Огурцы, называемые кустовыми, являются отдельной группой сортов. Однако сорт «Кустовой» был создан в СССР специалистами из агрофирмы «Поиск» и ФГБНУ. Он был внесен в госреестр РФ в 1980 году. Описание характеристик говорит о том, что сорт «Кустовой» не является гибридом и был выведен для выращивания на открытом грунте в личных целях. Он не подходит для выращивания в теплицах. Отзывы дачников подтверждают, что этот сорт хорошо себя показал на территории всех стран СНГ. Фотографии, сделанные дачниками, лишь подтверждают этот факт.
Общая характеристика
Главное различие кустового сорта огурцов от других сортов заключается в форме плетей. В этом отношении кустовой огурец больше похож на кабачок. Растение растет в виде куста, от корня идет несколько побегов. Длина плетей обычно не превышает полуметра. Оно не требует регулярного удаления боковых побегов и формирования. Листья имеют насыщенно-зеленый цвет, небольшие, плотно расположены.
Завязь огурцов образуется возле каждого листа. Цветы преимущественно женские. Сорт опыляется пчелами, поэтому его нужно выращивать на открытом грунте, где доступны насекомые. Использование пленочных покрытий возможно только на ранних этапах.
Хотя сорт и заявляется как раннеспелый, но плоды можно снимать через 45-50 дней после появления первых всходов, что является более характерным для среднеспелых огурцов. Основной урожай получается в течение 3 недель. Урожайность зависит от погодных условий, качества почвы, ухода и активности насекомых. В среднем, она составляет 5-6 кг с 1 квадратного метра. Длина овощей составляет 8-12 см, а вес — около 100 г. Однако садовод может собирать молодые огурцы после достижения длины 7-8 см или давать плодам полностью дозреть и достигнуть длины 25 см и веса 300 г.
Плоды кустового огурца не горчат больше, чем плоды любого другого сорта. Кожура огурцов тонкая и нежная. Овощ подходит для приготовления салатов и засолки с коротким сроком хранения. При длительном хранении овощ становится мягким и несъедобным. Консервирование огурцов в герметичных банках не рекомендуется, так как это может привести к неприятностям с крышкой.
Плюсы и минусы
Сорт Кустовой обладает гораздо большим количеством преимуществ по сравнению с недостатками. Среди них можно выделить следующие:
- Выносливость. Этот сорт огурцов не требователен к почве и легче переносит высокие температуры, засуху и сильные ветры, поэтому его можно выращивать на удаленных участках, где отсутствует возможность постоянного ухода за растением. Однако, конечно, более тщательный уход приведет к более высокому урожаю.
- Легкий уход. Кустовой сорт не нуждается в пасынковании, подвязке на шпалерах и формировании куста. Ветви не переплетаются, поэтому они пропускают солнечный свет и воздух. В результате вероятность развития заболеваний снижается. Растение не требует особых удобрений, кроме тех, которые рекомендованы для всех огурцов без исключения.
- Ранний урожай, одновременное созревание плодов. Растение успевает дать урожай к середине лета, когда на других растениях из-за жары и влажности начинаются различные заболевания. Это снижает риски потерь.
- Устойчивость к засухе. Растение не нуждается в частом поливе, так как его небольшие ветви испаряют влагу и требуют меньше жидкости, чем другие сорта. В сухую и жаркую погоду достаточно поддерживать слегка влажную почву под кустом.
Главным недостатком этого сорта является невозможность выращивания в теплицах. Кустовому сорту необходимо опыление пчелами, и сложно сохранить микроклимат при открытом доступе опылителей. Кроме того, Кустовой не может дать такой же богатый урожай, как современные гибриды с высокой ростовой способностью, предназначенные для выращивания в закрытых условиях.
Огурцы с длинными ветвями могут вырастить новую ветку, на которой затем появится еще урожай. Кустовой сорт формирует первые завязи на своих коротких ветвях весной, и на них благодаря окончивается плодоношение. Поэтому фермерам, которые хотят заработать на продаже овощей, не стоит выращивать данный сорт. Занимать ими площадь в теплицах просто не выгодно.
Устойчивость
Все вариации кустовых растений обладают высокой устойчивостью к заболеваниям. Кустовой сорт не имеет склонности к развитию разных видов гнили (включая корневую) и бактериозов. Однако, он уязвим перед мучнистой росой и пероноспорозом. Возбудителями этих болезней выступают патогенные грибы. В результате их активности, на листьях формируются серо-коричневые пятна, которые имеют структуру, похожую на войлок или бархат.
Для борьбы с этой проблемой можно использовать сыворотку. Листья и побеги нужно обрабатывать ею. Аналогичным образом можно обрабатывать растения мыльным раствором. В запущенных случаях оправдано использование фунгицидов (например, Фитоспорин или Квадрис). Эта патология быстро распространяется и если ее не лечить, она может быстро разрушить все посадки.
Вредителями, которые могут повредить это растение, являются насекомые и их личинки. Наиболее часто они являются тля. Эти насекомые имеют маленький размер, но их можно легко увидеть — они крылатые, зеленые или черные. Обычно на кусте можно обнаружить целые скопления тли. Эта тля высасывает сок из растений, что приводит к их гибели. Проблему можно решить, если использовать золу, смешанную с мелом в равных пропорциях. Эту смесь необходимо наносить на пораженные растения.
