приготовления. Из срезанной лозы делают удобные предметы домашнего обихода.
Можно есть не только ягоды, но и виноградные листья.
Размножение
Выращивание ведется на решетках, что облегчает уход за растением. Размножить виноград можно несколькими способами:
- семенами;
- с рассадой;
- вакцинацией.
Посев — самый неблагоприятный способ выращивания, потому что сортовые характеристики материнского растения не сохраняются. Для улучшения качества лиан их прививают, что задерживает период плодоношения. Поэтому в этом обзоре мы опишем два последних метода.
Они основаны на естественной способности винограда полностью восстанавливаться из одного побега, сохраняя все свойства родительской лозы. Эти методы используются в промышленном виноградарстве.
Размножение виноградных косточек не сохраняет характеристики сорта винограда.
Черенкование
Согласно правилам виноделия, виноградные лозы необходимо обрезать каждый год. Эта обработка станет отличным способом выращивания молодых растений. Такой способ выращивания не проблема для садовода. Все признаки сорта сохраняются, и в результате образуются новые кусты.
Размножение винограда клубнелуковицами происходит осенью и весной при обрезке ветвей. Для проращивания вам понадобятся кусочки стебля, лишенные листьев и пробок. Помните: чтобы растение прижилось, на черешках листьев должно быть 4 бутона. В нижней части побега срезается ушко под углом. Весь материал обеззараживают купоросом.
Опытные цветоводы считают, что чем длиннее стебель, тем больше шансов, что растение приживется в будущем. Осенние саженцы обрезают до наступления заморозков, чтобы сохранить все питательные вещества. Посадочный материал теперь можно хранить:
- для холодильника с небольшим количеством веток;
- в подвале;
- закопанный в землю.
Саженец для укоренения должен содержать четыре почки.
Соберите все бутоны в пучки и заверните их в полиэтиленовый пакет или пластиковую бутылку, разрезанную пополам. Помните: каждый сорт должен быть промаркирован, поэтому обязательно добавьте ярлыки с названием вида. Храня рассаду в холодильнике или погребе, обратите внимание на температуру: при повышении температуры образование бутонов начнется преждевременно, что негативно скажется на качестве посадочного материала.
Весной размножение переходит в следующий этап. Всходы снимают с хранения, кромку обрезают секатором и внимательно осматривают. После отжима из побега должно стечь несколько капель легкой жидкости. Если воды нет, значит, веточка засохла, а если есть мутный сок, значит, она сгнила. Внимательно проверьте рассаду на наличие темных пятен. Здоровый растительный материал следует замочить в теплой фильтрованной воде на два дня. На третьи сутки растения помещают в раствор со стимулятором корнеобразования.
Подготовьте большие пластиковые стаканчики или бутылки со срезанной крышкой. Засыпьте их богатой питательными веществами землей и мелким песком. Поместите каждый клубень в эту влажную смесь. Накройте сверху кружкой, чтобы создать внутри конструкции парниковую атмосферу.
Ежедневное проветривание предотвратит гниение и рост грибков. Поливать и опрыскивать рекомендуется один-два раза каждые 48 часов. Снимайте верх теплицы только тогда, когда у стенок стакана видны корни и на черенках выросло 4 листика.
Посадить рассаду в пластиковый контейнер
Весеннее черенкование начинается с выбора доброкачественных побегов. Обрезку следует производить по первому способу. Чтобы стимулировать образование корней, черенки замачивают на один день в препарате под названием «Корневин» или его эквиваленте. Затем растения помещают в миниатюрную теплицу для прорастания.
Как размножить виноград без косточек? Размножение — лучший способ получить качественный куст, сохраняющий все свои материнские качества. Саженцы высаживают в мае. Посадочный материал должен иметь
- Здоровые корни;
- хороший зеленый ствол или стебель;
- неповрежденный багажник.
В саду выкапывается ямка, а на ее дно закладываются удобрения и дренаж. В каждую лунку следует сажать по два черенка — после того, как более слабый прижился, его следует удалить. Засыпьте свежей почвой и утрамбуйте. После полива почва становится плотной, поэтому будьте готовы добавить новую порцию почвы. Следует помнить о подкормках. Помните: верхняя проушина саженца не должна быть глубже холмика в 5 см.
Саженцы винограда высаживают по 2 в каждую лунку.
Отводками
Еще один простой способ размножения винограда — это прививка. Делать это нужно весной, когда растение находится в фазе активного роста. Самую большую ветку следует закопать в землю. Опытные садоводы рекомендуют использовать для полива раствор, стимулирующий рост корней. Таким образом, корневая масса наращивается быстрее.
Помните: не отделяйте растение, пока оно полностью не разовьется. Без корней питательные вещества поступают из материнского куста. При благоприятных условиях укоренение происходит в течение месяца. Однако для этого не забывайте регулярно поливать отросток, а также осторожно рыхлить почву вокруг него.
Размножение винограда — это простая процедура, которую проводят весной или осенью. Полученные растения ничем не отличаются от лиан м30-боковых. При благоприятных условиях и при правильном уходе всходы и личинки плодоносят на третий год.