Еще одним распространенным вредителем является паутинный клещ. Идеальная среда для него — сырая, заросшая сорняками почва. Когда растение поражено клещами, весь куст покрывается белыми паутинками, которые вырабатывают особые железы насекомого.
Посадка
Поскольку пчелы опыляют Кустовой сорт, семени в нем являются полноценными. Поэтому многие садоводы предпочитают собирать семена с выросшего урожая самостоятельно. В специализированных магазинах продаются два вида семян: обычные и обработанные с оболочками. Последний вариант может быть использован немедленно. Нет необходимости проводить подготовку перед посадкой. Оболочки содержат ростовые стимуляторы, пестициды (защищают от болезней и вредителей) и питательные вещества. Благодаря этому всхожесть семян повышается на 10%, a урожайность на 20%. Кроме того, это обеспечивает защиту от вредителей.
Поскольку Кустовой предназначен для открытого грунта, его можно выращивать двумя способами. Первый — это выращивание рассады в середине весны. Для этого семена нужно положить в питательный субстрат. Первые всходы должны появиться примерно через неделю. Почва должна всегда быть слегка влажной. Его нужно опрыскивать из пульверизатора. Затем она должна быть вспахана. Это нужно делать осторожно, чтобы не повредить корневую систему.
В середине мая, когда вероятность заморозков снижается, рассаду можно пересаживать на постоянное место. При этом расстояние между огурцами в ряду должно составлять 30 см и более, а между рядами — не менее полуметра. Почву желательно подготовить заранее. Осенью нужно хорошо вспахать и смешать с навозом конским или коровьим. Весной в ямки полезно добавить золу.
Дальнейший уход и сбор урожая
Растения следует поливать либо сразу после восхода солнца, либо непосредственно перед его заходом. В течение дня влага будет испаряться и может повредить листья и плоды. Перед поливом рекомендуется оставить воду на солнце, чтобы она прогрелась. Холодная вода может вызвать корневую гниль и привести к гибели растения. Следует заливать воду исключительно под корень. Важно избегать попадания жидкости на листья и побеги, так как это может привести к выжиганию тканей, подобно действию линзы. После полива необходимо произвести рыхление земли.
Для того чтобы увеличить урожайность растений, необходимо применять подкормки. Через неделю после появления первых всходов рекомендуется вносить калийные удобрения. Это позволит стимулировать рост молодых растений и укрепить корни. При выращивании огурцов из рассады первое внесение удобрений следует осуществлять немного раньше. Агрономы рекомендуют проводить подкормки в разные периоды вегетации растений.
Оптимальным будет выбрать следующее время:
- Период активного роста побегов. Необходимо смешать 15 г нитрата аммония с таким же количеством хлорида калия и 30 г суперфосфата. Полученную смесь растворить в ведре воды и вылить под кусты.
- Период цветения. Следует смешать 500 мл настоянного коровяка, выдержанного в течение двух недель, с 1 столовой ложкой нитрофоски и залить полученную смесь ведром воды. При слабом цветении можно добавить еще 0,5 г борной кислоты.
- Период созревания овощей. Рекомендуется измельчить любую молодую траву и залить ее водой, дать настояться 10 дней. Затем 1 литр этого настоя смешать с золой и залить 10 литрами воды.
Перед внесением подкормок необходимо тщательно полить грядки обычной водой. Это позволит предотвратить ожог корней от компонентов удобрений. Дополнительно рекомендуется использовать внекорневые подкормки. Для этого можно использовать суперфосфат, калиевую селитру, борную кислоту и сульфид цинка. Эти вещества нужно растворить в воде, а затем опрыскивать ими растения.
Необходимо собирать урожай каждые 2-3 дня, чтобы избежать поломки куста из-за тяжести плодов, что приведет к преждевременному увяданию. Постоянное и частое сбор плодов стимулирует рост новых. При сборе зеленцов следует быть аккуратным, чтобы не повредить растение. В этом случае можно использовать ножницы. Рекомендуется также удалять пожелтевшие листья. Огурцы можно хранить в погребе рядом с жидкостью или в холодильнике. Срок годности составляет не более недели.
Отзывы
В прошлом году я посадил некоторые огурцы этого сорта. Мне понравилось, что кусты не сильно разрастаются. Растение не нужно подвязывать, и удобно собирать плоды. Я рад, что зеленцы долго хранятся и не портятся. Чтобы получить обильный урожай, каждые 2 недели я поливал растения смесью молока и воды. В результате, кусты были здоровыми, и урожайность была средней. В принципе, я выращиваю их для себя, и мне этого достаточно.
Мы выращиваем этот сорт много лет. Он отлично подходит для нашего небольшого участка. Даже крупные кусты не занимают много места. Два года назад, чтобы сэкономить воду, мы мульчировали огурцы опилками. Это привело к увлажнению и болезни растения. В прошлом году мы приобрели систему капельного полива, и до сих пор не можем нарадоваться. Такой полив сокращает потребление воды, а земля дольше остается влажной. Мы смогли сэкономить воду и избежать болезней огурцов благодаря этому поливу.
Для выращивания Кустового сорта не требуются особые знания и опыт, поэтому его можно рекомендовать даже начинающим огородникам. Растение очень стойкое и не требовательно. Оно обладает высоким фитоиммунитетом. Хотя гибриды приносят больший урожай, Кустовой сорт не уступает им в насыщенности вкуса и аромата. Агрономы утверждают, что Кустовой – это один из наиболее полезных и вкусных сортов на данный момент.
